（简餐活动）懒人早餐系列

pchell

2 p- A0 `$ t+ J% N
早餐的关键是要快！！我喜欢的早餐各种搭配有：

全美的芋泥包子
4 I9 F8 X  v* }6 h8 u2 F5 S! S蓝莓bagel
waffle/pancake + toaster
荷包蛋米酒
各种果汁

" I3 F* l. Q# V5 J5 V. E
) g9 G/ q8 q+ N% Q0 R. c: {
: n6 n& T+ k5 l3 [4 x0 S
芋泥包子，大统华有售，平均两个月打折一次，3.x刀一袋。微波炉加热即可

  O" U/ u+ Q; R# s5 y$ q7 Ibagel，safeway/save on，平均两周打折一次，3.6刀6个。直接吃。

3 N- M' r& z- a! i$ G' t% Wwaffle/pancake，safeway约半年打折一次，12.5刀5盒（一盒8个）送50个air miles。用toaster加热后蘸果酱。

0 {- I" I6 H$ g$ r/ Z% s/ i果汁，我见过的最便宜的是save on打折时0.8刀一升，west family的，有苹果汁、橙汁、菠萝汁等。注意果汁一定要买100% pure的，sunnyD的不行！
* M( f& N) j4 [, c1 p* l
8 ]9 u6 w, q1 E5 l8 V米酒，大统华、和平99有售，2.5刀一瓶。可用来做荷包蛋米酒（见图）

三思

早餐谁也没法和我比，我再显卖一下。早上孩子们起床，自己拿麦片牛奶吃。我睡懒觉！他们经常还给我煮好调好咖啡，送到床前

pchell

早餐谁也没法和我比，我再显卖一下。早上孩子们起床，自己拿麦片牛奶吃。我睡懒觉！他们经常还给我煮好调好咖啡，送到床前
# g" D" c4 d, J6 L1 x# j) p9 p三思 发表于 2009-11-23 00:03

( q' v) y0 b" }8 [麦片牛奶？就这一样，总不能天天吃吧？

三思

麦片牛奶？就这一样，总不能天天吃吧？
pchell 发表于 2009-11-23 00:06

6 b0 p0 p6 s8 B能阿! 我说：妈妈不是开饭馆的，不能顿顿精心做，早餐就是牛奶麦片，不喜欢吃别吃。

不过我隔三差五也熬个粥，摊个鸡蛋的。过节。

小黑炭儿

早餐谁也没法和我比，我再显卖一下。早上孩子们起床，自己拿麦片牛奶吃。我睡懒觉！他们经常还给我煮好调好咖啡，送到床前
; D+ k, K& V& M3 `三思 发表于 2009-11-23 00:03

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这我们可得握个手，我整天内疚不给孩子们做早餐啊，女儿起得比我早，自己准备。儿子最多就是一片面包抹点花生酱，他就爱这一口儿。我觉得自己太不负责任了！现在有同盟军了！

莫迭儿

能阿! 我说：妈妈不是开饭馆的，不能顿顿精心做，早餐就是牛奶麦片，不喜欢吃别吃。

不过我隔三差五也熬个粥，摊个鸡蛋的。过节。
5 [3 Z$ [, v" e: m! V三思 发表于 2009-11-23 00:09

妈妈不是开饭馆的，不能顿顿精心做，早餐就是牛奶麦片，不喜欢吃别吃 Cool! Now I have a good excuse when I feel guilty for not making good food. :)

上酸菜

懒虫妈妈联盟，哈哈，教子有方啊！！

八千里路云和月

哈, 难怪你张这么多豆豆, 原来把人家产妇补身子的酒糟当早餐啊?

pchell

哈, 难怪你张这么多豆豆, 原来把人家产妇补身子的酒糟当早餐啊?
八千里路云和月 发表于 2009-11-23 21:46

听说过武汉蛋酒没？正宗“过早”的食物，可以配热干面、油条等。怎么成了给产妇补身子的了？？

八千里路云和月

听说过武汉蛋酒没？正宗“过早”的食物，可以配热干面、油条等。怎么成了给产妇补身子的了？？
pchell 发表于 2009-11-23 23:06

8 f7 g* f2 h0 {
' l/ S2 }5 r$ O哈, 你问问上海人, 他们是怎么坐月子的?

其实不光武汉做这个, 四川广东都有, 我也很爱吃, 但就很少见男同胞吃. 难怪......不能说......

pchell

哈, 你问问上海人, 他们是怎么坐月子的?
- V$ R! V: l$ e3 u6 b( g0 ~* ~
3 s; g  _' z8 g4 T- ]( U7 v: I& u其实不光武汉做这个, 四川广东都有, 我也很爱吃, 但就很少见男同胞吃. 难怪......不能说......
9 \/ i$ t5 `# q6 K八千里路云和月 发表于 2009-11-23 23:18

( a- W2 M3 z. s) |' ]* T7 C尽胡说！有请武汉滴来给广东妹子上课！！猪刀捏？紫光捏？Rapala是武汉的么？竟陵姐姐哪去了？？

降龙十八掌

LZ 这儿坐月子呢？

竹帘儿

楼主我来挺你，蛋酒经典早餐啊，姐姐我现在天天吃， 再配一个义美牌的葱油饼就更美了。
甜酒酿做早餐很好， 不仅因为味道美，还因为性温和，喝了很暖胃，适合一天的第一餐。

花谢枫正红

我来挺小P。我算是半个武汉人，过早吃热干面蛋酒，那是绝配。

就为这个

听说过武汉蛋酒没？正宗“过早”的食物，可以配热干面、油条等。怎么成了给产妇补身子的了？？
pchell 发表于 2009-11-23 23:06

不仅仅是武汉，大多数地方都把醪糟给产妇下奶。。

Rapala

武汉过早的米酒，有清酒，蛋酒，和桂花糊米酒等，不是给发奶或者做月子的。武汉人早上吃米酒，就像广东人晚餐无汤不欢一样。武汉人早餐，如果光吃热干面或者面窝，油条，就太咸太干了，必须就着豆浆或者米酒吃，和北方人吃粥一个道理。

不过米酒确实是属于中国的发物之类，小Ｐ的图上做得比较浓，但是就算每天吃也不会有问题。

另外奉献本人早餐部分食谱：

/ `# a: }" I# N( c热干面：到　ＴＮＴ　买油面，买芝麻酱，配上酱油醋，就成了。麻烦一点的还可以加虾皮，黄瓜，蒜粒等。

3 L9 v4 R1 K  K- t凉面：把面条煮熟后凉冷，配上酱油醋芝麻酱，蒜水就成了，还可以加香肠午餐肉等口味进去。
( w; L7 z4 @% U8 y/ s% s
米酒：自制，把糯米泡几个钟头，用蒸锅蒸熟，冷后扮上醪糟(酒曲)放入带盖的锅碗中，中间弄一个洞，用废衣服包起来,两三天就好了。想吃桂花糊米酒，到唐人街去买干桂花，$6-$8一两够用很长时间了。

三思

哈，我刚做了酒酿，后天就可以吃了

Rapala

哈，我刚做了酒酿，后天就可以吃了
6 u( V/ Q: o* i" i+ F三思 发表于 2009-11-24 10:38

用来发奶？{:3_92:}

pchell

我来挺小P。我算是半个武汉人，过早吃热干面蛋酒，那是绝配。
花谢枫正红 发表于 2009-11-24 09:49

谢谢小花姐！！！气死广东妹！！

pchell

武汉过早的米酒，有清酒，蛋酒，和桂花糊米酒等，不是给发奶或者做月子的。武汉人早上吃米酒，就像广东人晚餐无汤不欢一样。武汉人早餐，如果光吃热干面或者面窝，油条，就太咸太干了，必须就着豆浆或者米酒吃，和北 ...
5 R1 _5 Z9 ?: t2 w" ERapala 发表于 2009-11-24 10:21

0 ?, r/ m, K. x% F7 I6 w6 T1 J+ I还是Rapala仗义！以后就挺你了！！

三思

用来发奶？{:3_92:}
- G' J- T$ R6 c1 O3 [Rapala 发表于 2009-11-24 10:40

对的，真的是，有朋友生孩子，这锅我就是给她做的。

花儿红

对的，真的是，有朋友生孩子，这锅我就是给她做的。
. F. j9 T; T! o) q5 Q; z; @三思 发表于 2009-11-24 11:23

我超级喜欢米酒，就是做月子和哺乳期停了。（现在还在禁食期）
; ?" t( b8 A' H; j: x$ G这里的医生护士不建议吃，因为里面含酒精对宝宝不好。严重的还会加重新生儿黄胆。

pchell

我超级喜欢米酒，就是做月子和哺乳期停了。（现在还在禁食期）
这里的医生护士不建议吃，因为里面含酒精对宝宝不好。严重的还会加重新生儿黄胆。
花儿红 发表于 2009-11-24 13:23

看到没？这才是明白人！！蛋酒根本不是坐月子吃的！！

三思

我超级喜欢米酒，就是做月子和哺乳期停了。（现在还在禁食期）
这里的医生护士不建议吃，因为里面含酒精对宝宝不好。严重的还会加重新生儿黄胆。
/ m& c, I/ m) p8 L/ @- K- i花儿红 发表于 2009-11-24 13:23

/ ^, A& u. n3 x, z, a7 T0 h3 q2 A米酒煮开了酒精就挥发了。当地有个说法，喝一点啤酒催奶。所以我个人觉得，酒精催奶，但是不宜多喝，煮开的米酒正合适。但是明确说法我也不知道。

三思

对了，我家老二也喜欢米酒，不过搂住阿，我都是自己在家做的，你也学学自己做把。否则我怀疑罐头的里面可能有什么成分，阻止米酒继续发酵的

花儿红

米酒煮开了酒精就挥发了。当地有个说法，喝一点啤酒催奶。所以我个人觉得，酒精催奶，但是不宜多喝，煮开的米酒正合适。但是明确说法我也不知道。
三思 发表于 2009-11-24 13:37

' V6 I0 w  G7 {' l) |- y$ X这个我特地问过护士和儿科医生，他们知道亚洲人的这个习惯，还有煲的汤里加中药补品，过多食用或外用姜什么的，都明确反对。
我是严格按照建议做的，只多进食液体、奶、各种肉、菜，（都是无盐的，水果菜很多是生吃），奶水很充足，省钱省力宝宝好带，大人也恢复得很好。（我是自己做月子，老公上班）

三思

这个我特地问过护士和儿科医生，他们知道亚洲人的这个习惯，还有煲的汤里加中药补品，过多食用或外用姜什么的，都明确反对。
, X- X! H" l5 d0 O2 D5 O我是严格按照建议做的，只多进食液体、奶、各种肉、菜，（都是无盐的，水果菜很多是生 ...
+ `5 t% v7 S* P9 t花儿红 发表于 2009-11-24 14:08

) V/ Q/ w, x5 k* M8 X, p, s4 {- w哦，那我就让我的朋友多烧烧再喝。

  }6 L$ z2 ^' y$ `另外，我觉得西医反对也有原因是他们不了解这些补药，而补药确实可能有不良成分，但是我觉得，传统上专给孕妇吃补的应该没有问题，比如广东的那种醋肘子，具体叫啥我忘了，我生孩子飘给我做的

三思

对了，我坐月子也没有吃什么，我就每天多喝奶来的

pchell

对了，我家老二也喜欢米酒，不过搂住阿，我都是自己在家做的，你也学学自己做把。否则我怀疑罐头的里面可能有什么成分，阻止米酒继续发酵的
: Q0 Z! c/ m$ v5 R' m3 ~三思 发表于 2009-11-24 13:38

收到！我本来喝的也不多，毕竟那罐子又贵又重

竹帘儿

这个我特地问过护士和儿科医生，他们知道亚洲人的这个习惯，还有煲的汤里加中药补品，过多食用或外用姜什么的，都明确反对。
我是严格按照建议做的，只多进食液体、奶、各种肉、菜，（都是无盐的，水果菜很多是生 ...
花儿红 发表于 2009-11-24 14:08

* s5 R9 ]+ [5 |, J# H: H我的妇科医生是dr chua，华人，他跟我说吃什么都可以，喝点红酒还能下奶。
当地人也有喝黑啤下奶的传统。
当时什么都是有度啊，大量酒精肯定是不行的。