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(简餐活动)洋为中用鸡蛋饼

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鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2009-11-22 18:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 三思 于 2009-11-22 18:02 编辑 ; e! W2 h4 x+ s" K# I8 n) S

. Q8 V3 A% B+ V0 f" i' B5 V昨天活动多,简了一把。
- v6 w6 u: w* _0 ^2 S# _0 a3 n+ J7 d' T* _2 ~2 w
材料: 洋饼(whole grains tortilas), 鸡蛋,葱花,油
! o% R6 p, p' p9 O) H0 \  r$ ^做法:铁锅下一点点油,下葱花,下打碎的鸡蛋,下一张饼,一转圈。出锅撒一点盐
8 h+ g7 L! h8 U8 k技巧:基本上半个鸡蛋一张饼。另外这洋饼直接吃有点酸,这么作一下就没有酸味。' y1 m" S+ g* i3 _( H0 V0 X
005.JPG & u) M) L% V! `3 k- r1 N
* S( N" {+ |! \4 N$ l- A
吃寿司剩下一点人造蟹棒,连同,白菜,豆腐,做了个汤,最后来点香油,挺香9 G1 n- c! e2 s, m! L

* |' Q1 q& W$ U0 m 001.JPG
! h- \# U6 s/ @3 ~! y, f! ?( b
$ S$ M1 {6 F& J, }% V有鱼有菜有豆腐有蛋有主食,有荤有素,有干有稀,还把剩货处理了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-22 18:47 | 显示全部楼层
把剩貨處理了
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鲜花(86) 鸡蛋(3)
发表于 2009-11-22 19:26 | 显示全部楼层
俺最喜欢洋为中用了!又便宜又好吃!三姐姐真牛!!!
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-22 21:03 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
昨天活动多,简了一把。( ?3 @8 r' }  H% c% i0 X
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材料: 洋饼(whole grains tortilas), 鸡蛋,葱花,油) n2 R4 r' u& `) H
做法:铁锅下一点点油,下葱花,下打碎的鸡蛋,下一张饼,一转圈。出锅撒一点盐8 q% k. G+ t1 y& D# K+ M1 ~
技巧:基本上半个鸡蛋一张饼。另外这洋饼直接吃 ...
+ N2 F: x) k$ _, w( L三思 发表于 2009-11-22 18:00

0 u' \1 y- y9 ^; S" D- i( S还没试过这样做手卷饼,改天试一试.我是把鸡蛋炒了,在放入饼上,在放一点青瓜
鲜花(35) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-22 22:13 | 显示全部楼层
这个汤很清新。很不错地说。
8 v, r5 B& K- D3 j% D这个鸡蛋饼偶们家也常做。工艺一致,我们家通常出锅后在蛋上再撒一层油酥肉松,最后卷起来吃。
鲜花(744) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-23 11:50 | 显示全部楼层
我用那个饼作过鸡蛋灌饼,就是要把饼中间先切一小口,还不要划破饼底,然后把鸡蛋,葱花放进去,再翻个个,还是三大妈的简单些。
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