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(简餐活动)洋为中用鸡蛋饼

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鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2009-11-22 18:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 三思 于 2009-11-22 18:02 编辑 * V! [5 e% i; U: O. M8 n9 u
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昨天活动多,简了一把。
! n, w- G0 }9 y5 m; p/ ]7 Z$ x9 |* [& O7 m' a
材料: 洋饼(whole grains tortilas), 鸡蛋,葱花,油9 b3 v" u: ^4 f. p
做法:铁锅下一点点油,下葱花,下打碎的鸡蛋,下一张饼,一转圈。出锅撒一点盐
  m2 O, i) B4 Z' T* s. Y, M( c技巧:基本上半个鸡蛋一张饼。另外这洋饼直接吃有点酸,这么作一下就没有酸味。  l: \5 V( a7 Q7 ^- M
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9 b4 Q! y: q/ _# a0 l/ \7 X& f
吃寿司剩下一点人造蟹棒,连同,白菜,豆腐,做了个汤,最后来点香油,挺香9 {6 t8 U7 e, Y$ Z2 l2 v
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001.JPG ' \7 V  Z" h) F* W) K, R

5 T' Y" z7 D% s9 A2 X# v; u有鱼有菜有豆腐有蛋有主食,有荤有素,有干有稀,还把剩货处理了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-22 18:47 | 显示全部楼层
把剩貨處理了

! H6 G( K! a; X
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鲜花(86) 鸡蛋(3)
发表于 2009-11-22 19:26 | 显示全部楼层
俺最喜欢洋为中用了!又便宜又好吃!三姐姐真牛!!!
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-22 21:03 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
昨天活动多,简了一把。; @- x! ~- z) B' p. V- Y) k
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材料: 洋饼(whole grains tortilas), 鸡蛋,葱花,油; v  |" q2 k9 }
做法:铁锅下一点点油,下葱花,下打碎的鸡蛋,下一张饼,一转圈。出锅撒一点盐
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三思 发表于 2009-11-22 18:00
. Y- v0 _& l! L/ y; t
还没试过这样做手卷饼,改天试一试.我是把鸡蛋炒了,在放入饼上,在放一点青瓜
鲜花(35) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-22 22:13 | 显示全部楼层
这个汤很清新。很不错地说。
7 D& `, }/ o* O3 t" g  }这个鸡蛋饼偶们家也常做。工艺一致,我们家通常出锅后在蛋上再撒一层油酥肉松,最后卷起来吃。
鲜花(744) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-23 11:50 | 显示全部楼层
我用那个饼作过鸡蛋灌饼,就是要把饼中间先切一小口,还不要划破饼底,然后把鸡蛋,葱花放进去,再翻个个,还是三大妈的简单些。
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