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冬季,气候干燥,天气寒冷。人体表面的血管和肌肉处于收缩状态,人体皮肤的新陈代谢出现障碍,女性的皮肤常出现颜色黯澹、粗糙干裂和毛发脱落等情况。因此,冬季应特别重视对容颜的保养。而采用食补、尤其是药膳食补,为冬季最合适的养生方法。
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+ @2 o) @- R/ F2 ?1 ] ★ 冬季养生药膳
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t$ b3 u. ]5 }! Z (1)参芪香菰鸡9 @/ i) x/ L; {* q
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适用于脾胃虚,体弱清瘦,体虚自汗,胃、子宫下垂者。
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原料:嫩母鸡肉100克,党参、黄芪、香菰各30克,生姜、料酒、食盐等。
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做法:净鸡肉100克切成小块,香菰(先用水浸泡),生姜切成小薄片。将鸡肉、党参、黄芪、香菰、料酒、生姜和盐拌匀,放入锅中,加水蒸一个半小时后食用。可补中益气、和脾胃、固表止汗、降脂强身。
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' }6 P! L. ?' M: t: U; F (2) 枸杞黄精煨狗肉
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$ V3 ?% F( q, v& j" C5 h2 ] 适于体弱,久病体虚,风湿骨痛,畏寒怕冷,肾虚腰痛,阳痿早泄。0 s1 v* B' l# |* E* B+ d
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原料:狗肉150克,枸杞子15克,黄精15克,党参30克,巴戟天12克,续断12克,生姜、植物油和食盐。9 `! D% p* Z# R' O5 ~$ ]! z
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做法:先将狗肉放入煮5-10分钟,捞起切块,锅中加植物油,放入狗肉,加生姜和食盐,炒至上色。再倒入砂煲中加水,然后加枸杞子、黄精、党参、巴戟天和续断。煮开后改用小火煨至肉烂。此膳能温经散寒、益脾胃、祛风除湿、壮腰补肾。* s+ ~4 t# \1 g4 q( Z* o
$ ?( v4 y) a, H6 w (3) 苁蓉煮羊肉
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}. \+ ?" ]" G5 H) J 适用于气血虚,体虚便秘,肾虚阳痿,产后体虚畏寒,肺结核和慢性气管炎体虚畏寒者。
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原料:羊肉200克,苁蓉12克,续断12克,酱料、生姜和食盐。
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蜂蜜有助于预防老化
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! M8 y$ i" s! S( d! B% Z. @- l适度饮酒可以改善记忆! K' `$ p5 ~( {2 H* P7 L$ g1 A9 ~
* V! t0 z- C& V; v2 W7个健康提示 提高新陈代谢
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3 ^+ F9 u5 N* }3 U4 [" H0 z中医处方背后的秘密技巧* ]5 k2 \% _& C& U
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