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简餐活动---营养摊饼

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鲜花(14) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-20 16:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
做法很简单。+ s- e! y. h; E( ^) j" k
用料及准备:将肉类弄碎,(如鱼肉,虾,或者火腿肉什么的),; C' x0 r8 k( t$ S4 a& H* }' u
           少量面粉," n! H. q4 H* f/ z; q
           将蔬菜切丝或搽丝,(推荐西葫芦最好),也可将孩子最不喜欢吃的蔬菜切碎
* L# Z0 _* ~7 P$ ?5 ?7 Z           牛奶
0 D. s9 \$ c# c           鸡蛋(随意)
0 U; K' S; z& P* E           盐9 ?% n/ V; R& r
           葱花8 y& C& H7 C. }* N- M
           胡椒粉
' G3 l- E* e5 ]1 q2 d           少量肉桂粉
. ^* F$ q9 |) Q* Q! }7 h( Q
* U! ^5 H: e/ F# h: F' {  Y
* y; U! a& ]0 R) i+ J- G做法:将以上材料混合至稀糊状。锅里放少少量油,待油稍微加入后,倒入一勺面糊,(勺指大的汤勺),旋转煎锅,使面糊覆盖均匀,这是火改为小火。待面糊可以离锅,翻过来,烤另一面。至两面金黄即可。放入盘后,可用刀切成小块给孩子。
, Y$ S' t, @+ G9 z7 t2 J& _: |
; I, D5 _& y( F' ?( ]1 W口感:松软,绵香。既有蛋白质,又富含纤维。此餐可作为finger food提供给孩子。
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2009-11-20 16:12 | 显示全部楼层
其实我觉得做饼挺麻烦的。之前准备要切这个那个的,然后还要一张张作。7 h+ \6 U# g# o4 y" H
) Q$ C) L. K- ]- ]
纯属聊天,绝不是打击你哈
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-20 16:52 | 显示全部楼层
有時候只要孩子肯吃﹐媽媽是什麼方法都要試~~~
鲜花(14) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-20 17:37 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
呵呵,也就是儿童餐。一个人的份,所以要切的也不多。不过我儿子非常爱吃的说。而且想提醒妈妈们,开始辅食的时候,最好各种蔬菜都是试着喂,因为就我的经验而言,孩子在最初接触的越多,长大后接受的越多。不夸张的说,我觉得我儿子爱吃芹菜,就是因为我从他开始吃辅食就做芹菜饼给他吃的原因。
鲜花(53) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-20 20:01 | 显示全部楼层
其实我觉得做饼挺麻烦的。之前准备要切这个那个的,然后还要一张张作。: h6 w& Q4 A# q
7 ~6 K- m- _- o9 H3 D
纯属聊天,绝不是打击你哈
+ K- X, O; U  T8 }2 P$ H三思 发表于 2009-11-20 16:12

- A6 G& M, K7 r8 r8 o6 |- Y$ a: ?麻烦到不怕,只要有营养孩子爱吃就中。我打算试试看。我摊饼一般就是面粉牛奶和鸡蛋,特没创意
大型搬家
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-20 20:28 | 显示全部楼层
有時候只要孩子肯吃﹐媽媽是什麼方法都要試~~~4 J( L( e% r* r0 v7 v1 D
tobenai 发表于 2009-11-20 16:52

/ }2 E8 Q; ^# O1 {8 {* [! @
+ u) U" P- Z: G3 H; O这位姐姐,头像很美呀~~
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-20 22:07 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
4# 困在爱城
4 f. ?" b: w" n
* U/ i3 D9 M0 W0 F' E' o+ I: F" [4 W: [, Y& Y$ X
摊饼主要的工作量是一张一张的摊,耗时,而且人必须守在一旁不能走开,
" m, Q2 ]$ ]2 d- T9 K5 x6 {给孩子做的分量小,应该很快。 过两天试试, 我觉得加点红薯丝是不是也不错?
鲜花(14) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-20 23:50 | 显示全部楼层
7# 竹帘儿 ; c- C2 n" _: T3 a5 e! D
! z8 }$ X0 c$ ]4 u+ a% t- C$ e/ W) r

+ ?. r& n- r/ ?# c9 P; w! D嗯,没想过,下次试试看
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-21 09:42 | 显示全部楼层
鲜花(86) 鸡蛋(3)
发表于 2009-11-21 21:54 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
打死俺也不做!宁愿去safeway/save on买速冻的威化饼/早餐饼
大型搬家
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-24 11:10 | 显示全部楼层
中午做的就是这个,拿菠菜和金针菇切细了做的原料,味道也满好的。 再配上早餐剩下的滚水鱼片粥,又一餐对付过去了。。。
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