简餐活动---营养摊饼

困在爱城

做法很简单。
5 ~/ [( ~9 z2 C6 G  l9 C0 }用料及准备：将肉类弄碎，（如鱼肉，虾，或者火腿肉什么的），
5 t' C2 ^: \3 l. N2 \           少量面粉，
           将蔬菜切丝或搽丝，（推荐西葫芦最好），也可将孩子最不喜欢吃的蔬菜切碎
; f4 B5 |) \" G. v           牛奶
           鸡蛋（随意）
           盐
           葱花
1 R( t" u( M4 |           胡椒粉
           少量肉桂粉


9 P3 C: ?7 R6 a' ]做法：将以上材料混合至稀糊状。锅里放少少量油，待油稍微加入后，倒入一勺面糊，（勺指大的汤勺），旋转煎锅，使面糊覆盖均匀，这是火改为小火。待面糊可以离锅，翻过来，烤另一面。至两面金黄即可。放入盘后，可用刀切成小块给孩子。

) {3 f  _, M- _. r% c口感：松软，绵香。既有蛋白质，又富含纤维。此餐可作为finger food提供给孩子。

三思

其实我觉得做饼挺麻烦的。之前准备要切这个那个的，然后还要一张张作。
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5 I# ]9 P' f$ Q8 L3 g. a9 V) P纯属聊天，绝不是打击你哈

tobenai

有時候只要孩子肯吃﹐媽媽是什麼方法都要試~~~

困在爱城

呵呵，也就是儿童餐。一个人的份，所以要切的也不多。不过我儿子非常爱吃的说。而且想提醒妈妈们，开始辅食的时候，最好各种蔬菜都是试着喂，因为就我的经验而言，孩子在最初接触的越多，长大后接受的越多。不夸张的说，我觉得我儿子爱吃芹菜，就是因为我从他开始吃辅食就做芹菜饼给他吃的原因。

悟空

其实我觉得做饼挺麻烦的。之前准备要切这个那个的，然后还要一张张作。
. i, Z% P% `. S& Y7 L
纯属聊天，绝不是打击你哈
三思 发表于 2009-11-20 16:12

麻烦到不怕，只要有营养孩子爱吃就中。我打算试试看。我摊饼一般就是面粉牛奶和鸡蛋，特没创意

propeller

有時候只要孩子肯吃﹐媽媽是什麼方法都要試~~~
8 `! B. f$ W! C0 S! C. D# btobenai 发表于 2009-11-20 16:52

这位姐姐，头像很美呀～～

竹帘儿

4# 困在爱城


摊饼主要的工作量是一张一张的摊，耗时，而且人必须守在一旁不能走开，
  G% |. ~+ Z, r6 ^给孩子做的分量小，应该很快。 过两天试试， 我觉得加点红薯丝是不是也不错？

困在爱城

7# 竹帘儿


: w/ `2 n% s# e2 y! l) e' i! ?" @3 S* U, ?嗯，没想过，下次试试看

DBT

pchell

打死俺也不做！宁愿去safeway/save on买速冻的威化饼/早餐饼

竹帘儿

中午做的就是这个，拿菠菜和金针菇切细了做的原料，味道也满好的。 再配上早餐剩下的滚水鱼片粥，又一餐对付过去了。。。