设为首页收藏本站
切换到宽版

埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
埃德蒙顿华人社区-Edmonton China»论坛 › 爱城生活 › 家有儿女----Raising Children › （簡餐活動）Eggy Bread
返回列表 发新帖
查看: 1153|回复: 24

（簡餐活動）Eggy Bread

[复制链接]
tobenai
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-19 21:34 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
我也湊個熱鬧
$ B. d  |6 e4 A; Y' ~5 j6 L: C, y% i, e  J
材料: ' [9 O! r( Q) t' ?5 r9 o8 J
   白麵包/全麥麵包都可以﹐ 兩片: f0 R# T8 f, B+ W$ T/ B# H
   雞蛋一隻
5 i$ o8 R, f* \( ?3 l
5 g: r3 V( E  U* q把雞蛋打均勻﹐可以安自己喜好﹐加點調味料 (鹽巴﹐糖﹐雞精?)
5 |! j: K9 s  X7 a8 k  F溫柔地把麵包泡在蛋槳裡﹐讓兩面都沾上雞蛋。7 q" F5 J2 Z0 y  f: w) @
5 h5 P# C3 l8 B! E6 F
熱鍋﹐把麵包兩面煎熟即可吃~~~
: @! K) w( I6 z; r* t- |
* w" a( U" W4 s3 K% K0 D: _; n7 k7 q. i. ?3 b; z
小孩子應該比較喜歡這個
回复 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

莫迭儿
鲜花(35) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-19 21:39 | 显示全部楼层
这个没试过，不错的主意而且很方便。真的好吃吗？
回复 支持 反对 鲜花(35) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

悟空
鲜花(53) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-19 21:41 | 显示全部楼层
我也湊個熱鬧2 w$ t' X6 S# T% h$ y0 d) L/ f

/ C$ _6 M! J5 A8 U6 _- {+ o# O材料: + o& g3 U2 ^, ~  e# e' f
   白麵包/全麥麵包都可以﹐ 兩片$ W! O( @6 G, [. V
   雞蛋一隻
4 s5 w% Q( _; f& t6 r8 k* M  Z+ V: l0 j; ^. l7 X, B0 E* x! [
把雞蛋打均勻﹐可以安自己喜好﹐加點調味料 (鹽巴﹐糖﹐雞精?)
5 ^3 S2 b3 j, Q! W% S8 x, ?* A溫柔地把麵包泡在蛋槳裡﹐讓兩面都沾上雞蛋。
+ L7 L, t; I% N. F# Y/ h1 R" n7 g, p% x5 B/ g
熱鍋﹐把麵包兩面煎熟即 ...
( s8 Y- @) q+ g* M* B7 ^; y/ Vtobenai 发表于 2009-11-19 21:34
  M0 m+ i6 L7 D1 r4 X# \3 K2 ^
关键问题：要放油么？多少
  \) E; @' r2 h( |照片，请上照片
回复 支持 反对 鲜花(53) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

tobenai
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-19 22:20 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
关键问题：要放油么？多少  U' m  k, v1 T2 m% @6 J
照片，请上照片# C+ r4 u: z6 w  K6 j
悟空 发表于 2009-11-19 21:41

, C5 [2 x9 t. k9 N2 `2 W1 u& d7 o+ D) ~# i& g) q1 Q+ }4 b! W
好吧﹐ 明天做2 N: F' l. y! `: t4 B
我和妹妹喜歡
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

tobenai
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-19 22:23 | 显示全部楼层
一點點油就夠啦~
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

朝阳
鲜花(21) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-19 22:36 | 显示全部楼层
介个真好吃
) \) _8 \, l' Z% g! H* n( Q9 l我是用GRILL&GRIDDLE做，所以我从来不放油。) N, M5 Y2 F, t, x( h" ^8 [! A
那个漂亮，要色相有色相要吃相有吃相啊。
回复 支持 反对 鲜花(21) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

竹帘儿
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-20 07:33 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
这个也叫french bread， 出来时洒点糖粉味道更佳。 而且用上次推荐的铸铁锅做最合适了，要放一点油。 悟空看来你这锅是买定了，呵呵。
% L/ G& j2 K. @  X0 L8 M+ N/ D0 s! D9 a
另：启发了我，今儿中午就做这个了！
回复 支持 反对 鲜花(9) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

SUNNIE
鲜花(8) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-20 09:22 | 显示全部楼层
i just use egg & cheese& butter.nothing else.that is much better for kids
回复 支持 反对 鲜花(8) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

tobenai
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-20 11:53 | 显示全部楼层
我還未試過用 cheese 呢...
" q1 k8 u# X( s. H1 ?% h8 ?7 Y4 X今天去買!
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

tobenai
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-20 11:57 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
1/ 兩片麵包 + 一個雞蛋 (別忘了先打均勻)( T0 j* P4 X$ l. p# R( F
" f" x) u9 I/ n/ l5 S" |4 L6 e
$ Z* S- K) A4 {1 ?1 g; _1 Q! A
2/ 沾蛋槳
5 y. r3 N6 g/ c8 A
; ]- }& W5 l& ~5 o+ Q6 V" F( L+ f2 U; e( \. O, U) q6 R
3/ 下熱的抹過油的鍋
' h! W* N5 s$ c7 N6 Q6 v$ `4 M" j8 \2 k& d9 J7 X
% G' g2 r; u  V- q1 t5 `: U
4/ 一面煎好了﹐就十幾秒鐘時間
' a# V8 P: f' d5 w8 X# Y, d4 R0 K3 M9 o3 _. Z' j1 c! p/ ]" x1 M" C/ p
" R3 q" o+ }( c8 K  T2 b
5/ 我加了 strawberry jam~ 可以吃了!9 g% E8 t/ U; ?
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

tobenai
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-20 11:58 | 显示全部楼层
这个也叫french bread， 出来时洒点糖粉味道更佳。 而且用上次推荐的铸铁锅做最合适了，要放一点油。 悟空看来你这锅是买定了，呵呵。
: D. p3 a$ q* d9 o& A
  O7 b) t/ z2 N/ R4 t) V, g; r+ |& J另：启发了我，今儿中午就做这个了！
0 d: ?' f; U9 Y5 ~2 y' B竹帘儿 发表于 2009-11-20 07:33
% Q" f0 U9 K% F! d4 Z5 L& ^
) ~  W- c7 B: ?- ?( u, p& X
對!!! 我 cousin 教我做的時候是叫 French Bread8 ^3 [$ w9 V$ T- O6 \$ y
但在英國﹐他們稱這個 eggy bread. ' P8 V9 q! T0 d; _1 N5 {
嘻嘻 eggy 比較貼切?
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

白水
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-20 12:21 | 显示全部楼层
这个一定要有巴特才香
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

翠花
鲜花(150) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-20 12:24 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
法式吐司啊～
回复 支持 反对 鲜花(150) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

三思
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2009-11-20 16:22 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
french toast, 除了鸡蛋，还要加一点点牛奶，这样面包更松软。然后倒枫糖吃
回复 支持 反对 鲜花(634) 鸡蛋(5)

使用道具 举报

苦咖啡
鲜花(26) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-20 16:23 | 显示全部楼层
这个也是我家的早餐
回复 支持 反对 鲜花(26) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

tonnyhp
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-20 23:52 | 显示全部楼层
我有时候也用长条面条做，把面包弄成小块，蘸鸡蛋。
+ u5 B6 y5 u" S% G- L, D用黄油擦一下锅，慢火煎就行了。" b3 F/ f' _, C) `6 o
吃的时候蘸果酱吃，或者配开胃的水果也比较好，否则会有点腻。
大型搬家
回复 支持 反对 鲜花(1) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

pchell
鲜花(86) 鸡蛋(3)
发表于 2009-11-21 21:57 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
能否用Grill 或 toaster做？用锅炒的话就没意义了，太费劲
回复 支持 反对 鲜花(86) 鸡蛋(3)

使用道具 举报

tobenai
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-21 23:18 | 显示全部楼层
17# pchell 7 d2 y  f3 F& k. C% t/ |5 f* R
' U# c, }% q3 U' [4 I# q
炒?
& h) u: p* M1 g2 M4 {我只是煎3 \  z2 J- x7 `) o% @3 ?+ H5 y( E5 V

2 O6 J) ?" e% P& ^" q家裡買不起 grill....
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

困在爱城
鲜花(14) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-21 23:43 | 显示全部楼层
恩，是好吃，这个超级推荐。
回复 支持 反对 鲜花(14) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

梨涡浅笑
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-22 15:21 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
french toast, 除了鸡蛋，还要加一点点牛奶，这样面包更松软。然后倒枫糖吃" H; d/ w" {& [: g2 d4 d' b& L
三思 发表于 2009-11-20 16:22

: Z9 c$ z' `! s! |5 f1 `  I1 d, Z' }5 l/ F" c1 Y6 p6 ]
牛奶里加糖打散，面包要去皮切成3角形。吃的时候，面包里面还有凝固的奶，好吃S。
回复 支持 反对 鲜花(29) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

pchell
鲜花(86) 鸡蛋(3)
发表于 2009-11-22 15:38 | 显示全部楼层
17# pchell . k: ^8 r. O5 q* E; \( d2 D* Z  K, B

; w9 X9 N/ Q0 ]# z( R炒?
$ {7 [2 }) h, z: I% V& e我只是煎
6 r9 X/ Y9 d1 }6 ^( I
* U( }- |& k: T0 u+ g家裡買不起 grill....
# n! A7 |( w+ W  m' O& Btobenai 发表于 2009-11-21 23:18

3 F8 ?9 W+ U: M* b9 ^我说的太不清楚了，grill是指这个，我不知道全名" y" r: b* v! `
回复 支持 反对 鲜花(86) 鸡蛋(3)

使用道具 举报

tobenai
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-22 16:04 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
牛奶里加糖打散，面包要去皮切成3角形。吃的时候，面包里面还有凝固的奶，好吃S。2 E: c# d* _/ ^8 ~
梨涡浅笑 发表于 2009-11-22 15:21

3 x! i  M1 k. e; s+ q# K: ^, v3 o
waaah, 能做個拍張照逗逗我們嗎???. \- v3 ^: `7 U8 H9 ~" c8 V
+ K+ O. A& `" g: z$ l% t. D  h

: u8 P2 G0 U0 s- p9 c$ N* F我怕吃糖.... 一般做蛋糕餅乾我都把糖份減起碼 1/3
3 y5 U) c  q/ y2 \8 L% y我喜歡粗糧﹐去皮就沒意思了。
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

tobenai
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-22 16:05 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
我说的太不清楚了，grill是指这个，我不知道全名
9 F. z' ]1 U6 I2 W
5 p$ H4 B3 X% T+ Jpchell 发表于 2009-11-22 15:38
$ t3 V2 S4 y  c9 f) i; J
& b1 U( H; w% d9 R
就是呀﹐捨不得買...
1 T8 R! D2 l$ j9 \$ J+ W因為不會太多機會用。
* D2 I$ z) o* k+ l: m, V0 u6 g我家一般水煮﹐蒸的居多。 很少機會煎
" u9 |; i; ^3 _1 J+ O$ X炸更免了... 我怕油
理袁律师事务所
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

梨涡浅笑
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-22 16:13 | 显示全部楼层
waaah, 能做個拍張照逗逗我們嗎???. D0 e. [6 q3 x! z7 e

6 n2 g+ X( s) X$ x; g+ P% y1 ?2 M+ ]& M- ?, w  L0 Q
我怕吃糖.... 一般做蛋糕餅乾我都把糖份減起碼 1/3
* s  E5 k% B" u3 F7 S我喜歡粗糧﹐去皮就沒意思了。
+ t, m% f% S' p" ?tobenai 发表于 2009-11-22 16:04

- F: b; k! f6 A, k
. e3 ]. o/ x& Q% V3 S法式的这些小点心就是牛油多和高糖。还有那种传统的CREPE，牛油的量多得恐怖，我都是偶尔做一下。
回复 支持 反对 鲜花(29) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

creamy
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-23 00:02 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
学习了，回头试试，谢谢楼上各位啦
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

返回列表 发新帖
高级模式
B Color Image Link Quote Code Smilies
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2025-7-12 14:17 , Processed in 0.190255 second(s), 39 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表