果子成熟期，做果酱吧！

三思

院子里的浆果熟了，劳工说这是nanjing cherry, 没听说过，我就找了一个saskatoon的果酱方子。做出来很像山楂糕的味道，但是酸甜更可口，可抱着瓶子大吃，与有心人分享
7 f8 O. W9 |# b( S8 t7 A

( E1 m. ~4 ~4 W5 w) ahttp://www.pfga.com/recipe3.html

S'TOONS 'N STUFF FARM SASKATOON SAUCE
  
3 cups saskatoons 750 ml
1 cup water 250 ml
2 Tbsp. corn starch 30 ml
# @$ B+ v' X) v# T2 M7 J1/2 cup sugar 125 ml
2 J: L4 W9 ?, s4 Y6 Y6 O% Ejuice of 1 lemon* 1
) v; W* J6 H. w1 m' Q0 Z
3 z) l3 j) s, L3 {; T8 cPlace saskatoons in saucepan with water and bring to boil. Simmer 5 minutes, slightly crush berries with a potato masher. Blend cornstarch and sugar, add slowly to saskatoons, and boil until thick and clear. Add lemon juice and cool.
: w% v- c! e6 P" ?* c0 X6 A/ o% `
* B8 y9 j/ u0 Z/ E0 A: m; G% L' cServing Suggestion:

Slice a pound cake or Orange Loaf** (, spoon sauce over two slices, top with Cool Whip and another dollop of sauce. Yum!
' a/ d( a( I& p1 }
*Grate the rind from the lemon and store in freezer for making “S’toons ‘n Stuff Muffins”.
* N/ f2 _7 ^; n. y! p/ b**Recipe from: Company’s Coming ~ “Muffins and More”

Recipes on this page from Sue Werner, S’toons ‘n Stuff Farm

不紧张

沙发！

三思

Originally posted by oldnavy at 2005-7-13 10:15 PM:
沙发！

! l- o2 @2 E0 G0 d# S$ U我都白嘴吃了


吃了开胃，又在给自己下混沌了，吃完了就去睡觉了

小叶子

太麻烦了，流着口水去楼主家，蹭吃，省事！！

snopy

好奇怪，三帮主怎末这莫会做洋餐？ 莫非是。。。。

三思

Originally posted by snopy at 2005-7-22 02:35 PM:
4 Y" }/ C9 {- `+ C0 a好奇怪，三帮主怎末这莫会做洋餐？ 莫非是。。。。

我这几年的职业目标就是，深入了解，学习掌握中西家庭妇女的各项技能。
2 h( e/ S$ E" h9 ?) r0 Y6 X& p  o
, W' K6 @3 q" [" J7 q. [1 n3 J做中餐比不了咱们同胞，所以要出奇制胜就要做西餐，况且西餐才是容易做，只要按照菜谱一点都不出错。
( [/ J5 [6 {) h8 z5 U+ B3 S' I' `. [
( Z# I5 x9 V' r( F  y3 I% L/ t% z再说了，来加拿大不能白来啊，活在加拿大一辈子，吃一辈子中餐，有什么意思啊？都说加拿大是熔炉，我们的菜篮子就要体现这一点！我隔三差五就上网找一道各国菜谱来做。所谓融入当地主流社会，我以为，就是养出一个外国主流肚子来！

朱顺顺

活活! 举双手双脚地赞成! 真是贼好的诠释"融入当地主流社会"啊! 也是偶的心声捏! :D
$ [! g' Q. g3 F1 J4 X8 u: T

8 d5 A: O0 D+ L3 r

Originally posted by 三思 at 2005-7-22 06:05 PM:

- y9 Z$ `, v" ]. V再说了，来加拿大不能白来啊，活在加拿大一辈子，吃一辈子中餐，有什么意思啊？都说加拿大是熔炉，我们的菜篮子就要体现这一点！我隔三差五就上网找一道各国菜谱来做。所谓融入当地主流社会，我以为，就是养出一个外国主流肚子来！

snopy

Originally posted by 三思 at 2005-7-22 06:05 PM:
( j( ~. R' e4 `, f8 L0 v4 G3 p我这几年的职业目标就是，深入了解，学习掌握中西家庭妇女的各项技能。

( Y' X: R+ q; h% u做中餐比不了咱们同胞，所以要出奇制胜就要做西餐，况且西餐才是容易做，只要按照菜谱一点都不出错。
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2 Q+ ?7 c3 E% f0 S: v1 Y! k再说了，来加拿大不能白来啊，活 ...

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原来如彼呀，还以为你的孩子是小混血儿哪！
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. ?" @$ k; D. |. g+ N2 l; q不过你劳工很有口福嘛！好样的！

三思

Originally posted by snopy at 2005-7-22 11:12 PM:
原来如彼呀，还以为你的孩子是小混血儿哪！
7 f+ l8 N+ Y; x1 E2 y- d( K
; ?4 \- k. c/ t2 {" ]0 D不过你劳工很有口福嘛！好样的！

% v5 ~* G; H) j' J5 w$ c. h是混血阿！人猪混血！:lol::lol:这两年我把老公都喂成猪了！小孩也都和小猪仔一样肥的
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[ Last edited by 三思 on 2005-7-22 at 11:20 PM]

悟空

Originally posted by 三思 at 2005-7-22 11:17 PM:
是混血阿！人猪混血！:lol::lol:这两年我把老公都喂成猪了！小孩也都和小猪仔一样肥的

3 }, }' d3 ?5 ^1 f: r; x0 X[ Last edited by 三思 on 2005-7-22 at 11:20 PM]

! C5 ~8 b5 l0 D" I' {你鹤立猪群,近猪不肥, 可见功力之深厚啊

北京汉姆

Originally posted by 三思 at 2005-7-22 11:17 PM:
是混血阿！人猪混血！:lol::lol:这两年我把老公都喂成猪了！小孩也都和小猪仔一样肥的
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1 [( N6 w6 X0 n$ V5 v+ f[ Last edited by 三思 on 2005-7-22 at 11:20 PM]

好呀，真棒！