果子成熟期，做果酱吧！

三思

院子里的浆果熟了，劳工说这是nanjing cherry, 没听说过，我就找了一个saskatoon的果酱方子。做出来很像山楂糕的味道，但是酸甜更可口，可抱着瓶子大吃，与有心人分享

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( T) `4 p! ]6 P3 Y! e9 d/ `7 ?http://www.pfga.com/recipe3.html

S'TOONS 'N STUFF FARM SASKATOON SAUCE
  
" O' x( o( E0 }" E: W( X3 cups saskatoons 750 ml
1 cup water 250 ml
2 Tbsp. corn starch 30 ml
1/2 cup sugar 125 ml
. @. C1 M0 `4 ]( ^+ Fjuice of 1 lemon* 1
8 A4 B* j! }$ b3 ?9 P/ g
Place saskatoons in saucepan with water and bring to boil. Simmer 5 minutes, slightly crush berries with a potato masher. Blend cornstarch and sugar, add slowly to saskatoons, and boil until thick and clear. Add lemon juice and cool.
3 D+ E7 t1 @: l4 Z0 L
Serving Suggestion:

0 w/ g/ S0 V. }6 |Slice a pound cake or Orange Loaf** (, spoon sauce over two slices, top with Cool Whip and another dollop of sauce. Yum!
1 i6 j% e/ J7 S6 p5 J# k( h9 ~
*Grate the rind from the lemon and store in freezer for making “S’toons ‘n Stuff Muffins”.
! Q+ b8 x3 O0 n/ T, J**Recipe from: Company’s Coming ~ “Muffins and More”

Recipes on this page from Sue Werner, S’toons ‘n Stuff Farm

不紧张

沙发！

三思

Originally posted by oldnavy at 2005-7-13 10:15 PM:
沙发！

我都白嘴吃了
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吃了开胃，又在给自己下混沌了，吃完了就去睡觉了

小叶子

太麻烦了，流着口水去楼主家，蹭吃，省事！！

snopy

好奇怪，三帮主怎末这莫会做洋餐？ 莫非是。。。。

三思

Originally posted by snopy at 2005-7-22 02:35 PM:
3 M, J# b: c1 M* I. E好奇怪，三帮主怎末这莫会做洋餐？ 莫非是。。。。

9 m' A* X3 R! T: _+ B
我这几年的职业目标就是，深入了解，学习掌握中西家庭妇女的各项技能。
, f; s' y$ [* F
; ?+ u" [/ k& p做中餐比不了咱们同胞，所以要出奇制胜就要做西餐，况且西餐才是容易做，只要按照菜谱一点都不出错。
, a3 N- k# B/ J; I+ b4 [
8 o+ m) g" {, k2 t% {再说了，来加拿大不能白来啊，活在加拿大一辈子，吃一辈子中餐，有什么意思啊？都说加拿大是熔炉，我们的菜篮子就要体现这一点！我隔三差五就上网找一道各国菜谱来做。所谓融入当地主流社会，我以为，就是养出一个外国主流肚子来！

朱顺顺

活活! 举双手双脚地赞成! 真是贼好的诠释"融入当地主流社会"啊! 也是偶的心声捏! :D
* a6 x3 O' N, l8 X# [; y# h4 {

+ O) R. X; P$ L0 a# p

Originally posted by 三思 at 2005-7-22 06:05 PM:
& I# E8 c0 J8 D# i& B/ j
" E$ ~7 O1 d, j* Y再说了，来加拿大不能白来啊，活在加拿大一辈子，吃一辈子中餐，有什么意思啊？都说加拿大是熔炉，我们的菜篮子就要体现这一点！我隔三差五就上网找一道各国菜谱来做。所谓融入当地主流社会，我以为，就是养出一个外国主流肚子来！

snopy

Originally posted by 三思 at 2005-7-22 06:05 PM:
我这几年的职业目标就是，深入了解，学习掌握中西家庭妇女的各项技能。

; r9 O. _# s  z7 N. W/ v/ H# B, G. _做中餐比不了咱们同胞，所以要出奇制胜就要做西餐，况且西餐才是容易做，只要按照菜谱一点都不出错。

再说了，来加拿大不能白来啊，活 ...

原来如彼呀，还以为你的孩子是小混血儿哪！
) y0 X8 Q* [  V' B, Y
不过你劳工很有口福嘛！好样的！

三思

Originally posted by snopy at 2005-7-22 11:12 PM:
+ g7 ~) `4 e4 C! i- g原来如彼呀，还以为你的孩子是小混血儿哪！
! k2 c+ [; z# @3 v+ N) ]) j
不过你劳工很有口福嘛！好样的！

2 G8 z+ T: p" j% M/ Q9 k8 {" ]4 O; u
是混血阿！人猪混血！:lol::lol:这两年我把老公都喂成猪了！小孩也都和小猪仔一样肥的
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8 {% u3 O0 ?8 _& x[ Last edited by 三思 on 2005-7-22 at 11:20 PM]

悟空

Originally posted by 三思 at 2005-7-22 11:17 PM:
是混血阿！人猪混血！:lol::lol:这两年我把老公都喂成猪了！小孩也都和小猪仔一样肥的
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( }+ p+ _' r5 D[ Last edited by 三思 on 2005-7-22 at 11:20 PM]

你鹤立猪群,近猪不肥, 可见功力之深厚啊

北京汉姆

Originally posted by 三思 at 2005-7-22 11:17 PM:
是混血阿！人猪混血！:lol::lol:这两年我把老公都喂成猪了！小孩也都和小猪仔一样肥的
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[ Last edited by 三思 on 2005-7-22 at 11:20 PM]

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好呀，真棒！