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[加国新闻] 加国海鲜多数货不对版

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-13 08:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
据一项加拿大全国调查结果显示,加国各地的海鲜市场,超市和餐厅售卖的鱼类货品中,很多都货不对办,物非所值。
0 K2 \+ G; q, t1 K  i是项调查的负责人,安省贵湖大学(Guelph大学)的生物系教授汉纳(罗伯特Hanner),周三在墨西哥举行的生物学会议上,发表以上的调查结果。 # v) e+ ]- s4 u9 f% F$ p$ _
汉纳联同总部设在多伦多的加拿大生物科学教育中心,在全国招募166个中学生,协助展开该项调查。 3 F. F7 }+ e2 g; b; v
爱城购逾百样本
# j+ j9 K& g/ ]3 x' ^* w    这些学生分别来自亚省爱民顿市,卑诗烈治文市,沙省沙斯卡通市,安省贵湖市,多伦多市,渥太华,纽宾域省江景市,以及新斯高沙省哈里法斯市。
9 ^  B6 q1 n3 ~! Q& I' B3 r在爱民顿,来自旧Scona中学的95个学生,也在当地市场和食肆,购买了逾100个样本。
+ W0 `3 G! Y0 i5 Q5 ^7 A! G在卑诗省烈治文中学(列治文中学)生物科教师沃克(Wennie沃克)指出,学生在海鲜市场,超市和餐厅,包括温市固兰湖岛的市场和烈治文市的寿司店,为该调查而购买了大量吞拿鱼和三文鱼样本。
) M( v2 |$ P! C) f# z& g) U+ J来自全国全部500个样本,均送往贵湖市的生命的DNA资料库检验。
& {6 }) U3 v0 e% S标签资料不符实
7 `: s* \$ v+ ^- b3 P9 Y: A/ @( }    结果发现,在全国的样本中,全出现鱼类产品标签资料与事实不符问题。
# H) ?* T1 ~3 h) C这项调查结果,跟去年另外一项较小型的同类调查结果合。
5 _6 L4 d+ V8 w& P3 p( C4 B    该次调查用了96个鱼类样本,结果也发现约四分之一的样本,出现次货或假货冒充贵价货现象。
3 m) s! g4 p$ _$ A% K, }1 T8 k(新闻来源:星岛日报)
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