 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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据一项加拿大全国调查结果显示,加国各地的海鲜市场,超市和餐厅售卖的鱼类货品中,很多都货不对办,物非所值。
# Z7 Z' s/ J3 U }+ ?是项调查的负责人,安省贵湖大学(Guelph大学)的生物系教授汉纳(罗伯特Hanner),周三在墨西哥举行的生物学会议上,发表以上的调查结果。
& w, u; I$ @3 s, d+ x# f J汉纳联同总部设在多伦多的加拿大生物科学教育中心,在全国招募166个中学生,协助展开该项调查。 " q" o3 I$ U# F( N M
爱城购逾百样本 " ^% e; T7 D# i! D) ]2 Y8 H
这些学生分别来自亚省爱民顿市,卑诗烈治文市,沙省沙斯卡通市,安省贵湖市,多伦多市,渥太华,纽宾域省江景市,以及新斯高沙省哈里法斯市。 : k( F, y- Z: h6 u9 L _ {. {- ?7 y
在爱民顿,来自旧Scona中学的95个学生,也在当地市场和食肆,购买了逾100个样本。
( A) g$ l* J" ^. o( b! L7 l8 R在卑诗省烈治文中学(列治文中学)生物科教师沃克(Wennie沃克)指出,学生在海鲜市场,超市和餐厅,包括温市固兰湖岛的市场和烈治文市的寿司店,为该调查而购买了大量吞拿鱼和三文鱼样本。
6 F# p; _% z; m, Q4 f! Y7 }来自全国全部500个样本,均送往贵湖市的生命的DNA资料库检验。
9 ]! ~& L) s6 a" O$ R* |: l标签资料不符实
# E$ R. {4 S# ]. U' H) \ 结果发现,在全国的样本中,全出现鱼类产品标签资料与事实不符问题。 $ K D! Z* \& @- @' y
这项调查结果,跟去年另外一项较小型的同类调查结果合。
9 H% t! u5 c4 q0 t! h5 h 该次调查用了96个鱼类样本,结果也发现约四分之一的样本,出现次货或假货冒充贵价货现象。; A( x3 r/ e A6 R, A5 \
(新闻来源:星岛日报) |
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