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[菜谱] 6款温补汤水 让肌肤水嫩透亮(图)

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发表于 2009-11-7 17:15 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!

/ g; Y3 Z1 ]& \" _* e5 U  橄榄雪梨炖瘦肉9 n0 D# V! F% x, [2 Q8 c

; m$ y4 A1 _* f5 i) e  原料:橄榄15克、雪梨100克、瘦肉100克、蜜枣1个。
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" F' o) J3 Y* U5 x$ R& W  \/ p4 f  制作:将瘦肉洗净飞水切块,雪梨洗净切片再与洗净的沙榄、蜜枣放入炖盅内加清水250ml,隔水炖2小时即成。 + u$ N6 ~6 O  o5 }( \( I, T
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  作用:橄榄味甘酸性凉,能清肺利咽生津,化痰醒神,解鱼酒毒。雪梨酸甘凉,能清热解暑润燥。猪肉味甘成平有滋阴润燥的作用。
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! D( f9 H, ]2 D  芝麻瘦肉炖鲍鱼; Z* A$ L" h' N
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  原料:芝麻15克,瘦肉80克,鲜鲍一只,姜片适量。3 z: ]3 i0 M* Z9 h; H% a; U

* n$ h& U! f3 u% T+ a& ]9 u/ [  制作:将芝麻拣去杂质,洗净,与洗净的鲜鲍、瘦肉放入炖盅内加清水300ml,武火隔水炖2小时即成。
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  作用:芝麻味甘性平,有滋补肝肾,润肠通便的作用,鲍鱼甘咸平,有滋阴益精、清热利湿之效,猪瘦肉滋阴润燥补气养血,配而用之有清热明目、润肠通便之效。
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3 N4 A' P* L3 q1 E  南北杏川贝炖鹧鸪 ( W+ g& e5 M  Q: {- S
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  原料:南北杏各4克,川贝6克,鹧鸪150克,姜片适量。3 y1 O$ ^1 Y* G5 G; |

/ B) V5 I1 O! n* e/ A  制作:将鹧鸪洗净,加姜葱飞水除去腥味,与洗净的南北杏川贝放入炖盅内,加清水30ml隔水武火炖2小时即成。 , V, }5 Q4 I6 b8 q# O

1 N' a" }& ]. B8 s  作用:北杏味甘微温,南杏昧甜而不苦,能止咳平喘,润肠通便,川贝味甘性微温,有化痰止咳,清热散结之效,鹧鸪甘温能化痰利五脏,合而用之共奏化痰止咳之效。
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4 I8 n" F, s! Y5 Q+ |  鲜百合海参炖瘦肉
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0 ~( X& C  L8 `# }2 |  原料:海参30克,百合15克,瘦肉100克,姜片适量。 $ N1 v. x$ L  ?

1 i% `" h# s5 u% J. C  制作:将水发海参剖洗干净切段,再把洗净的百台、瘦肉、姜片放入炖盅内加清水380mI,隔水武火炖2小时即可。
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  作用:海参味甘咸性温,具有补肾、益精,养血、润燥、止血、消炎的功效,百合味甘微苦性平,具有润肺止咳、清心、安神等功效,猪肉味甘性平,能滋阴润燥,补气养血。- f* I- u! n! b- w& Q

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( h- N# ^' r$ b, R: Z1 ^  花旗参绿豆百合炖白鸽
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/ |, A( C$ }% [9 u& m) P  原料:花旗参3克,绿豆15克,百合15克,白鸽150克姜片适量。
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  制作:将白鸽去毛、去内脏,洗净飞水切块,花旗参洗净蒸软切片,与洗净的绿豆、百合、姜片放入炖盅内,加清水300ml,武火隔水炖2小时即成。
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  作用:花旗参味甘微苦性凉具益气养阴清虚热的作用,绿豆甘寒有利水消肿堵热解毒的作用,百台甘微寒能润肺止咳,清心安神,白鸽能补肾益气,解毒消痈。
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  猪尾凤爪香菰汤
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( n  U+ b% z: [  原料:猪尾2只、凤爪3只、香菰3朵、盐少许。
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  制作:香菰泡软、切半,凤爪对切,备用。猪尾切块并氽烫。将以上备妥之材料一起放入水中,并用大火煮滚再转小火,约熬1小时,再加入少许盐即可。  ' D8 h" ?- \7 A- L
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  作用:猪尾和凤爪都含有丰富的胶原蛋白,香菰含有丰富的B族维生素,对防止贫血,防止各种粘膜皮肤炎症都有一定的好处。合而食之,既能温补气血,还能美容丰胸。; D  Y/ ?# H2 e$ w

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潜意识减肥 知识就是力量
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瑜伽:你的健康生活之路% _( F. R5 X7 L% y. r- W
  
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发表于 2009-11-7 17:54 | 显示全部楼层
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