 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 ken9999 于 2010-2-2 23:37 编辑
; U, c3 D$ ~( @( Y7 I. ]+ ~ D" B6 W. V% @2 q1 k" [7 ~
有很多东西可以就着米饭吃 F( X$ t! a8 l( t4 v
比如; u8 f T2 a, W& Q4 K- D! |
我上大学的时候
' O7 E2 h- E) D3 g2 }: b5 d. p就着学校食堂的米饭
Q s; j) I3 r4 U吃过+ m. \) _+ ]+ n8 A- b2 C+ r
炒沙子! \) a% u1 i7 l
溜塑料袋. H O& \7 T9 |+ |% F3 X% q
红烧玻璃片
% m" U0 \6 ^+ B: R+ I/ ]/ n葱爆大葱
3 ?5 ]5 H8 [. O- i; n* J
+ d+ [8 S0 N" K除了这些之外4 T1 c+ g7 {: {, ]: t1 \# B' S
大师傅们基本每个礼拜
8 r# Y; O: ]$ U6 Q7 N" f, ?2 c% M+ D都配合赵忠祥老师做一次动物世界9 S, j8 F; L1 G& h# P+ I9 O7 b* _
' w) e L& \% A* ?8 R H" c
呵呵
. ~3 {0 o# j8 |( Q$ Q* M4 {2 M昨天与老同学谈及此事
( X# ^2 Y- W* A8 _0 o7 u感慨颇多
% R' b& V8 N( f$ N4 a U5 [4 x' E4 s当年学校食堂有道菜还是不错的
( ]% ~; Q8 ~7 m( ?3 \# c9 x+ F) i E8 t1 g, O1 T# d0 o4 U X7 X
干煸豆角
5 h1 k) @- r# [今天我教教你们
9 N% a/ k3 X; Z; y3 j) e9 }) g7 x9 q
豆角这个东西* w: C/ j3 J% Q* q' \
辽南叫云豆 ?9 T1 y5 m$ H; T' W4 i8 q. B* ~
南方叫四季豆: Y' t; S# w g4 G' O/ }+ R
阿富汗叫@#$%^^&*(; N# ?7 j! y& y7 k
9 C" N: G5 g- U2 L8 Q: D7 [- B看看% G# J2 s' f9 r
我这学问
`; `. }( n* [0 k8 I9 W阿富汗话的豆角我都会说
: x& o% l/ x: N$ m, f' j2 x/ i2 h) C3 k# l4 {" C$ q/ R
好了
; t- n- Z" n. G: `# o咱们书归正传 I4 u. q9 n p9 e
豆角买回来5 J3 l1 B3 c. Z' i
洗干净
7 |! B3 D5 ?! l. `摘掉筋
1 C; I7 l x* B+ ~$ V9 e(其实俺学校的食堂是省略这些简单步骤的)# z; y# Q. f! H- l! C& o
: o4 A' ?& J1 _6 n
海米
( H& v% Z, t% J5 @) p) ?8 F# M泡软剁碎6 b% C* G% A0 n2 |# i
% k6 f+ s' }- F, I锅中放入油
( x/ n6 H7 ~* l; `: K放进豆角炸到发黄0 H K3 N! _- a4 u# D0 r
锅内留底油9 m2 _! ?! B( g1 Z5 {8 N
放入葱、姜末、绞肉、海米末、榨菜末炒翻5 F: M% g: ?4 Y6 N8 j. C
最后再加进豆角煸出香味
% S2 F& L' L. b- y9 L: P淋下酱油、糖、精盐、水、香油、味精、醋，继续翻炒至汁干即可
/ U, ?8 _& z1 x* n* }4 L- Z' A& z
2 E! e8 r( B; M这道菜也可以做成香辣口味的% C* a% M* j( k- W! q! n. T( @
就是把最后一步的糖 醋9 K" k# T$ X, O
换成辣椒 麻椒
s2 s A. a5 E0 s! @OK
, j" `) X; D3 W- i' d8 a% ^/ _0 k成了
7 m+ d( Y, D: v: V) \很下饭 |
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狗仔卡
发表于 2009-10-17 15:14
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2009-10-19 14:19
