 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 ken9999 于 2010-2-2 23:37 编辑
u/ ?# }- a& T2 b. K3 J
' x. v7 b4 z9 k7 j1 y3 A% p有很多东西可以就着米饭吃
* _% e. K& L8 t' C3 O d" F比如' S" v& H+ }1 _% R# q
我上大学的时候
8 A/ T- K' \/ e7 e. G. `! V& E就着学校食堂的米饭" ^6 [& r& j5 S
吃过! z e5 P2 C7 _: K' S9 u
炒沙子 k6 o. Z1 f# M6 C) o( z7 _
溜塑料袋4 W1 \- {3 |0 w
红烧玻璃片0 [3 c5 r. I+ k% f! [9 _6 `
葱爆大葱
4 i- c' |- ]% A7 P- @3 {/ ]5 V
7 ?0 V) B: b5 w$ ]除了这些之外8 T& g- T6 u# H4 `- o0 a% r$ ]
大师傅们基本每个礼拜/ P+ q8 H5 Y( H0 F- F
都配合赵忠祥老师做一次动物世界
" S) q% ?+ L/ d
" Q$ Z$ v4 h3 e# Z% ^0 Q呵呵
0 C" U1 X* c( [" E昨天与老同学谈及此事
9 ?: U L1 v0 c' n* E! M* L感慨颇多+ Y0 S3 M8 b! k7 M! x% M# `3 J
当年学校食堂有道菜还是不错的& x+ [8 P4 V% Z) L( r; T
1 e: i' `( P o7 C干煸豆角% Q5 M/ u, o* W+ S
今天我教教你们
. m$ Y0 |. K8 {( w% P i1 M/ j* p7 i: r( t4 |5 Q, H
豆角这个东西$ L0 I+ M- O, L$ }
辽南叫云豆
: l' G" @% |% f8 @4 b8 v( T+ L南方叫四季豆
* J* G L \, Q# U阿富汗叫@#$%^^&*(
- j3 J6 D0 S% k# }5 E; S4 W0 m( R; x3 O( C
看看( a" P, {- Y \( V" |
我这学问, E* V u+ e+ U* f# Y2 Q( v" v& R
阿富汗话的豆角我都会说
; K% I! |% b% l( V+ X4 C
7 _; \/ b0 w' \ b6 Q" B0 {好了
/ h4 g! D O( {咱们书归正传4 x) | L$ \7 p& b ^" J/ W# w
豆角买回来
/ `9 C: X( c3 t# V5 _. E- j洗干净
2 R& b- j/ d1 V3 W- w ^# T摘掉筋 s+ |5 ^/ g% ~; [& C# d( t
(其实俺学校的食堂是省略这些简单步骤的)8 o7 b* i& @8 f1 p& a
. C5 s& E: ~' z5 o+ K/ H' N" v9 R
海米
1 K9 t1 k! {: ~, } c泡软剁碎7 a) i: i6 z! ~5 v: v0 Y% L8 C s5 M
3 Y! _3 W! B M) ~锅中放入油
& _8 k0 V. x U. ?+ A放进豆角炸到发黄
% w% Q5 ~$ G' ~7 [锅内留底油1 N; W, q( b& ~! K N
放入葱、姜末、绞肉、海米末、榨菜末炒翻
3 ?, U: S; h" d4 @3 O* k最后再加进豆角煸出香味
. X" e9 X) c3 V5 M1 @9 q$ D! V淋下酱油、糖、精盐、水、香油、味精、醋，继续翻炒至汁干即可: N- v' _4 }; O% x
, N0 Q1 c& i: L+ \
这道菜也可以做成香辣口味的% J2 S4 @2 N5 c* G3 i2 |
就是把最后一步的糖 醋8 `' Z& ]( g$ @$ r r7 a
换成辣椒 麻椒
2 H2 G" a3 q7 v* L, o3 S( N' Q/ DOK2 c! k, A- Q5 J3 E F- J
成了4 \. J: }) ?1 f; l
很下饭 |
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狗仔卡
发表于 2009-10-17 15:14
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2009-10-19 14:19
