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[菜谱] 天津人说吃只十五----亦真亦假

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-10-3 22:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我要说吃
  Q0 e/ s! D5 j8 o2 H  ?3 {心里堵的慌
; Q; s7 N/ \* p; n- k在这码字消遣
, g1 g' s0 r0 y/ ]6 h$ R饕餮# o& u4 D6 Y# c5 f9 `

; |/ P( M7 G& {4 Q; v8 a4 I: Q) u亦真亦假是种面
0 h2 u- n: ?5 R; l$ T7 n& b5 R% i' K素面都吃过" ]9 E8 N5 k6 \* k) h
牛肉面都吃过(外星人除外)
; H4 n) a+ B( V1 L. [) ^0 [素牛肉面没几个人吃过吧
: v* v" c  j: o& B哈哈( f, y$ [" r# |4 e) @

  Q! r/ i' E7 I' g4 H都坐好1 z9 _3 m4 B8 l3 m
上课  U2 Z6 e: y  [! F5 f6 C4 Q
7 y  B8 I! L% f- ~7 n
准备拉面
( `) I  y( Q# B) r% n' t% T拉面我不会
: r' J. ?! B+ m. m& A7 }9 a! H8 g) c所以大家上街买去吧) s5 J( W/ S' a% j% [/ i
要是哪个同学会( j. T  L& h  v  l9 I4 v9 @
再这共享一下吧  b: B' x4 p! E6 O3 }: M: L

8 O. Y' n# H2 A  @; a  f胡萝卜洗干净8 L1 o' ~! J5 ^/ C* i, B' Q) O
切滚刀块; U8 Q2 z' x( t' ]* o# B' J
番茄洗赶紧
7 e" d" ^8 P  e% y( l% G7 s+ S/ T/ W" M切片1 U+ l# d5 M/ b# T3 B: J& t! ]! C. F
西兰花洗干净' D' {- q. F1 f6 ^. @
撕开 烫熟
4 ^" q/ L; d+ e+ N$ j" G6 K- o
: A$ b3 j" q8 v% x8 U  }2 j$ q烧锅
4 H6 L  J. s) G4 D3 b  I加油# s$ S, x& R; d0 M$ N6 ?9 q5 r
小火炒花椒/ B- t# C, J2 H  D9 o
姜片 八角(北方叫大料)
; h0 v8 j. {5 B0 A炒好用纱布 做成卤包
# Y3 x; {' t% r2 \/ r; C
, p  ]" A" m# x1 y花椒油里再加油9 P  q: g! X0 `% p
下番茄片8 H% ~! Q6 e& N: t' N0 V  a2 w
推炒到番茄片发软
* f! o7 a; U. A) h7 w6 o加豆瓣酱5 L2 m4 w! D5 m) D* D2 F
接着炒: I7 [0 ?1 l" d# {
起泡之后加胡萝卜片$ n. `  C7 q2 c5 S0 t
加水9 ]! z( O# W$ @9 V, X# z1 P
把卤抱放进去
+ B- d4 L$ G7 r) P1 z9 Y% j汤烧开6 d+ v$ f" {& {, V% R2 R8 Y& d3 ~
开了?
9 H: C- G9 c; Y9 F) t( G; e) i开了!+ p1 B' e# H; V) @" Y# b4 H/ W% {
开了再烧8分钟
- D" n( v0 P' ^9 ~加入香菇2 K  P3 U) Y* e; p
再来5分钟
) Y1 i4 n. ?, G  v! I) @最后加酱油 盐 味精 或者鸡精 或者蘑菇精 或者这个精 那个精
1 g& t' @% e4 \- d. Q. c* ^1 o; U# {+ K
拉面煮熟
2 P6 `1 i3 s. {" P盛在大碗里
: Z! U& @  p- g8 R1 [# P淋入上边烧好的那些东西
7 I3 [1 P! s, Z$ U. X0 D
- Q5 ~, Z7 }4 R" J" d  n提示一下 可以根据自己口味
- U; B' X3 e* ?: b搭配点青菜: Z$ t+ c9 ^0 Z

. d. r% ?" J. I: N% b号称素牛肉面, _. S6 ?& R0 T" N3 o+ [9 l1 a! |
其实也没骗到几个
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-10-3 22:56 | 显示全部楼层
这素牛肉面就是没有牛肉? 标题党? 呵呵
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-10-5 07:51 | 显示全部楼层
LZ想表示啥呢。。
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