 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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天津爷们儿大笑
' u8 @. b$ I4 v' @* P我有知己
% t: d6 `. P% V7 P燕赵红颜, y, f6 M, H# j) {' p
可歌可舞1 ^* a( K$ ?7 G ?. M' `, f6 U
可啸可吟
4 }/ @" A1 v( x/ V! c可唱可饮. S7 g L- u! N2 b& S( Z
" h& y. Q' A. b7 F酸的差不多了 k$ Y( ?) T9 I& u7 ?
我就这么跟老少爷们说吧% b4 |/ w% }+ {4 y' j6 g w
真爽5 q$ Y8 s$ d, e3 ], ^9 t9 V Z
痛快- Q2 d& Y N% M; Z' @7 m+ M( }: l
能有这么个知己
3 @& q8 y% x- Y2 w0 S4 m0 E7 M对得起这辈子了6 E: n6 T+ q3 s5 \1 j3 L
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到秋天了) H& F& _0 w6 u3 [( {0 f2 R
又有人喜欢甜品/ i1 ]+ a2 `& f
我就做一道+ _! P( a( v6 r5 f, M5 R
酬俺的知己1 E% V5 `% ], I7 e, M* b4 D8 c( [$ L
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吃甜品得讲究
- k- E3 P+ P h9 F9 L这秋天的时节6 ]% G8 m* H* o) v' t
需要平火6 W6 _5 i# }7 g+ r, @" R
滋阴 C! z* ?; P# i, q' B4 O* s8 |
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银耳三大朵用水发好- ?1 G! c- {. H% x+ d8 j# t& s
莲子二十多个洗净备用
: |! B! M& N7 S4 A记得要去莲心 不然发苦 P/ \8 G9 c2 A% x( s; r5 m' e
4 {4 ?9 p% m2 S' J: M将水倒入砂锅中
0 H$ H& o0 v6 {3 q! G% B8 C投入莲子、银耳大火煮沸
! I# w$ f- J8 t4 o9 T# L水沸腾后
% V; }" J3 K" N- g3 H; {投入冰糖
: R0 a+ P2 O# I# @9 F/ v不断搅拌
3 a% R( y5 u# o# |. ^/ l以免糊底
' J+ m9 C2 L9 d. d j/ V1 X2 j什么?. {5 T$ n- w- g& c; \! Q
放多少?
! c- M- P9 i y, S. D8 B( D; y放多少随便你( ~! B3 F/ e3 i$ k0 @
沸腾后8 }9 W9 P7 I; Q3 f8 v% O# e0 L& x# Y
转小火慢慢炖1 d( j2 d( W3 E! R: T' F. |: q) }
中间需搅拌
. M2 q; P* ~$ A5 ^* D- K中间大约加2次水, M* ^. l; S v8 @
炖约2--2.5个小时
" ^5 x9 {' N/ ^+ A/ l0 F汤汁收至原来的2/3左右2 J7 x: U1 T6 Y. A" I5 @
颜色微黄
2 N4 q- p* H, w0 c: M5 b0 d; C7 j银耳炖化
, L) j% B0 o2 z# |用筷子探入汤中提起后有丝粘连后闭火$ _* J7 A" M4 f* V$ |, Q+ c
盛入小碗中& ~# R7 b. M/ M7 k" [$ |5 U: z% T
放入冰箱中
; ^* s9 q$ \! H& Z2小时后
1 `9 x+ t) [5 @* d: `9 A7 D& r& z一碗冰凉，甜滑，清爽的冰糖银耳莲子羹就大功告成了
7 G; Z/ [! M5 h E5 c+ B
$ b h& y- z" Z6 u+ | {哥们 来吧
& D4 w7 A" k: U. W; h) ], Y) o0 k: Z$ h s$ s
绝对有益身心健康！ |
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狗仔卡
发表于 2009-9-28 15:49
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2009-9-29 15:15
