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[菜谱] 自己动手做面皮

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-25 12:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
想吃面皮都好几天啦,以前在屯里还能买到面皮,现在不知道哪里有卖,只好琢磨着自己动手,解解馋喽。7 T* U! ^8 y# j) F4 v( h

3 Z: @, _( Y  w' Y% K网上搜到的面皮制作全过程:% a4 O% x# F. C9 u
http://web.wenxuecity.com/BBSVie ... best&MsgID=5786& X& `( t0 P  V2 \
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昨天晚上开始动手洗面筋,今天开始蒸面皮,还是比较成功的。
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把做好的面筋切好,再切了些黄瓜丝,就等着面皮啦。) L! T7 D7 F* l
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+ d/ Y6 _2 [8 @8 t9 i6 f8 d面皮要一张张的蒸,做好一个切入盆中一个。" b1 j, {/ h* r: d
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& Z5 S  w: Q# W3 z0 [9 ~+ e- \$ U# M+ f: e+ |
最后放入调料,开吃喽。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-25 13:53 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-25 18:35 | 显示全部楼层
wa!!!
, s; B0 F2 n6 ]. E& C' x4 ^" `9 x口水ing!
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