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[菜谱] 自己动手做面皮

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-25 12:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
想吃面皮都好几天啦,以前在屯里还能买到面皮,现在不知道哪里有卖,只好琢磨着自己动手,解解馋喽。
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' S9 y% p7 l$ b) H0 e- w网上搜到的面皮制作全过程:: {9 k3 q. A8 l
http://web.wenxuecity.com/BBSVie ... best&MsgID=5786
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昨天晚上开始动手洗面筋,今天开始蒸面皮,还是比较成功的。+ w$ S( R6 Z( [" g3 b7 J

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把做好的面筋切好,再切了些黄瓜丝,就等着面皮啦。3 J1 s) N7 |0 f5 d$ n$ Y3 ]
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7 ^4 m$ s) A5 W7 d面皮要一张张的蒸,做好一个切入盆中一个。1 ~. J8 p- T# S6 H" S- R

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7 A! r  ?& ]) k  L最后放入调料,开吃喽。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-25 13:53 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-25 18:35 | 显示全部楼层
wa!!!7 o; Z/ @9 I' a0 Q, c. t
口水ing!
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