埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 1968|回复: 2

[菜谱] 自己动手做面皮

[复制链接]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-25 12:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
想吃面皮都好几天啦,以前在屯里还能买到面皮,现在不知道哪里有卖,只好琢磨着自己动手,解解馋喽。. G) d5 a6 a% Y. S& {7 X' A
- n4 L: I. {; F  _# v/ q4 I6 \
网上搜到的面皮制作全过程:) e! ~2 V4 t9 ~) L9 h
http://web.wenxuecity.com/BBSVie ... best&MsgID=57862 N& b1 [2 P% ?$ W" D

8 W: B/ g) E& _1 Y! ^; x6 B0 M6 E, f昨天晚上开始动手洗面筋,今天开始蒸面皮,还是比较成功的。
0 N4 N/ u: d8 D0 B& A6 S" l" |" H+ e: m7 T- T( D9 [9 [
: Z! J3 K* p4 x/ O6 B( c
  b% L: J8 O& H" G  i4 |/ ~" ]9 G3 \9 a
把做好的面筋切好,再切了些黄瓜丝,就等着面皮啦。- _% l: U: u# H: n' p4 R
- Y6 T, x" W$ O

( Q  M+ H' O  h. r( b8 o8 b7 g  X1 `5 v. O& K  v- C  y3 I
面皮要一张张的蒸,做好一个切入盆中一个。% G' y; y/ Y. ], u! F
3 t9 ~( j! e- D. c# s7 E. a9 Y' S
3 l& q3 [- ~# J6 T+ @* D! G

3 ^( g  w! Y, ]最后放入调料,开吃喽。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-25 13:53 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-25 18:35 | 显示全部楼层
wa!!!- ?1 V* U2 c; _. U6 j2 A3 @' i" P
口水ing!
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-6-18 03:29 , Processed in 0.142560 second(s), 14 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表