 鲜花( 7)  鸡蛋( 0)
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[配方] 党参10克 炙黄芪10克 肉桂3克 熟地黄15克 炒白术10克 炒川芎6克 当归15克 酒白勺10克 茯苓10克 炙甘草6克 墨鱼50克 猪肉500克 猪肚50克 生姜30克 猪杂骨、葱、料酒、花椒、食盐、味精各适量。
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2 l/ B! _( u5 r% V4 F [功效] 双补气血。适用于气血俱虚或久病体虚,面色萎黄,精神倦怠,腰膝乏力等症。
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, Q. d- v* s9 G+ Z* u, X7 x2 u [制作工艺]
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* w; l1 v l9 O9 R! L5 f 1、将以上中药装入洁净的纱布袋内,扎口备用。5 m, P5 ]3 I5 O# V% r' `. l9 U
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2、将猪肉、墨鱼、猪肚洗净;猪杂骨洗净,捶破;生姜拍破备用。2 @3 X# H4 x' Q# o( V+ L
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3、将猪肉、墨鱼、猪肚、猪杂骨、药袋放入铝锅内,加水适量,放入生姜、花椒、料酒、食盐,置武火上烧沸,后用文火煨炖,待猪肉熟烂时,捞起切条,再放入汤中。捞出药袋不用。4 Y, ?2 L, v9 c! a, A- O2 ^! R
- c9 f' n7 I. E8 O6 Y# o. V1 K 4、服用时,将汤和肉装入碗内后,加少许味精,食肉喝汤,早晚各吃一碗,每天2次,全部服完后,隔5天再服。2 W4 L7 d S" q6 G9 P& \7 Z. L# ]8 o
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[服食禁忌] 风寒感冒者禁食。 |
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