 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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昨天我做了个梦
4 W/ |1 Y; W5 R/ G梦到被一个茄子打了
$ ~! k& @* Z0 \3 H9 i早晨起来
+ S5 n1 Q' O" R e% d) g [0 C' V我这个气啊2 z/ h% G0 k: g" A% q
小小的茄子也敢打我2 f) c8 }+ I9 I: W5 `5 d% |
于是决定
/ j1 [$ _) M: I( h2 |8 d8 M跟茄子干上
6 @6 g: g/ S2 e) W# Q6 @天天换着法" N: m# j9 W, e3 p
掉着样的做茄子
( C: A3 `4 P$ W+ I1 x2 t e直到茄子们老实为止$ i1 M9 [5 @3 J$ n9 o
0 c0 p& Z' S0 n; F; C+ r7 j0 s7 y来人啊
0 o/ q: O- H9 z搬过我的菜墩来. a: d d$ e9 m
抬过我的菜刀来
% j/ S! ~( _$ o- S1 I, u8 O+ o# W. B& C- m4 H: D" Q
把这些凶手茄子切成滚刀块
2 Q$ P- N3 j! Q+ w+ h1 d. s切完之后% j! x: o. B: U N( H3 x' c
放在清水浸泡
0 j) f; y1 R, ^: n# i% j让它们试试什么是菜刀沾凉水! S* `1 K$ A' U- A4 H
泡一会就得% s# J+ k4 o4 l
别泡太久+ K3 P7 {9 m$ R8 t& k# O
不然不好吃$ h# @. q7 B z! n. J. e
" G& T7 k: o5 f; w: v7 l
接下来
7 U9 v9 L( H; D让我们继续泡
* ?, ^$ F L& }+ B7 X) q这会不泡茄子了
; X! F' w" n- R& a& a& {* g泡海米3 c- x7 `& p# y3 H: m
记住了
. X1 }; V, a- z) W8 w6 D从高等数学的理论出发+ `6 ^$ \4 q/ [1 {/ m/ ?
这海米得用开水泡
8 e- y/ x: A$ C& d( N把海米泡软
' N! ^( ]. x) r捞出来4 }* h. y4 t$ l% k S* `
5 C s# f( }9 W; t4 h
停!!!& @; h5 Z' z& H/ y
泡海米那水别扔
+ k8 z7 k# |. n也有用
2 ^. M, \4 P4 R- |; m4 Z
6 P! ^+ p0 r: y! D把锅烧热
c1 P: o h! J& n( t0 `加适量的油
- Y2 z% X: @1 |7 ?( l9 M+ b用葱末 姜末把锅爆香
- k, m% h& b J8 @( r2 |把茄子和海米一起放锅里
; p( ^6 {4 e2 C6 o大家熟悉熟悉! B4 d6 O6 E5 [! d+ z: e8 ~
哈哈' W$ V! q$ a9 ~# U* w7 D- U
炒两分钟
5 u2 A9 d! T0 O6 A) l4 a2 O再加入酱油、盐、糖和泡海米的水炒匀/ P3 |+ x. z! `
最后
2 o0 t. l8 M* G! D2 @% V转用小火焖烧10分钟后即可
O7 d A, [" W* L- @. v0 y
. E* J% t0 [4 F8 R& o这叫海米烧茄子
" B6 P; \8 Y+ h+ P9 T2 ~: G# Z虽然也是烧茄子* Y+ R) k v: W! {: ^
但是做法很不一样+ w: ^. a4 T8 B7 i* E
会做吗? |
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