 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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昨天我做了个梦! Q" `; e" g' a8 b
梦到被一个茄子打了8 d4 i+ o% A. ^
早晨起来3 H9 p0 V& b# Z- L6 z: @1 d
我这个气啊
$ a5 A. N3 S S+ s5 m小小的茄子也敢打我
0 Y% i1 R" m _# I% |* r于是决定& G# m9 Z) O; y% s& E
跟茄子干上5 V; l: v6 k& y; M/ ?
天天换着法
7 U( T" w- O3 E掉着样的做茄子
1 ^- m6 C: ~' l0 p; M: T直到茄子们老实为止
, u4 E$ }7 F" Z E2 S
1 c5 h' r1 _8 f' A3 C6 z; f来人啊
; g1 `: z# A+ X9 x w1 h5 s搬过我的菜墩来2 Y2 f- a% o) R+ r q
抬过我的菜刀来
, P! B& C# c" |1 ^. j) r3 c V8 x' Y3 d$ \7 Q. J/ b
把这些凶手茄子切成滚刀块( A2 ~" y. r4 o8 B7 n7 Q
切完之后3 j& `7 y% Y7 m1 T3 ~( W
放在清水浸泡
8 t/ |1 a' P" e让它们试试什么是菜刀沾凉水# ^! k5 C! k/ n6 u
泡一会就得0 a6 l3 E w- m6 c/ m/ b- A8 t
别泡太久7 F# T, A5 l8 b7 m/ h6 V
不然不好吃
* U1 T4 F6 v; U3 o* X- {' _8 y! J2 ]$ J* D2 }* y* @
接下来
4 @* S6 K, c3 c$ `) v让我们继续泡
5 {9 N* {0 F1 W1 C这会不泡茄子了+ }7 V2 q) \6 a. s% g# y
泡海米
! w; i8 ~: K8 T! ]2 J3 l8 M记住了 [6 O) ?5 l& \3 {: \; O
从高等数学的理论出发
/ S3 }6 F6 ~7 u3 N' Y$ a这海米得用开水泡% p# R) L+ D9 j D" Y, ]+ d! M
把海米泡软
- g: z; G! w8 K) H8 T捞出来: T6 ^: U L* @0 h
' N8 D& M# M( Y: [: V# V' g
停！！！# g/ Z3 d- }0 B: W; Q
泡海米那水别扔3 P* O* t" Y- A# V O8 q8 I1 r2 ?
也有用
; y! J7 ^0 D+ R$ \! B. C* `& Y9 \8 V( h% d5 J. s0 N# J2 r
把锅烧热
, q5 Q. U; h, o加适量的油
5 ]- z7 s3 D/ P: G用葱末 姜末把锅爆香
0 \' f& t& W6 h1 i- p5 [把茄子和海米一起放锅里# n6 L( N* L) }6 |: T
大家熟悉熟悉; v, _$ C6 [, B. A! i/ }1 Y
哈哈0 o& M, w3 d% ?) o
炒两分钟' } q, a) t+ D
再加入酱油、盐、糖和泡海米的水炒匀. X8 u% ]1 R& ]( n0 N9 Z
最后
6 }' q. x9 k) V! a$ `转用小火焖烧10分钟后即可
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: P( O! z' ^1 i# H这叫海米烧茄子
# M* K) Z4 m) K- L$ N+ ~虽然也是烧茄子4 U2 a P1 V1 e$ l' w, v" g3 `
但是做法很不一样) D6 @! F! W. y; V: F' l6 T. v
会做吗？ |
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狗仔卡
发表于 2009-9-22 18:37
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2009-9-28 14:05
楼主
