埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 4058|回复: 15

有多少人记得这道菜品?

[复制链接]
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-17 20:38 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 虎吼西风 于 2009-9-17 21:50 编辑 8 c' Y: z; f6 r" L' J- w
5 O1 A& |4 j+ m2 R
MARY是我来这里读英语时的同学,搬家以前还是邻居,又因为儿子和她女儿只差两个月,两个小的在一起玩的挺好,少不了麻烦她帮忙看一下儿子,没有什么好报答的,就请他们一家来我家里吃饭。MARY要回请我们,却一直没有成行。' E8 `5 Z$ l7 X/ D

- j1 q8 |0 M- U6 h2 B. M4 C年初我搬家了,MARY回国了,半年多没来往。: u: y4 H8 a! i

+ J2 q: P  Z8 U0 h# L) k) s前几天突然接到MARY同学的电话:“老虎,我请你们家吃饭,一定来啊。”
! l$ `0 b/ }7 I1 n, v8 ~, u4 t
' h& w1 u) z" H好吧,请客不到,两家都没面子,那就去吧。
6 N: \0 i& p# g' ~7 H" i  c! B2 z( [+ E
餐桌上盘盘碗碗摆着的无非就是EDMONTON能买到的几样东西做出来的菜,没几个人做得比我做的好吃。
0 V% f* a& S; H/ M& T% G) g9 r1 ~6 d2 Z  b
“给你一个惊喜,呵呵”MARY同学笑呵呵地在厨房那边忙碌着。
+ `5 [# ^# z3 v6 K* B5 B% W; Z3 L2 }( q% u) u2 v4 A  H* [
当MARY把盘子端到我面前的时候,我真的是吃了一惊:海参捞饭!正宗的中国大连刺参啊!!9 [& `3 F1 H) C; f& @8 v8 H7 {
6 T& ?1 _  d/ W# J5 H
“怎么样,给个意见。”
% _; }! l9 w4 l/ S
3 Y) m: ]4 ~3 D# g我拿起筷子轻轻拨拉一下海参:“不用尝,这参发的牛啊!”7 h; R0 g) l" {9 O7 ?* n

+ u3 W7 m  T" Z$ p3 X0 g“说说怎么发的?”说实话,我没这水平。  c4 n9 N" m' l0 J) m* a
# s' T  [3 l$ o3 o
MARY笑眯眯地看着我:“你是真的要问?”
& t- C; x' {8 u! i' P/ V# U* P2 |& Q! Q9 u' _" W, F
“嘿嘿,”我有一点尴尬了,“不问了。”我在老家拜师学厨房,跟了师傅半年,跟师叔十个多月,他们俩什么都教,就是水发参不教我。说到这里,朋友你该明白我为什么不问了吧。2 D" J+ p2 J2 f* d& z

% g& A! N' X: u$ m# d% `“老虎,我想做这个生意,卖水发海参,你觉得能行吗?”MARY同学一脸认真,好像我是预知未来的神算子。
" x, }7 m4 r9 H, b* D- g' w6 w6 \: `# Q8 |4 y7 ]  ]4 a+ B" N, {
“没、、没把握,”我真的不知道,只知道海参真的是好东西,我媳妇怀孕以前一直到怀孕六个月,每两天吃一个,结果是母子都很健康,那期间我媳妇头痛脑热都没有。“你那相机把这盘海参捞饭拍下来,上网问问吧。”$ z2 X! p; w# H9 g/ n0 R5 b
& c7 @0 i% Q% d* b* Y% F5 [& D
朋友你还记得这道菜吗?如果在这里,你觉得值多少刀?
seacucumber.JPG
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-9-17 20:40 | 显示全部楼层
如果有人感兴趣,这里有MARY同学的联系方式:& |9 V4 W+ Y- N9 _2 |
5 w3 c# W% N% o% e
水发即食野生刺参,来自大连的“美涛阁”落户爱城。
( M: J" T' T- `& }& n地址:MICHENER PARK 2号
+ ]3 b$ U% s) R: a: B电话:(780)437-0186   5 h0 |- s9 x  d5 |5 R# q9 _- P
        (780)299-3908
$ i- \( D9 u) M# }& j3 I( w0 Q3 N1 Z联系人:MARY
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-17 21:32 | 显示全部楼层
太牛了!高手!还不是一般的高!是真功夫!--我是真心地说哦。3 P" O8 c; E  U  @6 [% h7 p/ R

7 Y! x  }  R( H1 K虽然俺不想吃地。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-19 22:11 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
我很爱吃这个。。。以前中国的时候经常吃。。。怀念阿
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-21 17:50 | 显示全部楼层
海参的花名为“海底吸尘器”,专吃海底垃圾,为海洋环保做出巨大贡献。2 L- [! m& v4 z. C; [, h
不是来砸场的。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-22 10:13 | 显示全部楼层
鲜花(744) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-22 11:30 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
这个价钱真不好说,真正的刺参很贵的。
鲜花(17) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-22 12:11 | 显示全部楼层
她真的干起这个来了, 祝成功.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-22 15:32 | 显示全部楼层
看是野生的还是养殖的吧。是多少头的参呢?
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-25 21:33 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
牛人!还不知道屯里有卖这么好的东西.仲秋节到了,买点补补.多少钱一克?多少头的?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-9-28 22:46 | 显示全部楼层
牛人!还不知道屯里有卖这么好的东西.仲秋节到了,买点补补.多少钱一克?多少头的?  H, m& ~+ M( [5 x$ R
大头熊 发表于 2009-9-25 22:33
% i+ a' i: i1 F" N! N
! `6 J# J/ R$ C$ i4 c; }) F. `
你打电话问直接问MARY好了。" ?5 j( a3 z& E0 F0 S! @

% `( Y* ?, @% z! k6 }我不是很清楚。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-10-18 19:26 | 显示全部楼层
去Mary那里买了,真是很感动.Mary 人很好, 卖的东西货真价实.又找到在家乡吃海参的感觉.
鲜花(5) 鸡蛋(0)
发表于 2009-10-18 21:16 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-20 10:45 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
感谢大家的关心和支持。MARY11月25日至春节期间在大连接受野生刺参干品订货。(这里的水发即食海参继续接受提前一周的定货)您可以在EDMONTON付款或在中国帐户转帐订购,MARY在国内特快专递寄到您指定的地址。纯淡干120头/斤/3400元人民币(发好后50g左右如上图),100头/斤/3600元人民币,80头/3800元人民币。其他种类如淡干/盐干/半干/盐渍的信息请致电MARY中国电话18909860339或QQ:553953004询问。美涛阁海参,寒冷的季节里送给咱爸咱妈温暖的贴心礼物。
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-23 20:43 | 显示全部楼层
老虎都推荐了,肯定不错。可惜偶对海参没什么研究,就在大统华买过几次冰鲜的,回家用水泡泡煲汤喝了,感觉味道也很不错,最主要是听说美容{:3_98:} + _' N, w; x$ }+ L3 [& h$ o
9 w7 v/ k3 ?- `1 L  a6 e3 D9 u
哪位给谈谈这些个不同的海参都有哪些说法,还有该怎么样选择呢?
鲜花(744) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-24 12:09 | 显示全部楼层
你买的那个是加拿大的海参。老虎推荐的是刺参,要比加拿大的小很多。我自己从来就做不好刺参,烧出来都是草木灰的味道,但是很喜欢海参的口感。
理袁律师事务所
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-6-18 04:57 , Processed in 0.175766 second(s), 35 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表