 鲜花( 219)  鸡蛋( 0)
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秋凉换季时节,人体易受到冷空气侵袭,胃也格外容易受凉,诱发胃病。如果这时有意识地选择一些暖胃食品,可以达到养胃暖胃的目的。哈尔滨医科大学附属四院的营养科金宇教授推荐了"暖胃四宝",不妨试试看。
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- P, o0 s" |/ Y% U! _: t3 k" J( m4 L南瓜---滋养肠胃。南瓜中含有丰富的果胶成分,能够保护胃部不受刺激。早餐煮粥时放几块南瓜,或者在晚餐桌上加一道南瓜粉丝汤,简单方便。' V, d! d2 X- q
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胡萝卜---增强脾胃抵抗力。胡萝卜素属脂溶性,和肉一起炖最合适,既达到暖胃目的,又吸收了炖肉的香气,味道更好。
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5 T; u) E; @, f: T% O2 S- } 甘蓝---修复胃黏膜组织。甘蓝不仅能抵抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织,还可以保持胃部细胞活跃旺盛,降低病变的几率。这道暖胃蔬菜重点推荐给患胃溃疡及十二指肠溃疡的人,可以榨汁饮用,做蔬菜沙拉等。! X0 b- C/ D) ]. c0 P
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红薯---补中暖胃。《纲目拾遗》记载:"补中,暖胃,肥五脏。"吃法上可以煮粥,也可以蒸、烤等。但是不推荐糖尿病患者食用。
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8 m, D- N0 e5 t" W" F 另外,肠胃不好的人,要注意是以下几点在饮食上的“不要”:
( s8 @2 K$ K! ]& c4 Z8 M q: R 1、不要暴饮暴食,要少食多餐。
; i. z3 t; z1 b$ J l 2、不要吃过热过冷的食品,尤其夏季不要吃冰激凌,冰镇啤酒,饮料;" x. s6 D2 `2 z
3、不要喝酒抽烟;7 a/ `6 L- ~6 L f# R& E
4、不要吃过多辣的,例如辣椒,大蒜等;
+ c3 M" [$ {; `! d/ `1 J 5、不要吃一些难以消化的食品,以免加重胃的负担,例如韭菜,有的人对青椒也有不良反应,还有煮玉米等;9 i) i( z& a. i2 U
6、少吃上火油腻的,如海鲜,羊肉。" i4 z2 N2 A0 s+ v& C
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