Sushi

yaoshi

Where can I find sushi-grade fish (especially TUNA) in Edmonton?

柳川

这个还真不知道。 帮顶吧。

JonProject

嗨. 我也很感兴趣。卡尔加里埃德蒙顿或购买寿司级金枪鱼。任何人都知道吗？
3 w( x# \& w3 T! `9 Y
% V# s9 |# \' q- m6 [) {谢谢您！

翠花

大统华有卖三文鱼和金枪鱼刺身的，不懂是不是寿司级的。大概15.99还是16.99一磅。

awake

大统华有卖三文鱼和金枪鱼刺身的，不懂是不是寿司级的。大概15.99还是16.99一磅。
5 \: M  C3 y& [7 y翠花 发表于 2009-8-19 14:26

大统华寿司吧用的就是这些鱼啊！估计应该是吧？

yunmeng

Billingsgate Seafood Market
7331 104 Street.
Little more expensive.

nicolas

Costco

jjautojjauto

顶一顶

JonProject

I ended up finding some at the new TNT by Northgate.  They had large pieces (loins) of the following:
% d+ X3 r1 m4 p
6 D( D1 q5 Z8 N. `( U- CTuna sashimi
: E1 g6 l! q0 oSalmon sashimi
Octopus sashimi

- n% o8 d- d0 y4 {0 r! }Tuna was very tasty.
8 y5 V3 `9 I/ U2 H+ f7 [; z& F
' ?6 {6 B# c, ?. w, F谢谢！

taotaoli

longlong1107

去save on foods 找找看 上次我就是在那儿买的三文鱼
tuna 我用的是罐头 打折的时候买的  买一赠一   
* m' a7 C0 x5 e# a% ~做sushi可以买些蟹棒 又简单 又好吃

Denis007

大统华的tuna不好吃，鱼被冻了很久，解冻后肉不紧，难吃！

八千里路云和月

大统华的tuna不好吃，鱼被冻了很久，解冻后肉不紧，难吃！
$ q! M6 l- k  ^9 i' H* d5 l" m3 qDenis007 发表于 2009-9-5 23:39

) k0 k6 h7 P( B8 C9 r( C( ?" P: ^8 Q是啊, 买国货去大统华, 买刺身还是去Safeway比较好.