Sushi

yaoshi

Where can I find sushi-grade fish (especially TUNA) in Edmonton?

柳川

这个还真不知道。 帮顶吧。

JonProject

嗨. 我也很感兴趣。卡尔加里埃德蒙顿或购买寿司级金枪鱼。任何人都知道吗？
  C6 G7 m; O/ u5 p7 d+ v7 x
谢谢您！

翠花

大统华有卖三文鱼和金枪鱼刺身的，不懂是不是寿司级的。大概15.99还是16.99一磅。

awake

大统华有卖三文鱼和金枪鱼刺身的，不懂是不是寿司级的。大概15.99还是16.99一磅。
. l" u- J( D' Z" |) d: a翠花 发表于 2009-8-19 14:26

大统华寿司吧用的就是这些鱼啊！估计应该是吧？

yunmeng

Billingsgate Seafood Market
! M5 a" v9 z% I1 h& s7331 104 Street.
2 r1 k2 r) |. O: u/ l9 MLittle more expensive.

nicolas

Costco

jjautojjauto

顶一顶

JonProject

I ended up finding some at the new TNT by Northgate.  They had large pieces (loins) of the following:
8 b, t" d" ^1 w' V9 l4 ]1 K
0 z) `. N# j7 j5 kTuna sashimi
Salmon sashimi
Octopus sashimi

# a# s3 c3 y# ETuna was very tasty.
8 g! X2 |8 h5 b0 t) b
/ x7 I1 @8 S7 J: j% a4 E7 Y谢谢！

taotaoli

longlong1107

去save on foods 找找看 上次我就是在那儿买的三文鱼
tuna 我用的是罐头 打折的时候买的  买一赠一   
- ~5 C+ Y2 \( A# N% L3 B. {做sushi可以买些蟹棒 又简单 又好吃

Denis007

大统华的tuna不好吃，鱼被冻了很久，解冻后肉不紧，难吃！

八千里路云和月

大统华的tuna不好吃，鱼被冻了很久，解冻后肉不紧，难吃！
  k1 T. u1 u8 `  R% IDenis007 发表于 2009-9-5 23:39

* l& S. m# O& M5 K' ]$ F$ u
& j' o6 a# I) ~& }) \0 [是啊, 买国货去大统华, 买刺身还是去Safeway比较好.