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[问题求助] 用烤箱和BBQ炉子怎么烤牛肉串

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-8-6 10:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
据说已经串好了,就是国内羊肉串的那种串法,也腌制好了,我上来问问,用烤箱烤多少时间,用bbq炉子多少时间??/ v. u6 B, d* b, M4 H5 A1 T! g

" \5 S. N2 L( S( a2 E7 o谢谢啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-8-6 13:02 | 显示全部楼层
据说已经串好了,就是国内羊肉串的那种串法,也腌制好了,我上来问问,用烤箱烤多少时间,用bbq炉子多少时间??  m9 \& R1 J0 W+ y2 U
( k0 R2 `+ }4 l. X$ G
谢谢啊
. a$ O# l: K2 M- ]: `' H. Q) @不安心也得安心 发表于 2009-8-6 11:04

% E" z' _; l- C8 i& n/ s$ Y
5 H, [' J- \5 _- B# e据谁说的? 问他就行了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-8-6 13:12 | 显示全部楼层
据谁说的? 问他就行了2 O9 M8 B7 Q" F( q7 V% P& x
awake 发表于 2009-8-6 14:02

) r9 Z$ M) q% X1 F
( t4 c- `: e) T% z( h) D8 ~白让我激动一回,我还以为有答案了呢。
  Q1 D" Z7 m8 |0 c/ G  A. |# j. x2 X, l+ L0 Z; a
据我家里人说已经串好了,就等开火了。我不知道烤多少时间,她就更不知道了。
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2009-8-6 15:21 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
oven 7-8min at 4254 x# j: k2 P9 p( j( D

) u$ D2 m+ k; H, h  R4 r& IBBQ  5 min with flame
3 R7 J% z: f. R/ ]
% @) V0 S  K' Y! Q2 h' @it really depends, especially depends on how big your skewer is,so best suggestion....- x  H# Q9 [% p2 N1 Z4 e

7 T0 e+ K  g- u+ p/ I2 P
/ Y% K, @: r: u) G# ~! ~
7 R  _9 w: k, W$ M: y, y  k5 @2 e
keep an eye on it and sample.
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