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[问题求助] 用烤箱和BBQ炉子怎么烤牛肉串

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-8-6 10:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
据说已经串好了,就是国内羊肉串的那种串法,也腌制好了,我上来问问,用烤箱烤多少时间,用bbq炉子多少时间??! B( `6 A( r  a% t
0 O1 Y3 n! m( v& @! `% p! }2 [
谢谢啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-8-6 13:02 | 显示全部楼层
据说已经串好了,就是国内羊肉串的那种串法,也腌制好了,我上来问问,用烤箱烤多少时间,用bbq炉子多少时间??
5 O1 O, V/ ^6 m! g* G; ~5 L
8 j7 L4 Y4 ^8 `7 S谢谢啊& d* x! p" S( I3 s3 Z
不安心也得安心 发表于 2009-8-6 11:04
  A+ L; D, ^& M
1 `7 j& q& f* _& b$ `
据谁说的? 问他就行了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-8-6 13:12 | 显示全部楼层
据谁说的? 问他就行了, j8 s! _/ M- f' j
awake 发表于 2009-8-6 14:02
8 j& `" m) b% D, R% J. i; N
7 g  q* n; f% @+ p
白让我激动一回,我还以为有答案了呢。
5 X# K/ D$ I0 Z2 K0 {: N9 a
$ y9 n+ D/ _+ c& y据我家里人说已经串好了,就等开火了。我不知道烤多少时间,她就更不知道了。
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2009-8-6 15:21 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
oven 7-8min at 4257 j0 c9 h+ V% U

, C7 Y5 R- i; Y" h9 r: eBBQ  5 min with flame: E) s* |. t9 m* |

, a/ z; s, o/ G9 L# n( Sit really depends, especially depends on how big your skewer is,so best suggestion....: f# F8 R# @+ J" n
2 ^$ O' u* ?9 t+ e& R' ?
0 j3 q0 ^) ?7 M, Q& p

6 Z# V$ `2 K. q( c. V$ p" h4 Q7 z' |4 b, {
keep an eye on it and sample.
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