用烤箱和BBQ炉子怎么烤牛肉串

不安心也得安心

据说已经串好了，就是国内羊肉串的那种串法，也腌制好了，我上来问问，用烤箱烤多少时间，用bbq炉子多少时间？？

谢谢啊

awake

据说已经串好了，就是国内羊肉串的那种串法，也腌制好了，我上来问问，用烤箱烤多少时间，用bbq炉子多少时间？？

谢谢啊
4 f1 g: m& Y, D7 s) \! J" i& ]! ~不安心也得安心 发表于 2009-8-6 11:04

* V! i+ H% Z% w& T2 F& Z6 A! F
5 M$ A/ z0 r: ?% R( V* j据谁说的？ 问他就行了

不安心也得安心

据谁说的？ 问他就行了
! j: f8 L. l$ i9 H- E5 u. ~awake 发表于 2009-8-6 14:02

$ C+ n/ T( k4 B
白让我激动一回，我还以为有答案了呢。

据我家里人说已经串好了，就等开火了。我不知道烤多少时间，她就更不知道了。

sweetlele

oven 7-8min at 425
+ i# s  S2 j3 W/ h8 C0 J# z
( ]; L- j9 N; X9 ABBQ  5 min with flame
7 c, ]" A- [0 W3 g8 A
it really depends, especially depends on how big your skewer is,so best suggestion....

  Z8 |& p5 R: [* `
# J+ h/ ^, ]# ^- O) l
+ ~5 h) B, K: S8 B+ R/ x
keep an eye on it and sample.