用烤箱和BBQ炉子怎么烤牛肉串

不安心也得安心

据说已经串好了，就是国内羊肉串的那种串法，也腌制好了，我上来问问，用烤箱烤多少时间，用bbq炉子多少时间？？
8 k* e) Q7 _+ s+ H7 }0 |' M8 a5 b* ?
谢谢啊

awake

据说已经串好了，就是国内羊肉串的那种串法，也腌制好了，我上来问问，用烤箱烤多少时间，用bbq炉子多少时间？？
: P$ e3 {2 Z& x; O3 o
谢谢啊
0 F4 _" i- m. t3 O1 W不安心也得安心 发表于 2009-8-6 11:04

% V+ t9 w4 F7 Y据谁说的？ 问他就行了

不安心也得安心

据谁说的？ 问他就行了
; V* S' M$ m! T: `7 \7 N# Uawake 发表于 2009-8-6 14:02

; g' ?5 t2 _! j6 E* P1 g" o) H
- }: J3 ^- g' z; y* T# e! V9 q* `白让我激动一回，我还以为有答案了呢。
/ y+ h& |0 d, t5 W# K
' j( ]( Y" [, J( L5 k据我家里人说已经串好了，就等开火了。我不知道烤多少时间，她就更不知道了。

sweetlele

oven 7-8min at 425
  l: x' M5 x# F- c# w4 T1 L
% V3 O: v& {( n2 D$ fBBQ  5 min with flame

8 H, `8 u7 @, E! J; D8 \it really depends, especially depends on how big your skewer is,so best suggestion....
: x% d) y  b4 O% K& p


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keep an eye on it and sample.