哪裡有好的燒臘?

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哪裡有好的燒臘?

kingsnake

那要看你想要好便宜得燒爉，還是好好吃的燒爉。

lucasguan

只吃过lucky97和t&t的 好像都差不多

kingsnake

要便宜的到 大統華買流水作業，大量燒好的，很划算。
要好吃的到 118 ave.的 Barbeque House 買明爐燒烤，幾隻幾隻的出爐。

三思

要便宜的到 大統華買流水作業，大量燒好的，很划算。
( |/ K. J, c0 D# ^要好吃的到 118 ave.的 Barbeque House 買明爐燒烤，幾隻幾隻的出爐。
kingsnake 发表于 2009-8-16 22:01

118ave？是不是100street左右的，和kidsmen garden mall比较近？
& e& e: V- c; U# {( ~- i4 c% ]
* ~) m+ A! ?" ~- w3 z2 p/ a( I% P7 H' A差别大吗？我目前吃过的烧腊都觉得差不多

kressman

继续关注。。。

paopaolong

97 St.上的“烧腊堡”我觉得不错。

kingsnake

118ave？是不是100street左右的，和kidsmen garden mall比较近？
差别大吗？我目前吃过的烧腊都觉得差不多
& [1 h$ a& b  s8 Z' |6 U  D三思 发表于 2009-8-16 22:34

& u; k2 O: S7 h; w* D  ^4 j7 T; V5 \
我覺得分別很大，因為火爐藏的地下用天然氣燒，是明火掛爐，香很多，油脂直接滴在下面抽走，覺得沒有那麽油和鹹。
最重要的是，沒有如大統華和小鋪的大量燒好，油脂留在裏面，口感就不一樣了。
價錢和成本是成正比的。
. a. h- J" i5 }8 Z! ~8 D而且看不到工作室的或廚房的熟肉店，我對食物的衛生是有所保留的。

kapok

97街几个烧腊店，生意最好的陈明，它家的吃起来觉得味道好，但吃完，到晚上我都喉咙干，少喝点水，准上火（调味料太多？？）。现在多数我都在烧腊堡买，没这问题，中午的盒饭非常合算，$5.5可以选2样，还有菜，满满一盒，我每次都吃不完。118 ave.的 Barbeque House要去试试，这家我居然没吃过{:2_80:}

郭女侠芙蓉

要便宜的到 大統華買流水作業，大量燒好的，很划算。
% Z& ^3 ?9 A7 v3 h: w. {) }. Z要好吃的到 118 ave.的 Barbeque House 買明爐燒烤，幾隻幾隻的出爐。
kingsnake 发表于 2009-8-16 22:01

$ C6 C0 X6 {, }7 d( U& q2 u
% S3 L2 ], p( j118ave这家barbeque house的好吃

taotaob

sweetlele

烧腊堡家的叉烧和烧肠好吃，陈明家的豉油鸡，烧鹅和烧肉好吃

jjautojjauto

顶一顶

whoiam

what is the location of 烧腊堡?

fish6baby

今天去CHINA TOWN 好像有看到
具体哪个位置忘啦 ，但是就在大街的路边

usoon

12# sweetlele
' x; l7 R, U+ H# M怎么有烧鹅？加拿大不是不允许吃鹅吗？

kingsnake

118ave这家barbeque house的好吃
, }: F  R. `0 w+ o4 J! M郭女侠芙蓉 发表于 2009-8-18 13:39

) j" @5 F  _9 j# B7 }0 U% j1 G0 P0 a
看到大統華的燒鴨，還有很多小鴨毛刺在皮下，體積也小的點的。

kingsnake

12# sweetlele
$ j+ T! m3 C; B怎么有烧鹅？加拿大不是不允许吃鹅吗？
usoon 发表于 2009-8-28 20:01

$ \7 A# k8 N4 z7 z+ Y5 a
( x% q1 u2 Q/ ^7 w誰說加拿大不允許吃鵝的？
要吃燒鵝的話，可以自己買隻冰鮮鵝去，就是給燒烤費吧。

weepingcat

要便宜的到 大統華買流水作業，大量燒好的，很划算。
$ F5 E9 G( l+ ]$ C/ o" k. E8 R要好吃的到 118 ave.的 Barbeque House 買明爐燒烤，幾隻幾隻的出爐。
kingsnake 发表于 2009-8-16 22:01

2 Z% ?! H' v5 l
0 h' [3 z* D3 C3 j: ~
多少street ?

kingsnake

多少street ?
weepingcat 发表于 2009-8-30 22:40

' l- Y& a# r4 \
五樓的三師妹答了。

重复再重复

陈明烧腊已经开了17年了,星期二休息,
( j) b7 X$ b( t7 @有一次星期一没带现钱,她也先给我吃了,星期二送钱去,吃了个闭门宴,刚好遇到隔壁不远出来个女人在锁门,就问她.长得很漂亮的这女人大声嚷过来"你呜知区10几20年都星期2休息搁咩"后来给钱时问他们真的开了17年.
! A& z# f* j6 B  Q# p' X2 P17年就靠卖烧腊都能生存下来,还解决4 5个人的就业,再不好吃也差不到那去.

tobenai

118ave这家barbeque house的好吃
: ~/ H9 E/ o. J1 \0 D! _) F郭女侠芙蓉 发表于 2009-8-18 13:39

# v" H8 x7 Y+ a1 v% P1 d  K118Ave 97 St
BBQ house.
他們的廚房特別乾淨 (我認識在裡面工作的員工) 因為老闆特別愛乾淨。
; F* u/ R8 ^6 H$ Z- D聽說他們不用顏料﹐也不用糖精﹐還會用蜜糖抹燒鴨!

" g/ U" \& [. B0 _$ P2 L很多老外幫襯的。