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问AWAKE ,她会做,她会很多,就是不露。3 _, Z; D, O9 i$ Q, ]# E! g0 o 我是买,豆腐坊做的额比我做的好。有甜的直接吃,淡的就随便勾汁。 ' I+ c* u/ f0 L* c今夜无语 发表于 2009-8-3 12:59
知道卤怎么做吗? 1 y x: X# V: E8 u) \五花肉、香菇、木耳、大料、用水煮,放老抽、白糖、盐。煮熟后淀粉勾芡,趁锅没有开甩鸡蛋(这样鸡蛋不会成坨儿)点香油。 & M+ J A' _. @0 w9 o" f a卤做好后浇在蒸过的内酯豆腐上,亚赛豆腐脑。 , s& F0 G: U" e) e风过香林 发表于 2009-8-16 18:17
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