开口笑的做法（笑口枣）

山东大姐

材料：
面粉250克；猪油1汤匙（溶化）；
蛋白1个；砂糖60克；
; k4 O3 z/ X8 |( b/ O$ c1 h0 }发粉（泡打粉）2茶匙；清水适量；
$ E) e4 v7 V/ Y+ Z' C  m5 l" u. v白芝麻适量；

. ~- o( }1 l4 r! x( I制作：
, k3 B2 ]" U7 t' m5 f( K; d: l! b1、将面粉、发粉（泡打粉）筛入大碗中，加入糖、蛋白、猪油；
2、将适量水慢慢加入面粉中，成粉团，搓匀，并搓成长条，切成小块；
; M- _0 {2 X8 m% Q* N8 M3、将每份粉团搓成圆球状，沾上芝麻；
+ J& ]# I+ y0 V! L  J  v, N4、用温油小火慢炸至裂开，呈金黄色即可。

柳川

欢迎～
有图就好了。。。