开口笑的做法（笑口枣）

山东大姐

材料：
面粉250克；猪油1汤匙（溶化）；
蛋白1个；砂糖60克；
发粉（泡打粉）2茶匙；清水适量；
白芝麻适量；
3 E# b- W" [) F2 d; b" C" r
# y! K$ Y: ^- ~制作：
$ x9 U( Q" x$ a+ E; j: x/ N1、将面粉、发粉（泡打粉）筛入大碗中，加入糖、蛋白、猪油；
2、将适量水慢慢加入面粉中，成粉团，搓匀，并搓成长条，切成小块；
# m$ k& |9 C0 h* B3 u. P3、将每份粉团搓成圆球状，沾上芝麻；
4、用温油小火慢炸至裂开，呈金黄色即可。

柳川

欢迎～
. M. W/ B2 T- s1 ]有图就好了。。。