脆皮烤乳猪--图解全过程

白水

一个周末，坛子里热火朝天，花鸟虫草，至雅至美。上点荤的改改口味。

, e' s+ f& \" D5 D9 m" [先来张成品

1 X& u, [: ?  a1 ~$ c" n

脆皮烤乳猪

白水

白水

烤猪林
) ]1 t! V& d, a, `; Z% A

烤猪林

白水

8 _& E- t3 r3 {9 B0 C
炭火和铁纤
0 y% u+ ~$ X" S0 F  T
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  _- G0 R/ R3 M! e( w

炭火和铁纤

白水

1 k! F# \, i% u; Y% X0 o整装待发


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整装待发

白水

奔赴烤场
9 E) V$ G0 B% e2 {6 H6 L( F
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奔赴烤场

白水

( Q) Z& V) E' b. K4 T' }
8 `' k. a: `, o2 x烟熏火燎


# M/ K% L, d& k3 s

烟熏火燎

白水

渐入佳境
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白水

油光锃亮
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白水

焦急等待

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白水

皮开油溅
0 G1 T' z. x' ]' ^+ B% b$ Q

5 Q7 G) P1 t7 X- V( X

酷暑严寒

这么大头猪， 你们吃的 腻不腻啊  ~   

白水

大功告成

白水

凯旋归来

白水

猪刀小试，大块朵颐
9 w/ e  n. s/ \9 |, B9 q8 o" a

酷暑严寒

白水第一次上图， 就有名家风范， 厉害啊 ~
  _  I9 o' S" s
, [; g; r+ K+ [8 }* A  b3 g+ |0 x看来这个相机在你手里用的不错啊， 18-55 已经被你用的炉火纯青了， 是时候该考虑上个好头了 ~   
9 A: J+ ]' N7 `4 b# t. s$ E
对了， 前面几张的光线条件好像不错， 你却用上了 ISO 400， 是忘了调， 还是有其它原因？

翠花

键盘短路了，你赔啊？～

白水

酒足饭饱，长草望天
" {* w3 B6 o) V  A
$ T1 I0 L3 K0 A/ }

白水

+ D% T; I% o' m

白水第一次上图， 就有名家风范， 厉害啊 ~

9 L- ]) a; J- L. v$ ^9 H看来这个相机在你手里用的不错啊， 18-55 已经被你用的炉火纯青了， 是时候该考虑上个好头了 ~   

$ a" G& `5 l9 f; k" L0 U8 f对了， 前面几张的光线条件好像不错， 你却用上了 ...
! h$ ~$ ]$ m: O  }酷暑严寒 发表于 2009-6-22 14:10

刚开始学，主要是没意识，照了几张才发现要调ISO

, T% E6 c; v! G为了有名家风范，我可是专门加了几个像框

三思

哦麦高，你这是烤了多久阿？下了什么佐料？好吃吗？

白水

键盘短路了，你赔啊？～
翠花 发表于 2009-6-22 14:13

  }: s: Z  z$ f1 D' z. |不会是被猪油泡得吧, 呵呵

白水

13# 酷暑严寒

# u+ N6 T8 I$ Y5 f& ?8 K
+ |' c7 z* b1 D) H! w% P是够腻的，看着烤的时候，我以为可以干掉半条腿，结果两块肉就给搞翻了。

白水

哦麦高，你这是烤了多久阿？下了什么佐料？好吃吗？
/ T, c( O3 k3 f- E" D; H三思 发表于 2009-6-22 14:22

1 e) v- Y; h( L猪小，烤了四个小时，什么料都不加，很多汁鲜美

郭女侠芙蓉

看得我口水哗哗的

郭女侠芙蓉

晕~刚才我以为在美食天地呢

hippo

猪肉咱爱吃， 可是白生生的小猪被这么穿了， 看起来还有点吓人

老外也这么烤乳猪，估计猪头没人吃吧。 长见识。

天气不错

7 f2 `: J2 k1 Q% M2 P! T6 c, r9 j
' y, L$ x+ Z) X强烈建议几位斑竹考虑：烤猪+摄影活动！主题是：只要和摄影有关，我们就要踊跃尝试！

三思

猪小，烤了四个小时，什么料都不加，很多汁鲜美
( \; d2 ]( v& F- o白水 发表于 2009-6-22 14:31

8 m+ u: V5 ]' i& k, _盐都不放阿？

: k/ x. G  s6 Z( i到底是鲜美还是油腻阿？

酷暑严寒

强烈建议几位斑竹考虑：烤猪+摄影活动！主题是：只要和摄影有关，我们就要踊跃尝试！
天气不错 发表于 2009-6-22 15:39

9 G: M; y9 @9 n/ V$ T* Q这个建议相当好！  这样吧， 咱们马上分工行动起来：
/ a% {0 l* q. a1 k8 @
7 s; o. P# l$ U: Z天气不错： 提供乳猪一只
9 `6 I( X. n7 U% V+ X- ]白水： 提供技术支持
  d+ O7 R4 s& Q6 Z斑竹： 提供木柴一堆  ~
; p( H% [$ k' ~7 u2 p摄影市民： 吃 ~

今夜无眠

猪肉咱爱吃， 可是白生生的小猪被这么穿了， 看起来还有点吓人
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老外也这么烤乳猪，估计猪头没人吃吧。 长见识。
hippo 发表于 2009-6-22 15:35

  LZ 拍的很棒的说。。