脆皮烤乳猪--图解全过程

白水

一个周末，坛子里热火朝天，花鸟虫草，至雅至美。上点荤的改改口味。
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先来张成品
8 V; Y  k. a! [! Q6 M& B) T8 Q0 W& H

脆皮烤乳猪

白水

白水

* Z( V, m( S2 F6 T8 D+ f烤猪林
% _! m) a2 C# p  ^0 T1 j, l
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烤猪林

白水

0 v9 y  ^4 e* C% Q炭火和铁纤
2 Q! ]( e4 Q) b3 H% p: _

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炭火和铁纤

白水

整装待发

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整装待发

白水

奔赴烤场

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奔赴烤场

白水

烟熏火燎
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# U! l: z2 o* q$ l$ x( k- s

烟熏火燎

白水

渐入佳境
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白水

油光锃亮

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白水

焦急等待
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白水

皮开油溅
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酷暑严寒

这么大头猪， 你们吃的 腻不腻啊  ~   

白水

大功告成
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白水

凯旋归来
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白水

猪刀小试，大块朵颐
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酷暑严寒

白水第一次上图， 就有名家风范， 厉害啊 ~

看来这个相机在你手里用的不错啊， 18-55 已经被你用的炉火纯青了， 是时候该考虑上个好头了 ~   
0 Q$ I. \" @( X5 |+ f
) W  w8 M' F$ `4 X! [8 Q4 D对了， 前面几张的光线条件好像不错， 你却用上了 ISO 400， 是忘了调， 还是有其它原因？

翠花

键盘短路了，你赔啊？～

白水

酒足饭饱，长草望天
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白水

白水第一次上图， 就有名家风范， 厉害啊 ~

看来这个相机在你手里用的不错啊， 18-55 已经被你用的炉火纯青了， 是时候该考虑上个好头了 ~   

" ^/ y6 R9 f4 M# d对了， 前面几张的光线条件好像不错， 你却用上了 ...
, o4 x' V) E) @" S酷暑严寒 发表于 2009-6-22 14:10

) P. `+ |! S2 Z3 r$ J5 k刚开始学，主要是没意识，照了几张才发现要调ISO
& ~7 i! @$ m* k2 q$ u# X
为了有名家风范，我可是专门加了几个像框

三思

哦麦高，你这是烤了多久阿？下了什么佐料？好吃吗？

白水

键盘短路了，你赔啊？～
翠花 发表于 2009-6-22 14:13

" h2 ~/ N' J) ?) [: A5 |% _不会是被猪油泡得吧, 呵呵

白水

13# 酷暑严寒
: G* G' c. d5 q# `% V: r) ?: @; A- n4 w6 J
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$ E% q8 e' P1 e% A5 u是够腻的，看着烤的时候，我以为可以干掉半条腿，结果两块肉就给搞翻了。

白水

哦麦高，你这是烤了多久阿？下了什么佐料？好吃吗？
7 m6 A" }8 ]+ Q. o$ N8 ~三思 发表于 2009-6-22 14:22

- P# u7 Y+ X3 N& H2 U2 B猪小，烤了四个小时，什么料都不加，很多汁鲜美

郭女侠芙蓉

看得我口水哗哗的

郭女侠芙蓉

晕~刚才我以为在美食天地呢

hippo

猪肉咱爱吃， 可是白生生的小猪被这么穿了， 看起来还有点吓人

; m! x0 E2 K3 l  R老外也这么烤乳猪，估计猪头没人吃吧。 长见识。

天气不错

7 P$ D$ D# \/ I强烈建议几位斑竹考虑：烤猪+摄影活动！主题是：只要和摄影有关，我们就要踊跃尝试！

三思

猪小，烤了四个小时，什么料都不加，很多汁鲜美
白水 发表于 2009-6-22 14:31

盐都不放阿？

到底是鲜美还是油腻阿？

酷暑严寒

强烈建议几位斑竹考虑：烤猪+摄影活动！主题是：只要和摄影有关，我们就要踊跃尝试！
天气不错 发表于 2009-6-22 15:39

这个建议相当好！  这样吧， 咱们马上分工行动起来：

3 l" i# I7 a: b; f+ g5 R天气不错： 提供乳猪一只
+ c$ D8 y! R5 k- @5 R( n, d2 i3 u/ F白水： 提供技术支持
! ~! M( v/ b' {' \& X, c. _+ L斑竹： 提供木柴一堆  ~
摄影市民： 吃 ~

今夜无眠

猪肉咱爱吃， 可是白生生的小猪被这么穿了， 看起来还有点吓人

. @+ I! V- U5 e8 i+ N9 C5 y老外也这么烤乳猪，估计猪头没人吃吧。 长见识。
) B* F; l& N. a+ v/ j: N2 }hippo 发表于 2009-6-22 15:35

  LZ 拍的很棒的说。。