脆皮烤乳猪--图解全过程

白水

一个周末，坛子里热火朝天，花鸟虫草，至雅至美。上点荤的改改口味。

( W& Y0 N1 m9 D9 x1 U* ]先来张成品

脆皮烤乳猪

白水

白水

烤猪林
2 w- x+ A9 R1 P& `

烤猪林

白水

5 |- S, [6 i% E4 A0 m$ E
& m9 z2 g- y* w0 K; k" a炭火和铁纤


+ X! h4 i/ Q7 H1 M  d; x1 |

炭火和铁纤

白水

3 o/ d$ P- k* k: e  N+ y  a0 X
整装待发
; H: W. h, J7 ?. f8 K/ [7 s0 E
2 O+ o" X' e4 l

整装待发

白水

2 y4 D/ V" F- M% ~4 o
; }9 o4 f8 N- `$ U! M% X2 A0 P奔赴烤场
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奔赴烤场

白水

" h6 q  m8 ?  R1 \6 h/ C& v烟熏火燎


/ g' ]$ j9 \) @# ?4 s4 m% j

烟熏火燎

白水

渐入佳境

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白水

油光锃亮
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白水

焦急等待

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白水

皮开油溅
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酷暑严寒

这么大头猪， 你们吃的 腻不腻啊  ~   

白水

大功告成

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白水

凯旋归来

白水

猪刀小试，大块朵颐
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酷暑严寒

白水第一次上图， 就有名家风范， 厉害啊 ~
7 s. H: J7 O, \1 _
看来这个相机在你手里用的不错啊， 18-55 已经被你用的炉火纯青了， 是时候该考虑上个好头了 ~   
7 n( q4 ]9 s" K$ n
对了， 前面几张的光线条件好像不错， 你却用上了 ISO 400， 是忘了调， 还是有其它原因？

翠花

键盘短路了，你赔啊？～

白水

酒足饭饱，长草望天

白水

白水第一次上图， 就有名家风范， 厉害啊 ~
2 m$ _& k& B! }6 Y
看来这个相机在你手里用的不错啊， 18-55 已经被你用的炉火纯青了， 是时候该考虑上个好头了 ~   
6 a) f6 K" \. _, p
对了， 前面几张的光线条件好像不错， 你却用上了 ...
8 A# m* p: X! c1 o3 T! O酷暑严寒 发表于 2009-6-22 14:10

刚开始学，主要是没意识，照了几张才发现要调ISO

为了有名家风范，我可是专门加了几个像框

三思

哦麦高，你这是烤了多久阿？下了什么佐料？好吃吗？

白水

键盘短路了，你赔啊？～
/ _0 k3 s2 m$ h. e4 I+ z+ _& W翠花 发表于 2009-6-22 14:13

: I1 c. K; T: Q' b$ Q8 s: d+ e不会是被猪油泡得吧, 呵呵

白水

13# 酷暑严寒
% I6 k& e9 i% q; v. }% w

是够腻的，看着烤的时候，我以为可以干掉半条腿，结果两块肉就给搞翻了。

白水

哦麦高，你这是烤了多久阿？下了什么佐料？好吃吗？
, b& {% I+ s8 C三思 发表于 2009-6-22 14:22

& `  W3 A; l2 @2 t7 _, x8 x% Q猪小，烤了四个小时，什么料都不加，很多汁鲜美

郭女侠芙蓉

看得我口水哗哗的

郭女侠芙蓉

晕~刚才我以为在美食天地呢

hippo

猪肉咱爱吃， 可是白生生的小猪被这么穿了， 看起来还有点吓人
3 y) T# l* `/ d) \/ ?
老外也这么烤乳猪，估计猪头没人吃吧。 长见识。

天气不错

+ ~: u, j9 A# h0 \) X9 k4 F强烈建议几位斑竹考虑：烤猪+摄影活动！主题是：只要和摄影有关，我们就要踊跃尝试！

三思

猪小，烤了四个小时，什么料都不加，很多汁鲜美
白水 发表于 2009-6-22 14:31

; A: v" y& J6 P- R3 ~盐都不放阿？
" ]" ?8 [. S, ?" s3 C. Q
* q  A. ~# w- d; u到底是鲜美还是油腻阿？

酷暑严寒

强烈建议几位斑竹考虑：烤猪+摄影活动！主题是：只要和摄影有关，我们就要踊跃尝试！
天气不错 发表于 2009-6-22 15:39

这个建议相当好！  这样吧， 咱们马上分工行动起来：
0 ?; v2 D( v) B0 X/ [
天气不错： 提供乳猪一只
) `& L% V' F  @白水： 提供技术支持
斑竹： 提供木柴一堆  ~
; M. k! E8 _  o! ~+ s' Z摄影市民： 吃 ~

今夜无眠

猪肉咱爱吃， 可是白生生的小猪被这么穿了， 看起来还有点吓人
1 ]. C: ]# g% A2 r6 h* H
老外也这么烤乳猪，估计猪头没人吃吧。 长见识。
hippo 发表于 2009-6-22 15:35

. d. W* j8 E( L( S2 ~4 }   LZ 拍的很棒的说。。