心得:炸油条的油温非常重要,即使面发的再好,油温不够也炸不好。
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谢谢分享!昨天晚上上网看到你的方子,立即就去和了面,今天早晨起来炸油条,做豆浆,很成功!爸爸妈妈很高兴,女儿也爱吃~~# x7 m2 m5 O E. k, b$ p: \ 楼主是湖北人吧? 9 x p+ {+ c$ y: H4 Z" u% ]! i花谢枫正红 发表于 2009-5-8 17:58
其实不难的,可惜我太粗心了,做的不理想。3 d3 ]3 K& L% m/ `( r" w 我最想做的是家乡的糯米饭包油条,太想念了。; H' G1 \9 v! }) x K$ g, s4 u* [ 等油条会做了,糯米饭包起来就容易多啦。 7 B) n: ]- ?- ?- i5 v& y- {湛蓝 发表于 2009-5-8 11:00
小苏打是什么东西呀?在哪里能买的到?先谢了,看的口水直流,特别想做!' {, [" X- t q4 I8 S summer_coco0923 发表于 2009-5-8 21:40
小苏打就是BAKING SODA 0 x% K6 U6 u y2 [) _6 z很便宜的那种。 ' U7 k& u8 V% Q; K$ q小盒的还不到一块钱一盒。1 T/ Q( z7 Z; P( X* a0 Y 找到一个图片,看看中间那个会动的小盒子,超市肯定有。 6 Y2 {( A" Q8 I; E* a" L, n8 uhttp://www.armhammer.com/ $ V) j6 E+ G' l/ D" I, t湛蓝 发表于 2009-5-8 23:38
老想做,就是鼓不起勇气4 e' ^8 V! C6 Q( \1 a 三思 发表于 2009-5-8 09:25
粢饭哎,我喜欢! : A& B5 ?7 m3 M4 x/ x邵大头 发表于 2009-5-8 23:14
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