哪里买黄花菜?

tqbs

在中国店买过几次塑料袋装的黄花菜。不是很干。每一次打开都有一股刺鼻的酸味。各位有没有这种经历？ 你们都在哪里买黄花菜？

1 M* ], G; W7 D% V多谢

amybear

我在t&t外面的中药店买的，还可以。
吃之前用水泡一下，就没气味了，这种干菜，多少有点气味的，霉干菜也有呢

tqbs

原帖由 amybear 于 2009-4-24 13:14 发表
我在t&t外面的中药店买的，还可以。
# u1 w. p, L) x吃之前用水泡一下，就没气味了，这种干菜，多少有点气味的，霉干菜也有呢

% v" k# M- h+ n% ?0 m9 Q2 c多谢，多谢

白水

原帖由 tqbs 于 2009-4-24 10:32 发表
; A+ M! X$ K2 i. G, h. U在中国店买过几次塑料袋装的黄花菜。不是很干。每一次打开都有一股刺鼻的酸味。各位有没有这种经历？ 你们都在哪里买黄花菜？
" Z0 ?: F- U; i/ J+ T( ~
1 u& l- L5 B0 w8 h: ~多谢

( V1 F! l3 h* S' }* G9 k0 ~这种有刺鼻酸味的，很可能使用硫磺熏过的，即使泡，也不能完全消除，不建议食用

白水

另外，熏过的黄花菜，颜色整齐鲜亮，气味和自然的干菜气味不一样

waiting

我是在和平买过。

小叶子

Lucky 97

培元

大统华卖干货的地方有。

tqbs

我知道几乎所有的中国店都有卖的。我的问题是你们买的黄花是不是也有股酸味？我买了几次都是这样。

翠花

大统华有啊，还好，没啥味道啊～我用来做烤麸，呵呵。

tqbs

大统华有啊，还好，没啥味道啊～我用来做烤麸，呵呵。
& U) E# q" @. F( h9 p翠花 发表于 2009-5-7 23:41

) F2 L8 [1 K6 u( wThanks for the info. Know I know where to buy it.