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[菜谱] 很好吃且制作简单的花生酱饼干

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鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2009-4-16 18:57 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
在网上找到的方子:
3 {4 H- _$ Z( F花生酱饼干
! w9 X. n2 C6 w! C; k( q4 J( F* o0 I' |: ~8 b
原 料:) h4 n( @. R+ I4 j+ l9 ~; p; s
1 CUP All-Purpose Flour/ U+ }( v  b" m
1 TSP Baking Soda
7 R5 T; ~6 m  |6 \9 r5 ~1/2 TSP Salt
( P  t8 }% g+ H: Z) P1/2 CUP Butter7 f& x% Q. a6 F, G! C- B
3/4 CUP Brown Sugar( K* d& ?$ m4 m; W
1 Egg
) Y$ n+ A# |, Z: [6 ~; k1 TSP Vanilla Extract2 V0 q- d  X! [6 X/ Z! ^0 [* k
1 CUP Peanut Butter
! M5 z! o( P. d
" }7 p! J& O/ w+ l# ?9 a方法
) N# _; k3 }& i" V: T$ z1. 将面粉, 小苏打和和盐过筛混匀, 备用
5 G( X; f+ p5 j2. 电动搅拌器将黄油和糖混合并打松
7 c# `+ m7 `% T7 O* j: D( M3. 在另外的容器里混和鸡蛋和香草精, 并分次加入2中打匀8 l1 F4 [/ @2 g  P( H
4. 3中拌入花生酱, 拌匀后加入干料11 ]2 m# q& n8 K$ w& U& c7 ~  r* Q
5. 揉匀后将面团冷藏30分钟以上
) A/ f: |6 ^) e; }2 }9 F6. 分割, 搓小球, 以叉子压出花纹
- J  N: G; N3 b7 G. w7. 180摄氏度烤12分钟左右
: T' [0 r/ ~1 M! w, Q4 V
: [! c9 H  X5 F1 I/ @+ e. }8 P4 G我不喜欢Vanilla,所以自个儿做的时候就省略了它. 且用白糖替代了Brown sugar. 4 I( ^8 j7 d9 E4 J& Q$ \

; O% v4 ~+ ]3 V+ V% \" [3 g' e其它完全按照方子做的. 成品卖相还不错,嘻嘻,忘记拍照片了... 而且口感,味道都很不错的说.
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2009-4-16 19:15 | 显示全部楼层
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-4-17 16:43 | 显示全部楼层
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2009-4-17 21:53 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
大型搬家
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