很好吃且制作简单的花生酱饼干

好奇的猫

在网上找到的方子:
# r$ C* [4 R% F* `% a5 D2 w花生酱饼干
; H; F4 Y+ o3 Y, Y
0 M3 E! T1 R  p1 i0 j# y5 A* t原 料：
1 CUP All-Purpose Flour
1 TSP Baking Soda
3 Z& W3 G5 l: W; \1 T, e0 V7 X1/2 TSP Salt
; b/ D) O( N. a; k% Z8 r6 v+ E1/2 CUP Butter
3/4 CUP Brown Sugar
- Y9 \0 I% y( I" z! u1 Egg
1 TSP Vanilla Extract
1 CUP Peanut Butter
! D8 {7 B) G' M
. ~9 H% Q" t; X& x! C# J方法
1. 将面粉, 小苏打和和盐过筛混匀, 备用
2. 电动搅拌器将黄油和糖混合并打松
3. 在另外的容器里混和鸡蛋和香草精, 并分次加入2中打匀
4. 3中拌入花生酱, 拌匀后加入干料1
! U% z! L5 b) e3 _2 s( C/ c5. 揉匀后将面团冷藏30分钟以上
$ e9 F# `- U, }: I6. 分割, 搓小球, 以叉子压出花纹
! H6 r$ e" c( l5 c9 m" Z; s. y7. 180摄氏度烤12分钟左右

) ?6 I  F4 H, e6 K( N( y+ h8 u4 l. y, m我不喜欢Vanilla,所以自个儿做的时候就省略了它. 且用白糖替代了Brown sugar.

其它完全按照方子做的. 成品卖相还不错,嘻嘻,忘记拍照片了... 而且口感,味道都很不错的说.

annieyang

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