很好吃且制作简单的花生酱饼干

好奇的猫

在网上找到的方子:
; y# K" s- B; ~- L" n花生酱饼干

原 料：
' v. J9 i5 H2 d/ v2 Z. i1 CUP All-Purpose Flour
# S. z4 Y* I+ R- y5 ?  w1 TSP Baking Soda
5 S  v4 g+ S9 ?; K+ ], W1/2 TSP Salt
1/2 CUP Butter
3/4 CUP Brown Sugar
$ B& u, {4 J. o! Z" I1 Egg
, _* f( z) t" o$ X; f  {1 TSP Vanilla Extract
+ J# u: w, {9 @. [$ ]9 W1 CUP Peanut Butter

方法
1. 将面粉, 小苏打和和盐过筛混匀, 备用
" y2 n" @/ M0 H# k2. 电动搅拌器将黄油和糖混合并打松
4 C4 C/ L& ~; v) @4 O3. 在另外的容器里混和鸡蛋和香草精, 并分次加入2中打匀
4. 3中拌入花生酱, 拌匀后加入干料1
6 A! L; l9 T5 J1 M8 }. ?5. 揉匀后将面团冷藏30分钟以上
6. 分割, 搓小球, 以叉子压出花纹
7. 180摄氏度烤12分钟左右
: K, b( S% Q4 @: I4 |& d/ M
+ |5 D' t6 J$ F+ N  t! v我不喜欢Vanilla,所以自个儿做的时候就省略了它. 且用白糖替代了Brown sugar.
" j# ~* Q1 e7 O8 R* ]8 a) h6 i
* J$ h* l- U+ o) k  k4 `其它完全按照方子做的. 成品卖相还不错,嘻嘻,忘记拍照片了... 而且口感,味道都很不错的说.

annieyang

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