很好吃且制作简单的花生酱饼干

好奇的猫

在网上找到的方子:
$ I% I7 h3 }' {: V4 z花生酱饼干
& b& Q( Q' d) S1 v
原 料：
3 H; \# ~9 }& e1 Z- f1 CUP All-Purpose Flour
: z! u0 A+ I6 N6 {9 I% ]% T0 i1 TSP Baking Soda
& _0 P/ u6 V! o! E: b1 c2 Z  \* q1/2 TSP Salt
1/2 CUP Butter
2 Q$ [4 g$ N/ n& D3/4 CUP Brown Sugar
# Z5 w- C# \; D& |% \+ Q6 J1 Egg
; C4 H2 w& }! H5 y# B5 C& s1 TSP Vanilla Extract
( O/ O; D* W' L. v3 [7 V; t1 CUP Peanut Butter

. R+ [2 v0 ?: E6 g0 M0 B' e1 |# G方法
4 `6 W2 t, A5 P: Y0 f0 c% n2 J1. 将面粉, 小苏打和和盐过筛混匀, 备用
2 c5 U* G; D9 G+ Z& |8 \2. 电动搅拌器将黄油和糖混合并打松
3. 在另外的容器里混和鸡蛋和香草精, 并分次加入2中打匀
: G$ J/ N9 g" M4. 3中拌入花生酱, 拌匀后加入干料1
5. 揉匀后将面团冷藏30分钟以上
6. 分割, 搓小球, 以叉子压出花纹
7. 180摄氏度烤12分钟左右

我不喜欢Vanilla,所以自个儿做的时候就省略了它. 且用白糖替代了Brown sugar.
) [7 x' Y) D' T+ j0 z6 J$ \( v
' r& t4 p  W. Q4 H  \7 u# A" _) ~其它完全按照方子做的. 成品卖相还不错,嘻嘻,忘记拍照片了... 而且口感,味道都很不错的说.

annieyang

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