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[其他] 知道鱿鱼红烧肉吗?

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鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2009-4-3 21:11 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
经常看到别人对鱿鱼红烧肉的赞美,试了几次,最近这次放了很多花雕,感觉味道还正了一些。* p- m1 O& n: e9 a0 ~$ j  ?
做法同红烧肉,鱿鱼干提前泡几小时,同肉一起入锅。$ U& \. ]5 f0 ~: w
据说水发的鱿鱼口感更好。# y2 [% `! g8 Q; z
有兴趣试试吧,没准对口味。很补脑。+ ?0 \" C/ M" R4 c" E+ o# k
但是小心鱿鱼红烧肉的胆固醇较高,只适宜身体健康人士。
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2009-4-3 22:45 | 显示全部楼层
鱿鱼的胆固醇含量是肥肉的几十倍,少吃为好~
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-4-3 23:18 | 显示全部楼层
OMG..这么高..恐怖~
鲜花(3) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-4-4 04:36 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
吃起来不要命。有啥事等吃完再说。
鲜花(1041) 鸡蛋(0)
发表于 2009-4-4 10:20 | 显示全部楼层
这菜在老家时经常吃,叫乌贼鲞烤(意为烧)肉~
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-4-4 18:13 | 显示全部楼层
原帖由 邵大头 于 2009-4-4 11:20 发表
9 }' K* r, h, N% X这菜在老家时经常吃,叫乌贼鲞烤(意为烧)肉~
# u5 K! V6 s( w* O! v' e
我的老家也是这么叫的。看你的Signature,觉得很亲切,说不定是老乡。
理袁律师事务所
鲜花(1041) 鸡蛋(0)
发表于 2009-4-4 18:28 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 甬江 于 2009-4-4 19:13 发表
- y1 c( M. `3 U; h. Q8 h8 Q* `1 N0 o9 ^: v' }# z
我的老家也是这么叫的。看你的Signature,觉得很亲切,说不定是老乡。

9 D9 p5 d/ `; x, [9 k& Q2 t呵呵,头一次看见你的网名就这么想来着~
鲜花(224) 鸡蛋(0)
发表于 2009-4-4 18:43 | 显示全部楼层
新鲜的最好吃了,我老婆总给我做这个菜,我自己也会做,呵呵,要是再放几个辣辣的干红辣椒,喔喔,太爽了。。。。
+ h9 N" _# }* o/ @3 d最好用墨鱼仔做,嘿嘿!!!
鲜花(3) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-4-4 19:01 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 teng.ernest 于 2009-4-4 19:43 发表 ; C+ `- K- d5 ]+ s+ r8 Y
新鲜的最好吃了,我老婆总给我做这个菜,我自己也会做,呵呵,要是再放几个辣辣的干红辣椒,喔喔,太爽了。。。。; ]/ k0 h5 k+ r" M4 |
最好用墨鱼仔做,嘿嘿!!!

% W8 b! D- [# X% F- k, c知道了更好的做法。下次试。
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