农户市场生意兴隆

zhaoyushan

【埃德蒙顿中文网消息】
   据一项新的调查表明，更多的人选择去农户市场（farmers markets）购物，而且每次去都很舍得花钱。
    阿尔伯达农业及农村发展部报告说，2008年平均每次在农户市场的消费增长了30%，达到了45元／次，而2004年仅为35元。每家每户在农户市场上的年消费额从317元上涨至449元。
- A# v  \0 Z) \. L1 c$ e5 N. ~0 Y   与4年前相似，这项调查对1000多户阿尔伯达家庭进行了电话采访，并在2月份公布了结果。在旧Strathcona农户市场的商贩们对调查结果很赞同。
+ w5 c$ e% C7 n$ D. f: a   在这里经营了17年的蜂蜜生产商Pat Nolan说，“市场并没有萎缩，Meadow-Sweet蜂蜜今年的销售量与去年相比增长了差不多十个百分点。”
   来自Maplewood Acres的Margaret Lyseng在这里卖有机蔬菜，他说他货摊上的生意也很好。Lyseng在旧Strathcona市场干了25年个年头，他说，“这个冬天市场的通行与往年相比更方便了。人多了，钱当然也更多了。”
, J+ @3 W) a" S5 g8 v! ?5 F   顾客们越来越喜欢购买本地产的食物。大家说他们喜欢本地产不仅因为它新鲜还因为它可以拉动当地经济。被调查者中有25%的人提到了支持当地农民。
   令人感到惊奇的是，虽然农户市场产品价格比杂货店的高，但消费者们认为无关紧要。只有13%的人提到高价格是妨碍他们来农户市场购物的原因。
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