请教大家都用blender干什么呀？

francais

老公买了个特价的blender，很多按钮，说明书上也没有说每个按钮是干什么的？真不知道这东西到底有啥用处。
# W4 z0 R6 ]7 f; o大家都用这东西干啥呀？

4 G( B) A  V6 F+ F& J本来想着用它来榨汁喝，试了一下子，太难喝了，还是吃水果好了。（不知道是我方法不对，还是用的档不对）
" B, F/ e' P0 F6 _0 o
请大家踊跃发言呀。最佳的发言可以获得大花篮呀。当然有建设性的发言都会收到鲜花的。畅所欲言呀！

翠花

做smoothie喝～

francais

原帖由 翠花 于 2009-2-8 19:57 发表
' f8 C- I, c* W3 s& `! K' h. }+ E做smoothie喝～

9 C# b, B. g  D. i
: t* m# W3 b' x1 }! \% L. E" e可以说得具体点吗？
5 J) h7 W2 M, L& A7 E" @  _0 esmoothie又是啥东东呀？

故乡的风

可以搅果汁
就是放苹果切块，香蕉块等，挺省事的。
唯一的不好就是有很多挂在杯壁上，都浪费了。

francais

原帖由 故乡的风 于 2009-2-8 20:30 发表
: d# ?, N# `0 T0 D5 {' c* c! i可以搅果汁
3 E4 i. x2 E2 C5 ^) @" a就是放苹果切块，香蕉块等，挺省事的。
0 t9 w) c0 h& W8 E唯一的不好就是有很多挂在杯壁上，都浪费了。

2 F+ C+ i& z& C9 Q$ J+ G要不要放水呀？
: g) P1 X: [$ @" P# [0 c所以我觉得还不如吃新鲜的水果。

椰林飘香

别放水 那味道就不好了 最好放牛奶 或是酸奶 稀点的就成奶昔了 最好打猕猴桃里面放电蜂蜜 那个打碎了 即营养 又好喝

翠花

原帖由 francais 于 2009-2-8 20:22 发表

6 k; P6 f7 K0 j* g
可以说得具体点吗？
smoothie又是啥东东呀？

7 O1 T5 H4 f( {
7 c1 Z1 w: h5 A& }6 F: z冰沙饮料～

三思

还可以做凉菜调料阿，很多凉菜调料都是blend出来的。我最拿手的菜谱不能告诉你，秘方

海棠

1。 给你老二做baby food，肉啊，胡萝卜，花菜，水果，都好
2。做豆浆
3。做了豆浆后就可以做豆腐花了：-)
- J( [2 s7 B6 D, C+ ^$ m7 a! n0 Q0 \4. smoothie
. J  w8 S7 L$ i. K" H5. 做豆沙，今天做了芝麻汤圆

爱美丽

原帖由 francais 于 2009-2-8 20:22 发表
7 g$ H) N1 _3 }! a3 e" E1 f  v
) z+ V4 \3 W9 |8 w/ \/ v! X) D
' R* p& X: C: A, Y) u2 @可以说得具体点吗？
$ c/ i& N- C1 j5 Nsmoothie又是啥东东呀？

一般加奶或者酸奶的冰沙叫smoothie,没有奶的叫slushie

小黑炭儿

一个经典我喜欢的SMOOTHIE。
5 k; G' p. O$ G, k4 M
4 \1 M; r2 t8 i8 F3 T两个香蕉，1杯冻草莓，1杯酸奶（原味），1勺蜂蜜，两杯橙汁。放在smoothie键搅拌，就成了。如果觉着太稠，可以适当加些水再搅匀。

早上喝，很健康。不过有的人觉着太凉了。那就改下午喝。

francais

原帖由 三思 于 2009-2-8 21:11 发表
还可以做凉菜调料阿，很多凉菜调料都是blend出来的。我最拿手的菜谱不能告诉你，秘方

  M, N9 A: W9 d& i4 U' t. |
6 u5 C" ^0 [5 X5 k7 G2 z) k  m& n7 G秘方我就不强求了。
" K% w: Y3 c' h& c: m给点普通方子，就是给点启发性的东西。
0 B* A5 S4 u0 K) E* E调料基本都是液体的东西，也不用打呀，倒在一起混合一下子不就行了。
" v: b' G" [( R4 o; w7 @; w9 w% i你要用blend，调料里面有固体的东西吗？还是就搅拌液体的调料呀？

francais

原帖由 海棠 于 2009-2-8 21:55 发表
/ B8 Q6 s, X* E( N3 ~, I1。 给你老二做baby food，肉啊，胡萝卜，花菜，水果，都好
2。做豆浆
0 W7 h  |' |9 |6 ~9 ^3。做了豆浆后就可以做豆腐花了：-)
4. smoothie
3 V# }; p# y& h; i$ T* N5. 做豆沙，今天做了芝麻汤圆

* l) T  B7 f9 k1 Y; w2 i
8 c9 l$ s% s* q' ]1 做babyfood，我有个小的，好用快捷，也就一个档就够了。也容易洗。
- |6 N' r& ^9 x0 e0 G4 {9 {% g$ U0 V2，做豆浆，我有豆浆机，出来直接喝的那种。
" @9 J+ Q* h" O7 v# P3，还真不知道怎么做豆腐花，有方子吗？
+ G2 Q4 A3 G! ~( _: v+ Y+ L) K' Z4，smoothie,还真没有试过，就是水果放酸奶吗？是不是什么水果都可以放一起弄呀，有没有好介绍。
5，这个值得一试，做豆沙包，豆沙饼都不错。买的豆沙太甜了。
- x/ G1 V6 U9 E( E+ ^, Q
; [. P% G9 K" Q1 n6 a% e7 c3 z另外那么多按钮你都怎么样呀。我的按钮有 pulse grate beat whip stir  curmb  chop  blend.  不知道都对应用哪个按钮比较合适。
5，

francais

大家好像用来做奶昔的比较多，那具体都用哪个档呀？
我这个有这么多档，不知道用那个比较好：pulse grate beat whip stir  curmb  chop  blend
# q; r$ N& L* e
% g. s2 I; Y( _( ]$ B: m# D还有这个pulse档主要用来干什么呀？

coconut

我用来blend杏仁了，然后放黄油，椰丝和糖，包成汤圆。YUMMY!

海棠

原帖由 francais 于 2009-2-9 14:36 发表
% ?) k  q+ i& i  D- y

3 k# [) U. ], r( F6 o% ]1 做babyfood，我有个小的，好用快捷，也就一个档就够了。也容易洗。
2，做豆浆，我有豆浆机，出来直接喝的那种。
& J1 N! J( H) p" e+ p! Q3，还真不知道怎么做豆腐花，有方子吗？
4，smoothie,还真没有试过，就是水果放酸奶吗？是不 ...

7 Q/ c  t+ Y4 i# D+ ]% O
! O- C1 V+ e# D5 U& O
做豆腐花要有内脂豆腐粉
! O; e. l3 A9 W1 dsmoothie的方子可以上网查，很多，一般就是水果加酸奶或牛奶，喜欢的话可以加冰
, s. U: }  q' }3 _3 K: \
6 u9 {7 g3 Q- ^1 j; @' h& Y我也不太明白这么多档怎么用，说明书也不详细。我一般用最后两档

秋染红叶

原帖由 francais 于 2009-2-8 19:36 发表
老公买了个特价的blender，很多按钮，说明书上也没有说每个按钮是干什么的？真不知道这东西到底有啥用处。
5 I0 L: p% I5 d1 ^, U+ q大家都用这东西干啥呀？

本来想着用它来榨汁喝，试了一下子，太难喝了，还是吃水果好了。（不知道是我方 ...

6 h) Z' k2 b1 @/ J
你在哪里买的，多少钱先交代一下。

bobohoho

原帖由 francais 于 2009-2-9 14:36 发表


1 做babyfood，我有个小的，好用快捷，也就一个档就够了。也容易洗。
2，做豆浆，我有豆浆机，出来直接喝的那种。
* j5 f* ^" {" o/ V3，还真不知道怎么做豆腐花，有方子吗？
4，smoothie,还真没有试过，就是水果放酸奶吗？是不 ...

) q% t7 ?+ O2 d, J你的小的blender在哪里买的？多少钱？我也想买一个做baby food

翠花

夏天，我喜欢做Fappucinno，用COSTCO的Fappucinno粉，加液体cream，再加冰块，打碎后，再挤奶油花进去，好看又好喝。不过据说这个太肥了，楼主如果不担心身材的话，可以试试。
4 B1 }- C9 Y1 {/ Q+ ?另外，经常买着喝的一些水果smoothie饮料也不错，可以买冰冻的芒果块，蓝莓什么的，加点橙汁，加冰块打匀了喝，也不错。我没试过，但是看店家就是这样做的。

故乡的风

谢谢楼主的鲜花!!!!
) M6 b% \7 t; m2 w2 f# L& ]8 @我只打过果汁
/ B" K. K( n3 D/ o我的是black&decker, $24.99, canadian tire买的.当时就图便宜了,结果杯子太大了,每次打果汁好多都粘在杯子上,太浪费了.也就买的时候新鲜,后来就放一边了.
4 M: M' [% \# F
9 H' n. ^  @1 i+ w+ ?/ |大家要买千万别买太大的.

第一胎

http://www.recipezaar.com/recipes/food-processor-blender

三思

原帖由 francais 于 2009-2-9 14:29 发表


1 `% W* [0 Q$ |5 \! ]: A秘方我就不强求了。
/ U( Z; u% c3 C& i6 F给点普通方子，就是给点启发性的东西。
: _$ v- _8 ?5 A* G+ b调料基本都是液体的东西，也不用打呀，倒在一起混合一下子不就行了。
7 o( J+ d" V  J, ~: F你要用blend，调料里面有固体的东西吗？还是就搅拌液体的调料呀？

  w/ C: n8 y/ P: L8 F) S6 Q忽然意识到你说的是台式的，那一般就是打饮料用，我说得是手持的那种，打作料很方便

第一胎

francais

我真是觉得这个大的不好用，更要命的是洗起来太费劲，手不敢伸进去洗，担心割到手。下面还容易塞住。
我还是觉得我的那个手持的小的好用，所以决定把那个新买的退了去。还是有小的好了。洗起来也方便。

妖娆小妖

http://princessandthepea.ca/
* Y) a' f! ~- D$ S" v这家有好多好东西，有手动做婴儿食品的blender.如果没货，还可以定。

原帖由 bobohoho 于 2009-2-9 20:42 发表
& [9 k( L+ A6 b! m
% s# `, n" ^$ o你的小的blender在哪里买的？多少钱？我也想买一个做baby food

francais

原帖由 秋染红叶 于 2009-2-9 20:37 发表


/ J  \9 Y3 I$ G: a你在哪里买的，多少钱先交代一下。

7 j$ c  w4 |( z! {
我还真不知道多少钱，就听我老公说是特价，便宜，到底多便宜我还真不知道，不过应该是半个月以前的事情了。难道你准备买一个？据我的调研情况，这个东西用处不是很大。我家人都不太喜欢奶昔那东西，都喜欢吃原汁原味的水果和酸奶啥的。

1 W( T5 ]. x5 `4 K, x我只加拿大轮胎买的。他最喜欢看他家的flyer,买他家的东西，因为多数产品3个月包退和换。

francais

原帖由 bobohoho 于 2009-2-9 20:42 发表

你的小的blender在哪里买的？多少钱？我也想买一个做baby food

我那个小的是个手持式的，很久以前买的了，而且是再montreal买的，因为小不占地方所以就带了过来。如果我没有记错的话应该是$9.99刀，

francais

原帖由 三思 于 2009-2-9 22:19 发表
; {% y$ Z$ E" |3 a9 o+ ~; _# V
, O1 X0 ?  I. G' V1 f( L" x忽然意识到你说的是台式的，那一般就是打饮料用，我说得是手持的那种，打作料很方便

- ?; i" N5 C4 f
# }4 [  n& T3 p. q! j( v: G5 o对，你意识的很对，我问的是台式的。我也有个手持的。所以总觉得这个台式的对我用处不大。
- \6 I. L5 h% X- V% `- C3 {& N
0 R2 M# s/ x" n9 [你老说打作料，能提示一下打啥吗？花椒，大料？还是butter类的东西。只说一下子作料的名字应该不会泄密你家秘方吧。

绿袖子

1.打花椒，胡椒，孜然等
2. 任何水果 （ 牛油果，草莓，香蕉，西瓜，木瓜， 猕猴桃等），+ 牛奶+ 蜂蜜（糖）， 大人小孩皆宜哦
& r$ f% e% i7 Z$ [5 n/ A2 a* R, P3. baby food
: e4 D3 H. N3 ^& ]9 Z××× 清洗时， 一定要把底部拆开（有刀的部分）洗，因为很多东东存在那里。用完即洗。
, h8 h4 A5 [, x6 Q1 q6 c没用过打豆浆，那天试试。

小傻瓜

手持的啥样？能贴个连接吗？