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Originally posted by 轩辕无天 at 2005-4-15 10:35 AM: K2 }4 m [1 y' B$ B6 C我是从家里带来的酒药。 ' O9 @4 j% q& d+ j$ n# H先把适量糯米用冷水泡两天,然后用蒸锅蒸半小时左右,等冷却后(以手伸进米里和拌不烫手为好),放入适当容器内,把酒药用蒸锅里的热水化开,然后倒入米中,进行均匀和拌,在拌的过程中, ...
Originally posted by 竹帘儿 at 2005-4-15 09:54: 1 N- S; }, H0 F/ Ctnt的 药 球 挺 好 用 的 。 $ J2 I# S4 j/ D" q 但 是 没 有 写 该 放 多 少 。 0 `! v/ X1 F3 @. Q2 [) x& J$ o6 t根 据 我 的 实 验 2Kg米 放 一 颗 半 就 好 了 。
Originally posted by 今天闲着 at 2005-4-15 11:02 AM: * @7 m2 x- j7 X药球的学名叫什么?大海捞针不好找啊!
Originally posted by 竹帘儿 at 2005-4-15 10:06: . x- }) w. K& H( [0 Z1 F9 V没 有 学 名 :( : y8 \' e7 v/ ~* i$ ]2 M' w你 可 以 问 售 货 员 啊 。 我 就 是 问 的 呀 。 : G) v& v: @& }+ x0 N如 果 他 听 不 懂 醪糟你 就 试 酒 酿 , 如 果 还 听 不 懂 就 试 甜 酒 , 米 酒 。 再 不 行 就 用 直 白 的 语 言 描 述 。 " @8 p, l4 l- l! N4 U& X 我 就 不 ...
Originally posted by 竹帘儿 at 2005-4-15 09:56 AM:9 l* U) }& J7 G 我 的 程 序 跟 你 的 一 样 。 ! Q0 r- |. t* t% f- ^就 是 糯 米 只 泡 2-3个 小 时 , 准 备 好 后 2天 左 右 就 好 了 。 - L8 E+ P* ^/ L! }+ B6 |一 样 非 常 香 甜 。 下 次 你 试 试 缩 短 时 间 看 看 。
Originally posted by 竹帘儿 at 2005-4-15 11:06 AM: e5 E f9 M$ a# N1 s没 有 学 名 :($ N4 ?- ~5 h* N4 ^2 T& g 你 可 以 问 售 货 员 啊 。 我 就 是 问 的 呀 。 , C! R1 j) A) g- [/ e. @+ C! Y 如 果 他 听 不 懂 醪糟你 就 试 酒 酿 , 如 果 还 听 不 懂 就 试 甜 酒 , 米 酒 。 再 不 行 就 用 直 白 的 语 言 描 述 。 0 @, D% o0 P) } 我 就 不 ...
Originally posted by 今天闲着 at 2005-4-15 11:02 AM: 0 c6 d! _! m3 ]; u药球的学名叫什么?大海捞针不好找啊!
Originally posted by 悟空 at 2005-4-15 12:25 PM: 8 `' y2 r( ?$ B" G! G h1 Q 两公斤米用半球.
Originally posted by 悟空 at 2005-4-15 11:26: ; H; P1 o! @* O$ z6 G2 B+ P! `" |. F一定是上海酒饼了
Originally posted by 竹帘儿 at 2005-4-15 12:45 PM: 8 q. R2 s' u7 H6 w/ V5 P; W7 ^:o 用 这 么 少 ? 下 次 试 试 。
Originally posted by 今天闲着 at 2005-4-15 12:53 PM: & R. f. U c5 {7 ] F+ R: b对了,做那么多,咋放啊??????
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