使用道具 举报
原帖由 青天 于 2009-1-12 13:13 发表 3 |) D9 R+ d% @' C8 t哦。 & a7 D& k2 ]# c7 p" U/ g; l, O: D; u) S$ L BURBOT和LING是一种鱼吧,这个鱼的味道还一般?
原帖由 fatcat 于 2009-1-12 14:15 发表 , Q5 E1 P7 D3 E: D& q: H y 5 A9 V5 u7 m4 x& O; l% H6 t6 `" W8 S$ S# e) G& `( X6 v 我和LZ去年今年去WIZ钓。这种鱼味道的确一般,我们钓的太多,后来都没有拿了。5 M/ f9 {2 n/ P% d% o 而且它是吃腐肉。怕肉不健康拿回家只能煲汤。。。7 ^6 | A" w: t 太多吃不完的就任其冻在阳台,或者送人。! P' H8 ]( H `& @: j) V* u . {2 `9 b* r# w2 L1 g% c大家嘴馋想吃鱼者而且又钓不到的话 ...
原帖由 朱坚强 于 2009-1-12 14:36 发表 5 _: ~" |) Y: S$ j9 |- ? 有不要burbot的都送我,不过不要冰冻过的,我觉得比国内的鲶鱼还好吃,不过还要看厨师的水平,没有国内鲶鱼那种汽油味。感觉burbot和walleye味道各有千秋,不过burbot的尺寸太大了就不好吃了,肉有点老, walleye没有 ...
原帖由 fatcat 于 2009-1-12 14:49 发表 3 v& }( B: _& p q6 P. Dwall eye 只能清蒸,要是用其他方法做就是暴殄天物。7 `; C& N/ W" V6 S- n. ? PIKE不知道怎么做。。。就红烧吧。
原帖由 说实话的人 于 2009-1-12 15:42 发表 1 @$ R7 t4 c, r2 m, Z) |6 m) V Pike做熏鱼应该比较正宗,因为肉比较硬。
原帖由 青天 于 2009-1-12 14:28 发表 ! i( Y& a; i) a! R Y* F6 s* q : i2 g: r$ C7 W W/ C; m* Z) P/ O& r+ [ 多谢指点,那个WIZ是那个湖啊,呵呵。
原帖由 fatcat 于 2009-1-12 14:49 发表 4 B$ S8 _$ z( x+ v; t. a& A8 ~wall eye 只能清蒸,要是用其他方法做就是暴殄天物。 / j+ F3 `! }2 ^7 `- O( APIKE不知道怎么做。。。就红烧吧。
本版积分规则 发表回复 回帖并转播 回帖后跳转到最后一页
联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网
GMT-7, 2026-6-10 21:59 , Processed in 0.164787 second(s), 26 queries , Gzip On, APC On.
Powered by Discuz! X3.4
Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.