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常用中成药的真相——乌鸡白凤丸
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【标明的成分】
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2 W1 r) X& r' C" L. Z9 e2 @. y, o6 M/ J 乌鸡（去毛、爪、肠）、人参、黄芪、山药、熟地黄、当归、白芍、川芎、 K" S0 O2 t& H& N! d
丹参、鹿角霜、鹿角胶、鳖甲（制）、地黄、天冬、香附（醋炙）、银柴胡、芡6 D) \1 F( t" L/ v. ] y7 p
实（炒）、桑螵蛸、牡蛎（煅）、甘草。
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! O6 m6 D p1 P6 i9 `, k0 L【声称的功效】
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补气养血，调经止带。用于气血两虚、身体虚弱，腰膝酸软，月经不调，崩
- W- r3 U* J% ]( ?& M& h漏带下。
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: H& }9 W4 |7 W【真相】
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乌鸡白凤丸大概算得上是最著名的妇科中成药，是根据明代龚廷贤《寿世保
3 k ]2 R) L. E1 J! q3 z# k9 F: j) _元》中的白凤丹、乌鸡丸加减而成的，其主要成分是乌鸡（乌骨鸡）的肉、骨。: Z7 L8 `# v* X# b/ P q2 L
乌鸡的皮、肉、骨均为黑色，羽毛多为白色，所以叫“乌鸡白凤”。乌鸡肉、骨* C5 d G+ m) J0 T5 l) M" H$ A
颜色显得很特别，是鸡的罕见品种，也就被当成了珍贵药物。至于它的功效，则
3 P" M9 J5 d! t8 T9 [是根据阴阳五行推测出来的。鸡在五更时鸣叫，这时太阳在东方，是八卦中的巽2 d8 T2 O. m% |1 l) J
位，在五行中属木，所以古人认为鸡属木，但乌鸡是黑色的，黑色在五行中属水，3 I/ W9 I! e' [: L4 M0 r1 d; }& E
所以古人认为乌鸡得了水、木之精气，其性属阴，可以用来补血益阴（《本草纲
- {, d/ a9 }2 B, J目》、《本草经疏》），当然也就成了妇科良药。
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, o; p7 T7 E0 j u 其实乌鸡的主要化学成分和一般的鸡并无差别，99％以上都是水、蛋白质、' V1 e: o9 N' B
脂肪、矿物质、维生素。它和其他鸡的区别在于其骨膜、真皮、皮下组织、腱膜
. @: Z9 h* G: u0 \+ J' ?+ _等组织中含有较多的黑色素。乌鸡黑色素属于真黑色素，它和人的皮肤、头发中
5 F6 k& v. t! m' n! S" i; L的黑色素是一样的，属于二羟基吲哚及其衍生物的聚合物，并非什么稀奇的东西。. n* N; d6 e* ~# R& x3 I
每粒大丸乌鸡白凤丸重9克，乌鸡肉、骨占了其中的四分之一，大约是2克。乌鸡
) N9 l( a; e) j; w5 I2 f! f, H肉、骨中黑色素的含量大约是0.2％[1]，即每丸乌鸡白凤丸中黑色素的含量只有# H& [- x5 Y! ^' f
大约4毫克。即便黑色素真的有什么神奇功效，这一点黑色素吃下去也起不到作
1 K& ~9 | O* ?; g3 e, X, K$ N用，与人体自己合成的黑色素的量相比，完全可以忽略不计。这么少的黑色素甚+ }8 Y2 S1 }, h0 l
至还不够用来喂养果蝇：国内有人用实验证明乌鸡黑色素对延缓果蝇衰老的作用6 j& h7 F1 |/ Y4 [" {0 |
时，加的黑色素悬浊液浓度是8毫克/毫升[2]。人的黑头发中黑色素的含量大约 v) g! U2 ?0 x1 l) F+ S v
是200纳克/毫克[3]，即每丸乌鸡白凤丸中黑色素的含量与20克头发相当。那么
6 j+ ^9 }' a) I1 H. ^, y吃一丸乌鸡白凤丸摄入的乌鸡成分，也就相当于吃下2克普通鸡肉、骨再加20克
+ ~" @2 ]5 j0 C% [( ~" f, t头发而已。
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乌鸡白凤丸中的当归含有雌激素活性成分，并能够显著地刺激乳腺癌细胞的8 h$ I' Y' B8 M8 L7 w8 ~% z: D
增殖，参见“当归养血丸”。
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+ O7 t7 y0 m/ W- \ 临床报道，乌鸡白凤丸可引起药疹[4]。
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U5 Q8 Y4 X8 m8 ]7 B, O【文献】4 ?7 r* s4 |7 n7 M6 G0 {
. R5 N. z7 H# z$ Z[1]胡泗才等，中药材，1995，18(12):626
8 a1 I, M2 x9 N) ], f' n[2]徐幸莲等，南京农业大学学报，1999，22(2)：105
8 F9 T& p- `; B; L+ U* X$ h# Y[3]Zoccola M et al, Pigment Cell Research. 2004, 17(5):5790 e4 [* B/ j* |" A5 Y* S5 r1 h
[4]王会英，中国中药杂志，1997，22(8):505 |
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狗仔卡
发表于 2008-12-29 22:37
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发表于 2008-12-30 12:06
