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常用中成药的真相——乌鸡白凤丸
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8 X3 q0 p, P- z7 X: d【标明的成分】2 C% \* ?! s. ?9 L
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乌鸡（去毛、爪、肠）、人参、黄芪、山药、熟地黄、当归、白芍、川芎、
& o# r W ]# I: M0 A% D丹参、鹿角霜、鹿角胶、鳖甲（制）、地黄、天冬、香附（醋炙）、银柴胡、芡& z9 s+ m; y6 d8 C1 D/ E
实（炒）、桑螵蛸、牡蛎（煅）、甘草。
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【声称的功效】- j/ Z4 D: N+ N. ?" w
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补气养血，调经止带。用于气血两虚、身体虚弱，腰膝酸软，月经不调，崩
. W$ r. G6 r6 z( Z漏带下。
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【真相】
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乌鸡白凤丸大概算得上是最著名的妇科中成药，是根据明代龚廷贤《寿世保7 M% H( A$ j; L0 w
元》中的白凤丹、乌鸡丸加减而成的，其主要成分是乌鸡（乌骨鸡）的肉、骨。
, W$ ]- s9 e# p3 v5 z& c乌鸡的皮、肉、骨均为黑色，羽毛多为白色，所以叫“乌鸡白凤”。乌鸡肉、骨
* B/ b! E% Z. T E4 ~$ X8 _$ \颜色显得很特别，是鸡的罕见品种，也就被当成了珍贵药物。至于它的功效，则
M) T/ j$ x0 d0 T7 c! q是根据阴阳五行推测出来的。鸡在五更时鸣叫，这时太阳在东方，是八卦中的巽
8 J( j" t# _8 g* u" k1 ?9 ?! i位，在五行中属木，所以古人认为鸡属木，但乌鸡是黑色的，黑色在五行中属水，
+ V8 b) {" A0 e7 O: m' t4 S& l所以古人认为乌鸡得了水、木之精气，其性属阴，可以用来补血益阴（《本草纲6 o! o, g/ ]% {1 w. b/ e3 n
目》、《本草经疏》），当然也就成了妇科良药。
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- [7 t# b8 t2 M) L1 O8 C/ @ 其实乌鸡的主要化学成分和一般的鸡并无差别，99％以上都是水、蛋白质、
( q7 I9 s2 B5 E5 q- O脂肪、矿物质、维生素。它和其他鸡的区别在于其骨膜、真皮、皮下组织、腱膜5 H$ k9 u5 d4 x) U
等组织中含有较多的黑色素。乌鸡黑色素属于真黑色素，它和人的皮肤、头发中9 z; H& \/ F2 b
的黑色素是一样的，属于二羟基吲哚及其衍生物的聚合物，并非什么稀奇的东西。+ k5 I" u% ^! q& H0 c% X+ p4 P
每粒大丸乌鸡白凤丸重9克，乌鸡肉、骨占了其中的四分之一，大约是2克。乌鸡/ P- m- q8 ?) ? E
肉、骨中黑色素的含量大约是0.2％[1]，即每丸乌鸡白凤丸中黑色素的含量只有
; j3 P" u, N l) A% _4 T大约4毫克。即便黑色素真的有什么神奇功效，这一点黑色素吃下去也起不到作+ p" o1 z6 _. f7 V* {: u. ~+ _" t
用，与人体自己合成的黑色素的量相比，完全可以忽略不计。这么少的黑色素甚
3 f7 j1 `$ |8 p( [至还不够用来喂养果蝇：国内有人用实验证明乌鸡黑色素对延缓果蝇衰老的作用% q# t/ i0 s% z9 A: p
时，加的黑色素悬浊液浓度是8毫克/毫升[2]。人的黑头发中黑色素的含量大约# J) \5 O* [% r/ s: q* B! ]
是200纳克/毫克[3]，即每丸乌鸡白凤丸中黑色素的含量与20克头发相当。那么
+ {2 L6 X2 V" } E+ D2 W吃一丸乌鸡白凤丸摄入的乌鸡成分，也就相当于吃下2克普通鸡肉、骨再加20克
: h3 I3 c/ }' u7 i头发而已。
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, A$ P" O9 `+ \0 c' `0 U a 乌鸡白凤丸中的当归含有雌激素活性成分，并能够显著地刺激乳腺癌细胞的. [# U( F% L0 m& c% p! i1 A `
增殖，参见“当归养血丸”。; L8 E& y B7 b+ u) L: j
& ~ N1 s6 ?& K 临床报道，乌鸡白凤丸可引起药疹[4]。
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7 n1 O) B$ ?7 O8 W6 S- D- w3 ^【文献】
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/ t# C& T. S+ K. P, k, @: x/ y[1]胡泗才等，中药材，1995，18(12):626* p4 W6 g8 e1 S8 i% A9 s( k4 s
[2]徐幸莲等，南京农业大学学报，1999，22(2)：105
& ]1 T/ S; e- J$ n/ M% ][3]Zoccola M et al, Pigment Cell Research. 2004, 17(5):5794 C. l5 b# V4 A3 u0 z# c1 p p
[4]王会英，中国中药杂志，1997，22(8):505 |
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狗仔卡
发表于 2008-12-29 22:37
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发表于 2008-12-30 12:06
