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别申请, 你的醋溜土豆丝

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鲜花(53) 鸡蛋(0)
发表于 2005-4-6 21:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
绝了!!!
% S0 {! U8 d5 P. L) J. A今天又如法炮制, 革命成功! 连从来不吃土豆的老工都不肯罢手.
: S# u9 m/ e5 {5 j9 X0 g# M8 P大侠你还有别的什么绝招么?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-4-6 22:33 | 显示全部楼层
Originally posted by 悟空 at 2005-4-6 09:59 PM:& x$ J: m! M: M9 h- w% D
绝了!!!. `+ I& H9 f: a
今天又如法炮制, 革命成功! 连从来不吃土豆的老工都不肯罢手.
2 g0 v7 A+ [7 a9 R- X1 c; t$ t大侠你还有别的什么绝招么?
3 `! J2 `( y5 M  {, ]" p' A5 H

& E" x9 b( N2 W  m终于可以放心了!6 G* \; \' Z3 _5 W/ n1 z
再试试清蒸大虾吧!很多人,包括你都厌烦了油闷大虾、清炒大虾或清炖大虾、干煸大虾,何不尝尝原汁原味、简单的清蒸大虾呢? 特点是:鲜、嫩。/ T+ E2 ?* D! v# g! a1 D
大虾洗净后加姜、葱、花椒、盐,少许料酒,保鲜膜盖住,微波炉高火3分钟,拿出并翻动,盖膜再3分钟。 够了,开吃!
/ J6 \3 l$ d/ W9 O, ?:lol::lol:
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-4-6 22:40 | 显示全部楼层
Originally posted by 别申请了 at 2005-4-6 11:33 PM:
, ^: \4 g8 \7 m$ ~& d5 j: f终于可以放心了!9 y; t  Q8 z7 M) C
再试试清蒸大虾吧!很多人,包括你都厌烦了油闷大虾、清炒大虾或清炖大虾、干煸大虾,何不尝尝原汁原味、简单的清蒸大虾呢? 特点是:鲜、嫩。" Z- K' |' l& r3 e7 w
大虾洗净后加姜、葱、花椒、盐,少许料酒,保鲜 ...
" t6 J  G! e3 F1 g! J  d
你是让我倾家荡产啊? 就那点钱, 今天还输了几万..5 ^* `7 w2 {8 D2 t( y% r
BTW,旁蟹可以取而代之么?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-4-6 22:44 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
Originally posted by 悟空 at 2005-4-6 10:40 PM:
7 s; q! Y& h. Z$ |  n5 u8 Q你是让我倾家荡产啊? 就那点钱, 今天还输了几万..  ?4 ?6 u1 L+ I. C  x
BTW,旁蟹可以取而代之么?
% F* G& a6 }: n' \5 m) [
7 a" Y& C. B/ l$ M8 B8 k+ l
倾家荡产还吃螃蟹?穷了就干脆吃甲鱼吧。:lol:+ g+ K1 z- y+ E( u9 d& \
螃蟹还是蒸着比较鲜,没用微波炉做过。
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2005-4-6 22:57 | 显示全部楼层
花椒?那味道多重啊,拿虾还有原位吗?
鲜花(150) 鸡蛋(3)
发表于 2005-4-6 23:35 | 显示全部楼层
再放半斤辣椒.肯定好吃!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-4-7 09:48 | 显示全部楼层

醋溜土豆丝如何做?请教菜单

老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-4-7 09:59 | 显示全部楼层
Originally posted by 三思 at 2005-4-6 10:57 PM:
' R! ^8 ~5 O. g) A5 y花椒?那味道多重啊,拿虾还有原位吗?

" \7 R/ ^8 V# R& @9 S- e' i! d7 E9 {
2 D6 |/ f5 I* c- b" @9 t6 Q( w
试了再说好还是不好!花椒恰恰保证了那种鲜味!:o
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-4-8 12:58 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
Originally posted by sindowa at 2005-4-7 10:48 AM:1 \! f" F+ M. O2 M5 J

) S0 u6 {8 ^' N3 {. d土豆丝切细, 淀份洗干净,入锅, 加醋, 蒜泥. 翻炒,快熟时加盐,酱油,香葱.起锅.
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2005-4-8 14:04 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
是白醋吗?这道菜好吃得不得了。
2 f3 ]  {/ E1 B, ~/ ~5 m- ?0 c" F蒸虾还可以试试荷叶蒸虾。先浸泡荷叶至软身。用刀把虾从刀背切开,攘入蒜姜茸,
$ z* I2 `$ w1 j+ C0 Y: U, G0 i' R排好在荷叶上再加香油入锅蒸熟。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-4-8 19:29 | 显示全部楼层
Originally posted by 悟空 at 2005-4-8 12:58 PM:9 _- x, \" X6 ^7 F" G: f- _
土豆丝切细, 淀份洗干净,入锅, 加醋, 蒜泥. 翻炒,快熟时加盐,酱油,香葱.起锅.
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. V( S" D% q- A0 h& l. E$ k" @  f
9 L2 H9 g5 I; Y! ~% {悟空同学,记住了:醋熘土豆丝,千千万,万万千别加酱油!!:cool::cool:
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