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[问题求助] 谁能推荐个好锅

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-10 20:21 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
虽然本人厨艺不精,但对设备的要求还是满高的.苦苦寻找好锅中~~要求,别太沉,咱小胳膊抱孩子还行,端锅不行滴~" o5 E8 K6 l" t9 R0 L4 z
NON-STICK,煎,炒,烹,炸~~还是经常要搞滴~~5 `# b# E0 Z% F9 y4 V$ N
各位推荐下哈
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-10 20:27 | 显示全部楼层
kitchen Aid 8件套,canadian tire正打折呢,又好看又好使--我猜的啊,谁让它折完了还那么贵呢.
鲜花(847) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-10 20:29 | 显示全部楼层
原帖由 柳川 于 2008-12-10 20:27 发表   e1 S7 t! n! [4 d$ [# A) g) o: H
kitchen Aid 8件套,canadian tire正打折呢,又好看又好使--我猜的啊,谁让它折完了还那么贵呢.

4 S! K) K; Q. ~! s% e
7 k+ [! n. D* R2 L5 s以前我邻居有一套,超划算又好用,只要100块,也是很多件,可是我一直没看见过那个品质的SETS低于150,有些80,100就有的,看着都不是一个档次,但是贵的我又舍不得,55555555
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-10 20:33 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
我是国内带过来的安利锅,婆婆给的。
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-11 11:13 | 显示全部楼层
原帖由 柳川 于 2008-12-10 20:27 发表
) `% B$ [: g* V0 k4 p8 e- skitchen Aid 8件套,canadian tire正打折呢,又好看又好使--我猜的啊,谁让它折完了还那么贵呢.

' z8 x1 d$ Q" t+ f这种锅要是不锈钢的,炒菜很粘锅
鲜花(94) 鸡蛋(4)
发表于 2008-12-11 12:56 | 显示全部楼层
我用的是lag~~~牌子的一个不沾锅,真的一点都不沾,用水简单刷刷就很干净。但是千万别用铁铲子,用木头的就好了。/ g4 b$ E) M/ e% i/ w7 }+ a
好像上周还是这周啊,zellers在打折,找不到flyer了。
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发表于 2008-12-11 13:36 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 柳川 于 2008-12-10 20:27 发表
. m3 c. u" f3 t7 fkitchen Aid 8件套,canadian tire正打折呢,又好看又好使--我猜的啊,谁让它折完了还那么贵呢.
: r& `5 z- d) }4 d7 _$ ?' v
# [4 [# N; @1 T$ {$ }8 {

6 q, z) b5 r  I2 |3 j. a 你说的是打完折89.99那套吗? 我看了评语,看来不太好。
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发表于 2008-12-11 13:42 | 显示全部楼层
原帖由 5i5j 于 2008-12-11 12:56 发表
" |$ Q  \5 D; k9 J( T3 t: r! j8 _. Q我用的是lag~~~牌子的一个不沾锅,真的一点都不沾,用水简单刷刷就很干净。但是千万别用铁铲子,用木头的就好了。. Y2 B& F! O8 U& ?% j
好像上周还是这周啊,zellers在打折,找不到flyer了。
4 j) z- V" ^: h0 K: @1 G( W% O8 }
8 \, b! D& ^5 O) i. O- q
) I9 x/ {4 I9 {3 X
你说的是lagostina那牌子吗?是中国制造的吗?
鲜花(847) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-11 13:57 | 显示全部楼层
原帖由 小傻瓜 于 2008-12-11 13:36 发表
) o7 H2 n. L, L. m; |4 d3 {% ]
, u9 N2 |' j" N5 z5 v  G; b# e
3 `9 V! J+ X# G
) i% B: {: W* P, E5 w7 L 你说的是打完折89.99那套吗? 我看了评语,看来不太好。
* z$ H1 D4 V0 L3 r' i) ?; D
( @& C1 L( \& V, @
我觉得169那个不错,但是不知道锅盖是不是玻璃的,不过太贵了
鲜花(94) 鸡蛋(4)
发表于 2008-12-11 13:59 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 小傻瓜 于 2008-12-11 13:42 发表 & ~; |% M4 [2 ?+ r( g0 C

4 R* I- \5 P3 L. f* F$ Q' ^
! e0 D; L- D9 @1 M! h/ o) E
1 l9 T2 P5 a/ `- @) D( M你说的是lagostina那牌子吗?是中国制造的吗?
1 V6 m8 D+ W2 B0 b3 |+ t; a6 c6 }
* ?/ W' y0 q' {0 K% B4 i% W1 t
是这个牌子,好像不是中国做的
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-12-11 15:25 | 显示全部楼层
我不打算买一套的,我有很多小锅锅了,就一个炒锅就够!
5 i8 L" p4 m- X; {还有啊,我现在眼谗一套玻璃餐具,其实就是柳川做蛋糕的那一套,才10几块的那套,谁有好的IDEA   啊
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发表于 2008-12-11 16:39 | 显示全部楼层
原帖由 小美猪 于 2008-12-11 15:25 发表 1 d( Z% N1 Y! Y2 r2 R
我不打算买一套的,我有很多小锅锅了,就一个炒锅就够!- R# i( e# A4 B1 W1 n
还有啊,我现在眼谗一套玻璃餐具,其实就是柳川做蛋糕的那一套,才10几块的那套,谁有好的IDEA   啊

) y8 n* n( R2 B, P! n# c& c# O' M2 J5 m/ K( X4 M
同问,你要是找到了也告我一声阿
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发表于 2008-12-11 18:45 | 显示全部楼层

perfect wok ?

同言同羽 置业良晨
From my over 30 years of home tracooking, a user should stay away from the following :-
2 Y/ t- x4 i+ V5 b1. non stick cook ware --
! U" ^1 m9 g* n9 `# w   pros -- good for items without bone, must watch while cooking, adjust power accordingly, use non metal spaturer7 I' Z5 |* ~$ {! b% ?8 X
   cons -- damged if over heat or scratched, non repairable.# p$ ]: D7 Q; K$ [5 @" }

5 X9 R' l# T3 `/ F4 L2. any pot with glass lid :-
/ I5 r$ x  L  l   formation of steam during cooking will block vision, unable to see thruough, it's a gimick to fool buyer, also impossible to replace the lid, you can expect to pay $20 for the lid, $20 for shipping, wait 4 weeks, and pray it will arrive non broken, which is usually 1/2 the priceof the whole set. Is it worth while ?
6 U  A& F* s: r6 q- F' f: y" Y( C4 o% U
I highly recommend  those used by commercial cooks, it cost $500. but will and can last over 30 years if used properly.
+ L) q* V# g6 ~: k  a$ W9 P+ qIn my over 20 years in Edmonton, I never see this item in garage sale. While there are lots of scratched and burned pots and pans for $5. each, now you know why.
! T9 s4 O1 E7 m# H7 \9 c& J6 k$ N1 |# q& y" y, y  P, Z
If you have to replace thoae unreliable one every 5 years, ( 5 x $100. = $500 ) that's the same amount you pay for the reliable one.6 Y+ |3 g2 K2 [2 {, z( G' W! b

2 Q8 D1 M, M4 {Tips for cooking :-
1 x% y2 ~: N0 I1. clean pots/pans properly, soak it first ( overnight if needed ) never use abrasive powder, once you destroy the finish, the roughness will become a base for food to stick onto it.! @% p" \) y) B6 ~' V! C' e% [
2. Control and adjust heat accordingly, overheated pot/pans due to impatient and not pay attention are the cause of burnt food which stick.8 O3 S: [% s/ [: p" g: r
3. The 3 factors of cooking are -- 1. heat, 2, time, 3.  method of cooking.  If you are in a hurry, eat out.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-11 19:30 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
walmart , 15" Skillet with Glass Lid  $39.99
" F6 a' [& P' ]& @* G1,500 W
0 R7 N# c. o& s9 b7 C1 uNon-stick interior
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-11 21:39 | 显示全部楼层
原帖由 小美猪 于 2008-12-11 15:25 发表 ! B: w1 f) f4 m. K
我不打算买一套的,我有很多小锅锅了,就一个炒锅就够!( k# m7 O$ c6 ?8 Y
还有啊,我现在眼谗一套玻璃餐具,其实就是柳川做蛋糕的那一套,才10几块的那套,谁有好的IDEA   啊

2 X* i) I# g; @- C8 g. t: {眼馋了就过来看看呗~- x/ k! m1 D* V5 i1 z( [2 T
说正经的,昨天去了canadian tire,四件套$9.99,两个带盖的大方深盘,还有两个较小的玻璃碗也都带盖。不过我感觉不是特别实用。
* e; m# W  V7 m# t5 \/ g  e# [  u2 }说了一堆废话。。。
鲜花(94) 鸡蛋(4)
发表于 2008-12-12 12:06 | 显示全部楼层
下周canadiantires 有硅胶5件套装,$15。
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发表于 2008-12-12 12:50 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 5i5j 于 2008-12-12 12:06 发表
4 ~1 k9 \4 n6 C7 X$ O6 Y* M7 s4 e下周canadiantires 有硅胶5件套装,$15。
2 ]/ d& |! v- R/ V  ~# T+ P0 ?2 L, O0 U
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-12 13:34 | 显示全部楼层
原帖由 5i5j 于 2008-12-12 12:06 发表
% a2 M6 U% @0 Z7 K下周canadiantires 有硅胶5件套装,$15。

& K- C2 M2 v* j这个五件套我看见了,是个没听过的牌子:art。质量不知道,因为都装在盒子里。但我看这个牌子单卖的硅胶烤具,一个都要$9左右,所以这个deal应该还是相当不错di~
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-1-11 20:28 | 显示全部楼层
boxing day 在 bay 买的不粘锅 牌子是: Calphalon。 12“ 和 10” 两个。 原价69.99, 打折35%。 很好用。
1 E5 U' H' p% V  Q/ T我还买了同一牌子的aisa style 双把不粘锅, 底窄(小炉头的面积) 带盖,锅铲,和一瓶调料,一块布 (5 piece set) 99.99 也不错。) N# c' p. f3 O' E
查老外的评价很好, 就嫌贵了。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-1-12 16:05 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 小美猪 于 2008-12-11 15:25 发表 ' B7 v. M- [# O$ {4 u; V9 n
我不打算买一套的,我有很多小锅锅了,就一个炒锅就够!
4 A4 ?+ a$ k( H) x- u  m3 ]还有啊,我现在眼谗一套玻璃餐具,其实就是柳川做蛋糕的那一套,才10几块的那套,谁有好的IDEA   啊

- l1 N, z. n- s$ l0 X% y" M我以前推荐过一个锅,三十左右,在沃尔玛,牌子我不记得了,但是很好用,不过很重,再好用的不粘锅用久了也会沾的。你在这里搜一下吧。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-1-12 16:46 | 显示全部楼层
我从国内带的锅很顶级,就是太沉了,我拿不动.+ `1 x# q" P  O2 Q3 k- d/ L" S6 @
想买轻点的,一直没可心的.
# b. ]! P4 I' {' I. X4 A, W还有,我想要底下平一点,受热面积大一点,正好和大灶能MATCH.
. W9 m9 J& `8 _+ u苦苦找啊
鲜花(94) 鸡蛋(4)
发表于 2009-1-12 22:25 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
我上次推荐的锅已经死掉了,估计是因为有几次用铁铲了,还有lg炸鱼油温太热了。
( k) U. T# [" p! }$ r( x( R! p这边的锅大概都不能骤冷骤热,没有国内铁锅那么皮实。没办法,凑合用吧。
- `* S7 C% b+ H* ~; n: k- fCostco有一口锅,涂层还算厚实一点,我想要是小心使用的话,用个一年半载应该没问题。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-1-13 15:57 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 JCedmonton 于 2008-12-11 18:45 发表
& ^! h  B, n  p4 F0 LFrom my over 30 years of home tracooking, a user should stay away from the following :-
" l+ z. T' w0 H; K) }/ w/ l* ?1. non stick cook ware --0 r- [2 r7 w" o1 i
   pros -- good for items without bone, must watch while cooking, adjust power accor ...

4 g5 w3 G$ y) a+ s  ?$ E& Pbut where did you buy those commercial cookware actually?where???
鲜花(33) 鸡蛋(0)
发表于 2009-1-13 19:47 | 显示全部楼层
今天callingwood safeway看见一个标中国炒锅,比较大,15元,不沾;另外,筷子、案板什么的也在折7 Z4 ~0 h5 @" G
4 M5 y1 s' X% s- p5 _1 ?5 y' w
不知道其他safeway有没有,可以一看
, |! _; ^# Y: v; u$ R; k0 S. b- A, `
  x! r5 r4 W3 |8 |& g& O8 l: @" D0 ^[ 本帖最后由 wangxin 于 2009-1-13 19:49 编辑 ]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-1-13 22:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
有空去看看
8 t* b+ @" [$ f2 Q7 s" U怎么就没有一眼就相中的锅呢?怎么跟找男人似的!
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-1-13 22:53 | 显示全部楼层
原帖由 小美猪 于 2009-1-13 22:52 发表   n; Y7 e8 d, F) O8 C6 _
有空去看看4 Y9 j9 n; W( s* W
怎么就没有一眼就相中的锅呢?怎么跟找男人似的!

) P1 o2 L+ H# r7 C3 N1 s1 z  C看来得给你办个“相锅会”了!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-1-13 23:27 | 显示全部楼层
我一去超市,就爱看锅,真跟相亲似的
鲜花(5) 鸡蛋(0)
发表于 2009-1-14 00:05 | 显示全部楼层
以前文学城私房小菜里看见大拿毛毛妈推荐过一个锅,看的比较心动。当然价格更心动,好像200多。一直没下决心买。
' ^5 S( a/ A- k# c& ?5 _要不您先买来试试,然后告诉大家使用心得?哈哈。
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-1-14 00:09 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
毛毛妈是专业人士,咱不能比~~~~~~
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2009-1-14 14:39 | 显示全部楼层
我败的不粘锅  o( _- `. E( _9 v
http://www.amazon.com/Calphalon- ... n-Set/dp/B000H16PB0
- X' G+ c) [( |& {6 G* q2 Y( l
- Z! O! Q9 T5 s' p' b$ T* P不锈钢7件套$ h% X0 U5 X, J0 G
http://www.zwilling.com/en-CA/Pr ... Cookware--3097.html# z: f, d- Q! b; W% ?5 R

( d9 x! S) q4 {2 C- G$ a7 r[ 本帖最后由 dzw 于 2009-1-14 14:53 编辑 ]
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