请问哪里能买到做香肠的肠衣？

哼哼朱

请问哪里能买到做香肠的肠衣？多谢指点。

年轻的心

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[ 本帖最后由 年轻的心 于 2008-11-13 21:19 编辑 ]

柳川

同问
PS，查了地图才大概明白沙发为啥 ，

柳川

http://www.edmontonchina.ca/view ... &extra=page%3D1

  U" h0 W4 L  z; {" m" T有没有人想团购啊？
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（PS 又不明白沙发为啥 了， ）

轻声细语

我想团购

lbx

见“移民生活”， 有更详细的内容。

lbx

在南边图书馆正对面，有一家叫BUFFLO 的小肉店，有小包装的肠衣卖，猪肠，2刀/包。可以做20-30磅。我上周买的，三家分享，每家做了10磅。
# H# D  i) U$ m' L/ l' c# Z/ u- q
8 L5 Z# r/ x; n8 y0 f2 l6 ^肠衣很新鲜，用盐腌着，用前要用清水漂洗。
. U6 K  h4 k3 M( k
3 ~8 v1 L. X/ X, R% H7 D7 ?Buffalo Valley Variety Meats Inc - 780-438-9202
% t, ?) H8 p, I) x( A7 s  G2 |6 }& E. R176-4211 106 Street NW , Edmonton , AB T6J 6P3
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! B$ i6 k/ s1 t0 @7 y肠衣的英文名是Sausage casing  。有两种，一种是天然的，用盐腌的，另一种是人工用猪皮提取物加工，干燥定型的，日本产，很干净，但没弹性。

柳川

原帖由 lbx 于 2008-11-14 22:19 发表
在南边图书馆正对面，有一家叫BUFFLO 的小肉店，有小包装的肠衣卖，猪肠，2刀/包。可以做20-30磅。我上周买的，三家分享，每家做了10磅。
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肠衣很新鲜，用盐腌着，用前要用清水漂洗。
! q+ g# z* Q+ r/ J
+ h6 s& ^7 G6 B1 N; o3 T4 IBuffalo Valley Variety M ...

' F: G. W9 x  `: u7 Q+ m. X 提供详细信息～～
这么小的包装，估计大家私下就能找到伙伴同买了，那暂时就不组织团购了吧。。。