烤鹌鹑

金币

上个星期烤了个鹌鹑，味道还不错。
! @- }! c0 T( g  B: @方法很简单，鹌鹑洗净，塞颗葱，两三片姜和蒜在鹌鹑肚子里，再把生抽，BBQ酱，盐，糖调匀上，想颜色重些可加点老抽，用小刷子刷到鹌鹑上，腌大约1小时，再刷一遍。然后放炉里350F烤30分钟。下面的图是没烤的，烤完忍不住立马就吃了，没来得急给它拍张遗照。烤之前可以再刷点蜂蜜，我家没有，我用是的maple syrup
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柳川

遗照......  
: |8 R* j% z& P% X7 l) f下次别忘了给残骸留个记录就行了

% K% R8 H" G! v" M9 X强烈同意“味道不错”的评价，呵呵，我也烤过的说，虽然调料不太一样。觉得吃这个东西，要是不就点儿小酒儿，简直是暴殄天物的说～～

瞎咋唬

原帖由 柳川 于 2008-9-22 10:15 发表
+ M7 D; `; F4 k' S0 @遗照......  
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8 H* o0 Z! W1 a+ w0 x强烈同意“味道不错”的评价，呵呵，我也烤过的说，虽然调料不太一样。觉得吃这个东西，要是不就点儿小酒儿，简直是暴殄天物的说～～

Jacky1981

兔子和狼

原帖由 柳川 于 2008-9-22 10:15 发表
+ E5 r/ [3 E: z  W遗照......  
下次别忘了给残骸留个记录就行了
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9 T0 C+ I5 a# G) _. E) G6 @强烈同意“味道不错”的评价，呵呵，我也烤过的说，虽然调料不太一样。觉得吃这个东西，要是不就点儿小酒儿，简直是暴殄天物的说～～

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错，估计已经毁尸灭迹了。

lunik

赶紧杀向食堂吃饭去，不行了。。。^_^