烤鹌鹑

金币

上个星期烤了个鹌鹑，味道还不错。
) n7 N; s3 j8 ]方法很简单，鹌鹑洗净，塞颗葱，两三片姜和蒜在鹌鹑肚子里，再把生抽，BBQ酱，盐，糖调匀上，想颜色重些可加点老抽，用小刷子刷到鹌鹑上，腌大约1小时，再刷一遍。然后放炉里350F烤30分钟。下面的图是没烤的，烤完忍不住立马就吃了，没来得急给它拍张遗照。烤之前可以再刷点蜂蜜，我家没有，我用是的maple syrup

柳川

遗照......  
, z+ Z: @4 I- V  G下次别忘了给残骸留个记录就行了
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+ ~3 g! v, ^# A( o6 ~1 T+ X强烈同意“味道不错”的评价，呵呵，我也烤过的说，虽然调料不太一样。觉得吃这个东西，要是不就点儿小酒儿，简直是暴殄天物的说～～

瞎咋唬

原帖由 柳川 于 2008-9-22 10:15 发表
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下次别忘了给残骸留个记录就行了

- T5 G6 X4 L/ K1 m强烈同意“味道不错”的评价，呵呵，我也烤过的说，虽然调料不太一样。觉得吃这个东西，要是不就点儿小酒儿，简直是暴殄天物的说～～

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Jacky1981

兔子和狼

原帖由 柳川 于 2008-9-22 10:15 发表
; c0 c$ a, c/ j1 N0 r2 D- D' N1 a$ K遗照......  
- c# ?, G9 e# J下次别忘了给残骸留个记录就行了

$ i4 ^! [' M$ m0 W强烈同意“味道不错”的评价，呵呵，我也烤过的说，虽然调料不太一样。觉得吃这个东西，要是不就点儿小酒儿，简直是暴殄天物的说～～

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7 k/ F) [" l* z7 Z. c; {! b错，估计已经毁尸灭迹了。

lunik

赶紧杀向食堂吃饭去，不行了。。。^_^