烤鹌鹑

金币

上个星期烤了个鹌鹑，味道还不错。
$ F: H% q8 V! ]0 m; Z: p& B6 a; n& |方法很简单，鹌鹑洗净，塞颗葱，两三片姜和蒜在鹌鹑肚子里，再把生抽，BBQ酱，盐，糖调匀上，想颜色重些可加点老抽，用小刷子刷到鹌鹑上，腌大约1小时，再刷一遍。然后放炉里350F烤30分钟。下面的图是没烤的，烤完忍不住立马就吃了，没来得急给它拍张遗照。烤之前可以再刷点蜂蜜，我家没有，我用是的maple syrup

柳川

遗照......  
下次别忘了给残骸留个记录就行了

: |3 L' u7 O4 i/ F+ M& I强烈同意“味道不错”的评价，呵呵，我也烤过的说，虽然调料不太一样。觉得吃这个东西，要是不就点儿小酒儿，简直是暴殄天物的说～～

瞎咋唬

原帖由 柳川 于 2008-9-22 10:15 发表
/ j+ B' i8 g7 k- u9 M: U遗照......  
* Q! D& m( z; x# M  e, A* i# u下次别忘了给残骸留个记录就行了

. b  ?2 Q$ v3 m8 I6 B! }1 _1 p: G强烈同意“味道不错”的评价，呵呵，我也烤过的说，虽然调料不太一样。觉得吃这个东西，要是不就点儿小酒儿，简直是暴殄天物的说～～

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Jacky1981

兔子和狼

原帖由 柳川 于 2008-9-22 10:15 发表
2 i& |5 ?) a$ L* y- o* p7 C' B遗照......  
: y% [5 I7 W- \0 J' a下次别忘了给残骸留个记录就行了

强烈同意“味道不错”的评价，呵呵，我也烤过的说，虽然调料不太一样。觉得吃这个东西，要是不就点儿小酒儿，简直是暴殄天物的说～～

$ T  [1 |1 Z. `5 ^5 n
- a) }+ ~- @" v% I3 g错，估计已经毁尸灭迹了。

lunik

赶紧杀向食堂吃饭去，不行了。。。^_^