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“女人的美丽是吃出来的”,这话很有道理。 3 {: W" h3 ]! n0 H$ K
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过去我们常常听老人说,吃什么就补什么。当时还觉得很神奇,于是使劲吃心呀,脑呀什么的,希望长得好长得聪明。 4 ?& }$ O y2 S
! z9 H! s) k t 其实,老人的话是有道理的,吃什么真的会长什么,想漂亮的女人真的可以“吃出美丽”。 % Y7 j- b( j8 m
* E/ ?! n! F7 x2 x “吃出美丽”的“吃”不是暴食暴饮,不是三天吃两天不吃,更不是没头没脑地傻吃。这里所说的“吃”是有节奏地吃,有准备地吃,有选择地吃,有心地吃,重调养地吃。 2 a# N/ |. g2 S5 G& Q4 ^. P7 {
$ [: B1 q( D# Z, A. s/ Q- { 调养对于女人,如根对于花。有根,年年才有花香;无根,只能花开一时。同样,有调养,女人才能时时光润,岁岁滋养;没有调养,女人花如断了根,失水失养,则会过早凋零和枯萎。
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2 y( O3 `5 D- @+ ]' ] 女人的调养是一门学问,也是女性抵抗衰老的核心话题。现代人的调养有两种方式,一是注重传统和基础营养的方式,比如注意果蔬、肉类、豆类、谷麦类以及低脂和无脂食品的合理均衡摄取;二是选用科学而高效的健康食品,也就是常说的保健品。 ; q8 |# l' h( S+ R( n' b* G
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" X/ G6 {' q; t4 f5 t% ~ 女人应尽可能吃得自然。现代人越来越关心起有机食品来,虽然价格可能会贵一点,而且所含的水分更少,但它的固体物质和营养更多。
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n5 d- v! j+ |% s' v4 f* V; M 女人还应吃得新鲜。最好能在家里做饭,最大的好处是新鲜,含有机成分,更有益于健康。不过,很多女人不具备这个条件,况且在忙碌了一天之后还要做饭,的确很令人头痛。这样,可以为自己准备一些营养丰富的沙拉,不会费多少时间。 8 V, w: L- k# V8 e S' M5 r
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不要吃快餐等垃圾食品,多食用如豆腐、海带、萝卜等碱性食物,控制食用如鸡肉、牛肉、玉米、啤酒等弱酸性食品。减少食物中的盐分和糖分含量,以减轻内脏负担,并应保持全天的饮食营养均衡,养成清晨空腹饮水的习惯等等,这都是女人在吃的时候应该注意的。 p6 C* `3 J( s* S3 P6 P
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还有一个环节非常关键,就是控制食量。进食不能够有饱的感觉,饱感已经是进食过量的信号。胃里只要装一半食物就好。过量进食,不仅直接影响体重,还会增加肠胃功能的负担。
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0 f/ m* T$ t9 m- \- n 最佳的饮食方案 $ R {- I- I. f0 e
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■每餐多食碱性食物,如成熟的蔬菜水果类。成熟的蔬菜水果有更为完善的营养素,随时保持弱碱性体质。
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; v+ c4 K- U, H& m. Z ■蔬菜或水果最好生吃,但不可过量。适当适量摄取,才能达到理想功效。体质偏寒或在经期内,不宜生吃蔬菜。 1 f3 o- i- x* r2 b. b V3 M
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■菜豆类食物必须煮熟吃,大多数人可以经常吃,但核果类、豆类及种子类食物不宜常吃或多吃,否则易产生燥热性。
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' t, {2 q1 Y7 k( H; c1 y9 T ■比较好的烹调方式为:煮、烧、炒。应尽量少用的烹调方式是:炸、烤、煎、熏。
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3 B9 N8 l2 B& _, s4 N ■煮的时候应尽量用清水煮,少用动物性油或调味料,以免增加血浓稠度,或增加对身体不利的物质。
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- p# s! R" Z8 ]8 d! B' c5 c3 P2 ^ ■炒菜时,尽量采用冷油炒方式,不采用高温将油及食物等爆炒至产生燥热性,可将油和洗好切好的食物放入锅内同时炒至热,再放入适量的盐等调味料。 |