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原帖由 云在青天水在瓶 于 2008-8-29 20:35 发表 p3 _2 C, Y8 x- ~7 D材料:排骨。 1 U. p* V, q+ ?6 a: j) t调料:豆瓣酱,米粉(超市可以买到),盐,料酒,生抽,红糖,腐乳汁,高汤(没有就不放),姜末。! J% e' H. t" |. o 做法: W, H5 U/ h. g- k8 l# g1.排骨泡去血水,洗净待用;姜洗净后切末。 $ n! i' A# R; _9 M8 R5 J9 W. F2.豆瓣酱下入热油锅中炒香,盛出待用。7 L1 d# d1 D) r4 k 3.将 ...
原帖由 云在青天水在瓶 于 2008-8-29 20:35 发表 2 l0 n& ], z2 w8 S' M 材料:排骨。" s& f6 H. `2 F( @' W" Q! X2 x( c 调料:豆瓣酱,米粉(超市可以买到),盐,料酒,生抽,红糖,腐乳汁,高汤(没有就不放),姜末。 : e+ `7 V) I- Q/ E. @, R, X2 D5 a做法: 1 B K8 s" T5 m ]5 s1.排骨泡去血水,洗净待用;姜洗净后切末。2 s. ?$ }- v) b6 f5 `- j! ^ 2.豆瓣酱下入热油锅中炒香,盛出待用。2 ~* `( y% H+ Q% M% G3 q7 F 3.将 ...
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