埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 4625|回复: 13

[照片] 第一次做的bun

[复制链接]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-4 20:01 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
面包机和的面,第一次试做bun成功,上个片片。
, A5 B0 ^: T8 V  |2 _2 P0 Z bun3.gif
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-8-4 20:04 | 显示全部楼层
再来个大点的。7 l3 C; u- j" P5 b
bun4.gif
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-5 15:19 | 显示全部楼层
图片可真好看~~味道如何?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-6 20:34 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
怎么看怎么像safeway的:)好专业啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-6 21:53 | 显示全部楼层
详细说说怎么做的呀??
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-7 01:36 | 显示全部楼层
上个教程吧,让大家学习学习。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-7 10:19 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
请教怎么做的?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-8-7 19:20 | 显示全部楼层
这是break maker 发dough的recipe
5 w  e/ q! A$ P- U) q, ~tap water(lukewarm)180ml
2 O; p" b  H! z; Obread flour 250g1 A. F1 P+ b+ q9 y% I# T* I; |" A
salt 4g
5 E! `5 ~7 W2 x/ [7 d" `sugar 14g(我的sugar一般会多放一些)' \4 E4 {3 A; E- d/ B
dry milk(就是奶粉)5g9 D% i' w- D8 i
butter 15g1 k  W4 ?' C6 U
dry yeast(n orefermentation type我用machine yeast) 3g
& N. r& H  X  g5 x7 k6 _不过说真的,就这方子机器出来每次还是不一样,反正水多就多放点粉,干就放点水,dough好了后让它放着,能发到2倍左右就对了。然后就分成等份可以做各种形状。这分量的dough可以做12个我上面的bun.这形状我有图,但我不会在这画啊,可以试试google一下,叫fancy bun。做好后放大约15分钟,这步别省,因为这样面才发得起来。然后面上刷一层蛋液,recipe说放350度oven大约15分钟,出来后再刷一层蛋液。但我一般是到12分钟时拿出来再刷一层,然后放回去,oven换到grill, 大约2分钟,或是看到面变golden了就好了。& [2 v2 l4 p' S: |% v
面发得越来越好了。第四次做了15个请四个西人朋友吃饭,全给吃完了。
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-9 18:34 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
LZLG有福气啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-10 19:18 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
不错
鲜花(847) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-10 21:21 | 显示全部楼层
楼主,请问买的什么牌子的面包机,什么型号呢?多少钱,谢谢啊,我也准备买一个
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-11 19:25 | 显示全部楼层
流口水ing
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-18 10:31 | 显示全部楼层

央视奥运转播时间表

同言同羽 置业良晨
央视奥运转播时间表出炉 7个频道贯穿全天直播" J6 K% h* r9 o9 S+ t) b

5 H; y+ U+ y' N6 o 8月8日的奥运会开幕式究竟会怎样,这个盛大的谜底只有在当天揭晓。不过,你想看的比赛将在哪天播出,这个答案我们倒是可以提前告之。日前,央视奥运会转播计划正式出炉。刘翔的110米栏决赛、中国男篮VS梦八……我们发现自己正面临着幸福的烦恼:7个频道、贯穿全天的直播,有太多精彩的赛事在同时播出。于是你不得不强迫自己做出选择——到时候,你该放弃收看哪段直播?现在,我们为您列出了奥运会期间每天转播的两大看点赛事,也许这并不能代表所有人的观看兴趣,但至少为您在面临幸福的烦恼时,多一个小小的建议!
+ e; \3 E# \: J( i/ M8月8日 9 U# e1 G4 q* T' u* E# ?
20:00 奥运开幕式 CCTV 1 : q5 `# O- L& w, d! a, W7 d5 C: \
开幕式的湖南元素很明朗:湘西《土家茅古斯》舞蹈被审定为开幕式前的文艺表演节目,另外作为开幕式的策划和编排之一,湘籍现代舞蹈家沈伟是湖南人的骄傲。 : o9 }( P; g% J6 P
8月9日
3 I; Q6 ]3 [# h2 H6 Z) t# f10:30 女子10米气步枪决赛 CCTV 1 0 t& t4 C4 z9 B- x, |5 u
10:00 女子举重48公斤级决赛 CCTV奥运 2 ?! d$ V. r: p' T2 |
顺利的话,没等到吃午饭,中国代表团已经两金在手了。女子10米气步枪比赛的杜丽率先夺金的希望很大,而女子举重48公斤级方面,湖南名将杨炼参赛资格目前存疑。 8 X- t- _6 B. t  k1 P$ S, Y
8月10日
' e2 u6 s: v9 |7 D10:00男子400米混合泳 CCTV 1 ' @3 I$ T0 m" Q# J; x0 G
14:30 跳水女子双人3米板决赛 CCTV1 / _7 `! I* [/ \: P$ ~; @
男子400米混合泳决赛不容错过,这是菲尔普斯(wiki)冲击8金之旅的开始。至于中国男篮与梦之队晚上10点的大战,目前的转播频道尚无定论。
& O/ h4 e! n: X8 f/ n" k8月11日 0 h! [0 c, D% h( O8 o3 G+ j
14:30 跳水男子双人10米台决赛 CCTV 1 4 G$ U$ U5 q  h% t( |
15:00 女子多向飞碟决赛 CCTV奥运
7 y$ J& r2 O5 g$ u0 u跳水男双10米台的金牌,不出意外的话,林跃/火亮组合理应拿到这块金牌。女子多向飞碟决赛,湖南的妈妈级选手刘英姿将向金牌发起强有力的冲击。
) y- w$ }% o9 K! O0 v8 D8月12日
; H! E( Q7 y5 S9 h10:00 体操男子团体赛 CCTV奥运 " f8 U. |  Y; [9 k2 V( t
16:45 男子篮球预赛(中国VS西班牙) CCTV1
; ^  c: m$ T5 G( _% ?3 B+ V上午,中国男子体操队将在国家体育馆上演雪耻之战,湘籍名将李小鹏将和队友出战。下午,中国男篮遭遇西班牙队,姚明(我来编辑姚明的资料)与加索尔的内线之争成为最大看点。 6 G( D, c8 W. c
8月13日
: z! d6 T4 q9 G! k10:15 体操女子团体决赛 CCTV奥运 3 O2 {+ N; Z* k
19:45 男子足球预赛(中国VS巴西) CCTV奥运 6 N  j2 K* I+ I+ r9 u5 D
体操女团决赛,2006年世锦赛冠军中国女队与2007年世锦赛冠军美国女队的这场大战值得期待。晚间的比赛,国奥对巴西,但愿不要让人想起六年前的那场韩国惨案。 & o0 O  o; ^* r0 n$ [& k
8月14日 & ?. B2 \7 [1 @% s; u
11:00 男子体操个人全能决赛 CCTV奥运 % w. i) D, W% U0 h0 [7 z1 I
18:30 羽毛球男子单打、混合双打1/4决赛 CCTV 2
- u" b( N  X$ k8 H1 a- o& a5 L老天如眷顾,杨威将在今天冲破日本双雄富田洋之和水鸟寿思的包围。而如果一切顺利,鲍春来(wiki)和郑波将分别出战男单1/4决赛和混双1/4决赛。
! P/ B4 N- i  ^4 X$ `6 ?8月15日 " d. e$ O3 O2 S" {0 L3 w5 Y- w
10:00 羽毛球男单半决赛、男双半决赛 CCTV 2
$ z8 q1 I4 n( g; v6 J9 e7 B" w, P" h$ h14:30 乒乓球女子团体半决赛CCTV 1
, ~- o1 _7 `0 P. q7 s2 }( H这将是中国军团相对低迷的一天。金牌不会很多,但好看的比赛不会少。除了羽毛球和乒乓球,大家还可以注意下七项全能独孤求败的瑞典女王克鲁弗特。
' |! d; J- q# [, |3 _4 r8月16日 & ~8 i+ {0 |& D9 r9 S" i
18:30 羽毛球混合双打半决赛 CCTV奥运
! J% X. I) A# C- Y20:00 男篮预赛(中国VS德国)CCTV 1
9 W6 k$ ^& \8 |9 u" M2 V8 k) o! B- M这场比赛也许将直接决定中国男篮能否实现最基本的奥运目标——八强。在面对美国、西班牙、希腊等强队几无胜算的情况下,德国也许是最容易对付的对手。
. }  H9 o5 {7 Q0 z" X- ^8月17日 7 {4 c6 y. O- H& Z
18:00 体操单项决赛 CCTV奥运 & k% |; e6 V, t2 R8 l/ s
19:50 羽毛球男子单打决赛 CCTV 1
# F; r, D  P& h/ F( _作为中国体育代表团传统的夺金强项,体操在北京奥运会上将担负起众多期待与挑战。在今晚开战的体操单项决赛中,会掀起一波“夺金攻势”吗?
' q- `0 N0 ~2 S9 ]" |2 Q# V8月18日 2 C! u$ _( U! Y, D6 B+ C& O; V
11:10 男子110米栏第一轮 CCTV 1 & |5 k# _/ B& T$ n9 j" ]( C0 h; w
18:00 体操单项决赛 CCTV 1 % g2 a. N% O1 f  T  z
wow gold
0 ^* p: y5 X& A; A; F, e6 B! kwow gold
( |# B: x) H2 |* C' \
. M* J9 W/ R) g/ F- c: c) J0 \终于,我们期待已久的刘翔要出场了。虽然我们不用担心他会在首轮比赛就落马,但是看看他如何
; {1 E0 `: O6 X1 L8 A调整自我状态也是一个不错的选择。 ' X) u3 w4 K) T4 ^0 k& v5 C8 h
5 e2 w7 w5 |' j
8月19日
6 L9 n9 l. s+ {3 z8 s0 C& r6 m14:30 女子篮球1/4决赛 CCTV 1 * T2 p2 W/ `& h8 w) }/ N
18:00 体操单项决赛 CCTV奥运 / s/ h6 t( d5 c1 t; U, P/ b  G
体操比赛再次进入中国时间。男子双杠方面,杨威实力不容小觑,而这更是湖南名将李小鹏的表演时刻。 - S0 g6 a+ q- U- p& X- z" g
8月21日 # `0 f! l% M  Y5 ?4 |3 B4 b
11:00 小轮车男子、女子竞速决赛 CCTV 1
% k9 o2 K- _6 z6 [! l( M21:45 男子110米栏决赛 CCTV 1 4 ~0 ]; _) C1 P, _! Q' A
小轮车在本届首次列入了奥运会正式项目。也许今天的决赛能够让我们充分领略一下这项运动的魅力所在。 ) y# e, |7 n& Y6 P+ \
8月22日 , Z& P" J. L2 z" E0 u  W
20:00 男子篮球半决赛 CCTV 1
6 \5 k. r* u5 r$ H1 x, K; I% q20:30 乒乓球女子单打决赛 CCTV奥运 % G( f1 Q: n! L! x+ Y* e& {
乒乓球的赛程几乎贯穿了奥运会的大半段时间,这一天我们将能够目睹奥运会上诞生的“乒球新一姐”。而男子篮球也将诞生最终的决赛对手。
1 t. N" R+ \9 M- u) w" D8月23日
8 K; [! }5 S% r: H* U20:00 女子排球决赛 CCTV 1 % I& }0 h6 l1 R& y  k0 e2 W
20:30 乒乓球男子单打决赛 CCTV奥运
8 d5 o- [& q6 N- _如果我们在这一天依然能看到中国女排的身影,那该是件多么幸福的事情啊!四年前,女排曾经在雅典上演过奇迹。这一天,我们祝福她们能够重演奇迹! 3 C* z) E* Y% t& n
8月24日 2 O9 P6 D, S0 p" j) O- U% S9 p
14:30 男子篮球决赛 CCTV奥运 + d! b) J5 B4 X+ D: q8 C  Q4 v
20:00 闭幕式 CCTV 1
* `* ^& r' v( y# a0 z0 ~* \2 S终于到了该说再见的时候,在欣赏精彩的闭幕式之前,一场男篮决赛也许是最好的告别演出。我们能在这一天看到“梦八队”冲击冠军的身影吗?
鲜花(79) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-8 18:50 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2025-11-6 14:31 , Processed in 0.212568 second(s), 35 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表