埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 4976|回复: 13

[照片] 第一次做的bun

[复制链接]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-4 20:01 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
面包机和的面,第一次试做bun成功,上个片片。0 b5 B, u& B& r' r6 J9 z
bun3.gif
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-8-4 20:04 | 显示全部楼层
再来个大点的。
7 `! I3 I6 I3 e9 r" q. q) U bun4.gif
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-5 15:19 | 显示全部楼层
图片可真好看~~味道如何?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-6 20:34 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
怎么看怎么像safeway的:)好专业啊
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-6 21:53 | 显示全部楼层
详细说说怎么做的呀??
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-7 01:36 | 显示全部楼层
上个教程吧,让大家学习学习。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-7 10:19 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
请教怎么做的?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-8-7 19:20 | 显示全部楼层
这是break maker 发dough的recipe
" Q) }2 j/ e) Q; d. r2 utap water(lukewarm)180ml9 ~9 [- A9 b0 @( o5 N* P+ o) k
bread flour 250g/ r3 }+ j1 l" `" _
salt 4g, U* }4 |6 F' }3 W/ E/ D8 ?
sugar 14g(我的sugar一般会多放一些)
$ S. c& V5 r6 Q! t' L/ e0 Adry milk(就是奶粉)5g
6 L0 r6 o2 U$ N" s1 T9 e( `butter 15g  g% q  Q% p! n4 L
dry yeast(n orefermentation type我用machine yeast) 3g
: J/ v( ^6 s" r2 l. F# L不过说真的,就这方子机器出来每次还是不一样,反正水多就多放点粉,干就放点水,dough好了后让它放着,能发到2倍左右就对了。然后就分成等份可以做各种形状。这分量的dough可以做12个我上面的bun.这形状我有图,但我不会在这画啊,可以试试google一下,叫fancy bun。做好后放大约15分钟,这步别省,因为这样面才发得起来。然后面上刷一层蛋液,recipe说放350度oven大约15分钟,出来后再刷一层蛋液。但我一般是到12分钟时拿出来再刷一层,然后放回去,oven换到grill, 大约2分钟,或是看到面变golden了就好了。
9 E& }1 @1 \* X8 {$ S面发得越来越好了。第四次做了15个请四个西人朋友吃饭,全给吃完了。
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-9 18:34 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
LZLG有福气啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-10 19:18 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
不错
鲜花(847) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-10 21:21 | 显示全部楼层
楼主,请问买的什么牌子的面包机,什么型号呢?多少钱,谢谢啊,我也准备买一个
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-11 19:25 | 显示全部楼层
流口水ing
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-18 10:31 | 显示全部楼层

央视奥运转播时间表

同言同羽 置业良晨
央视奥运转播时间表出炉 7个频道贯穿全天直播+ q# O' f  O, B. P: v; I1 Q$ q

8 t& D- j: V+ {5 j( M 8月8日的奥运会开幕式究竟会怎样,这个盛大的谜底只有在当天揭晓。不过,你想看的比赛将在哪天播出,这个答案我们倒是可以提前告之。日前,央视奥运会转播计划正式出炉。刘翔的110米栏决赛、中国男篮VS梦八……我们发现自己正面临着幸福的烦恼:7个频道、贯穿全天的直播,有太多精彩的赛事在同时播出。于是你不得不强迫自己做出选择——到时候,你该放弃收看哪段直播?现在,我们为您列出了奥运会期间每天转播的两大看点赛事,也许这并不能代表所有人的观看兴趣,但至少为您在面临幸福的烦恼时,多一个小小的建议!
2 |8 i6 V7 _7 E8月8日 , x* X' q2 R- P6 ?# @3 \- v
20:00 奥运开幕式 CCTV 1 - k! M3 \5 t& q7 V2 _* ]3 w
开幕式的湖南元素很明朗:湘西《土家茅古斯》舞蹈被审定为开幕式前的文艺表演节目,另外作为开幕式的策划和编排之一,湘籍现代舞蹈家沈伟是湖南人的骄傲。
5 D3 A2 H; Z1 b: p8月9日
8 {. i6 l/ O( V/ f: z10:30 女子10米气步枪决赛 CCTV 1
5 p5 f. ^& f$ @3 @1 X% x10:00 女子举重48公斤级决赛 CCTV奥运
0 L" D5 i, u% r3 s; Z: N顺利的话,没等到吃午饭,中国代表团已经两金在手了。女子10米气步枪比赛的杜丽率先夺金的希望很大,而女子举重48公斤级方面,湖南名将杨炼参赛资格目前存疑。 8 R4 r( E1 V  }- M- _/ Q
8月10日 * y% o# Q: G$ \& Q, d9 [/ ~
10:00男子400米混合泳 CCTV 1
# x( y* ~9 n9 ~. D0 n14:30 跳水女子双人3米板决赛 CCTV1 6 h5 P1 N' \. Y  g! T$ ^
男子400米混合泳决赛不容错过,这是菲尔普斯(wiki)冲击8金之旅的开始。至于中国男篮与梦之队晚上10点的大战,目前的转播频道尚无定论。
3 N, C+ O+ W4 d, [( r. ~8 ^8月11日 , J& Q; u" _2 f4 M8 C, {/ \! V5 ~
14:30 跳水男子双人10米台决赛 CCTV 1 " r2 s- s  C: L
15:00 女子多向飞碟决赛 CCTV奥运 * f9 c8 r/ K4 y+ `) \
跳水男双10米台的金牌,不出意外的话,林跃/火亮组合理应拿到这块金牌。女子多向飞碟决赛,湖南的妈妈级选手刘英姿将向金牌发起强有力的冲击。
" X/ c; r; q" [/ J% Q6 ?8月12日 1 n9 F3 l  p8 o0 P; x: n% |
10:00 体操男子团体赛 CCTV奥运 5 B' ?! V4 z0 t; m
16:45 男子篮球预赛(中国VS西班牙) CCTV1
/ W* l3 U. {: e( O$ Q上午,中国男子体操队将在国家体育馆上演雪耻之战,湘籍名将李小鹏将和队友出战。下午,中国男篮遭遇西班牙队,姚明(我来编辑姚明的资料)与加索尔的内线之争成为最大看点。 3 e9 C* x: [  X$ s
8月13日
2 ?/ S! d4 ]. {* J2 H' H6 }5 S10:15 体操女子团体决赛 CCTV奥运
; {5 t! Z$ V/ s: g8 |19:45 男子足球预赛(中国VS巴西) CCTV奥运
: M# M) `4 y8 }" I' ~体操女团决赛,2006年世锦赛冠军中国女队与2007年世锦赛冠军美国女队的这场大战值得期待。晚间的比赛,国奥对巴西,但愿不要让人想起六年前的那场韩国惨案。
0 |+ \  z2 K1 m8月14日 ) I' h9 X4 l" x) {" K/ q8 N5 y
11:00 男子体操个人全能决赛 CCTV奥运
( T5 G3 ^! b" z4 y# C2 V+ s18:30 羽毛球男子单打、混合双打1/4决赛 CCTV 2
; l1 J' `. r- x3 L7 S老天如眷顾,杨威将在今天冲破日本双雄富田洋之和水鸟寿思的包围。而如果一切顺利,鲍春来(wiki)和郑波将分别出战男单1/4决赛和混双1/4决赛。
. J. i* U- ^0 d! r8月15日 $ l( a; p8 I% D% x- M. n
10:00 羽毛球男单半决赛、男双半决赛 CCTV 2
/ a% j, O/ o( E; |8 W: G: Q14:30 乒乓球女子团体半决赛CCTV 1
5 c% M" u% y6 N2 o% H这将是中国军团相对低迷的一天。金牌不会很多,但好看的比赛不会少。除了羽毛球和乒乓球,大家还可以注意下七项全能独孤求败的瑞典女王克鲁弗特。
0 _' L1 r3 d5 G8月16日
' F9 R+ m+ L1 W: i1 Z% y& \& X18:30 羽毛球混合双打半决赛 CCTV奥运
: W0 U" G& G3 d- |20:00 男篮预赛(中国VS德国)CCTV 1
( ^6 E0 d; R( W  v1 R9 \4 \这场比赛也许将直接决定中国男篮能否实现最基本的奥运目标——八强。在面对美国、西班牙、希腊等强队几无胜算的情况下,德国也许是最容易对付的对手。 - T5 L2 i+ p. d" Y  v2 p' s
8月17日 " h: Z( D4 x* b$ `: `) x* u1 ~
18:00 体操单项决赛 CCTV奥运 / i3 ]8 {; a3 ^0 M
19:50 羽毛球男子单打决赛 CCTV 1   |( N9 [- _+ L* [
作为中国体育代表团传统的夺金强项,体操在北京奥运会上将担负起众多期待与挑战。在今晚开战的体操单项决赛中,会掀起一波“夺金攻势”吗? 5 L! A  J4 e+ I9 S) L$ ]' v$ }
8月18日 ' m; _" i. j7 K3 K; \# I! F
11:10 男子110米栏第一轮 CCTV 1   S! ~6 E/ s' u5 _
18:00 体操单项决赛 CCTV 1 5 \: j* b  ]) I, l
wow gold
, ], s5 M( w! F6 Iwow gold+ f0 |8 R- R0 ?6 h! Y5 g, i: _! L
' y( R; g( E5 N  P* x
终于,我们期待已久的刘翔要出场了。虽然我们不用担心他会在首轮比赛就落马,但是看看他如何
$ x/ ^+ p0 A/ d! ]8 \/ X% \$ Y6 Z6 Z调整自我状态也是一个不错的选择。 ; }" x( K3 d' \6 U8 X

- s& _' q8 B# p) b" U8月19日 / j0 A, w" W3 r4 }6 O
14:30 女子篮球1/4决赛 CCTV 1 ( ~! R, E0 A+ k5 N! u) l8 ?. C
18:00 体操单项决赛 CCTV奥运
3 O: H% E* u& g( G; h0 m% G) }体操比赛再次进入中国时间。男子双杠方面,杨威实力不容小觑,而这更是湖南名将李小鹏的表演时刻。
3 a3 l/ _( b! h. k8月21日
. I% K$ o. i% O" P! r/ p; n11:00 小轮车男子、女子竞速决赛 CCTV 1
& q6 ^4 ~5 O8 |; v21:45 男子110米栏决赛 CCTV 1 9 m: }& k! o! A- Z
小轮车在本届首次列入了奥运会正式项目。也许今天的决赛能够让我们充分领略一下这项运动的魅力所在。 ) w" J5 Z- Z; j
8月22日
4 Q! `0 ?  U7 L  \! J5 p$ S4 a! H20:00 男子篮球半决赛 CCTV 1
/ A0 u: ]  `- o9 o; j3 Y6 o20:30 乒乓球女子单打决赛 CCTV奥运
+ X) ~- |* a1 F1 q; l4 ^乒乓球的赛程几乎贯穿了奥运会的大半段时间,这一天我们将能够目睹奥运会上诞生的“乒球新一姐”。而男子篮球也将诞生最终的决赛对手。 % g$ W; l& u9 ?2 Q9 p
8月23日
% V: J1 p2 @0 w" Z) E20:00 女子排球决赛 CCTV 1 5 L7 b' p. g6 X/ o7 L7 k7 z+ k
20:30 乒乓球男子单打决赛 CCTV奥运 1 `  T) _; u4 n8 x$ p* c8 L$ ]
如果我们在这一天依然能看到中国女排的身影,那该是件多么幸福的事情啊!四年前,女排曾经在雅典上演过奇迹。这一天,我们祝福她们能够重演奇迹!
4 K2 p$ G! d* L3 W+ A7 T% ?8月24日
9 x' o4 Z- v- r! m: a14:30 男子篮球决赛 CCTV奥运
* K, T# z' p7 T) }2 V3 k6 y" h8 H20:00 闭幕式 CCTV 1
3 N$ |( m* e" Z7 s& @! v5 y终于到了该说再见的时候,在欣赏精彩的闭幕式之前,一场男篮决赛也许是最好的告别演出。我们能在这一天看到“梦八队”冲击冠军的身影吗?
鲜花(79) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-8 18:50 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-8-2 21:02 , Processed in 0.224684 second(s), 35 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表