 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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大豆的抗癌功效
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有关专家认为:大豆中至少含有5种物质具有防癌功效。
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, T+ X, d; B- E% R2 ^% Q( b7 g 1、异黄酮 可减少男士发生前列腺癌的危险,还可有效地抑制白血病、结肠癌、肺癌、胃癌等发生。
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: \& {5 m/ b! y. `) W% s 2、皂苷 有显著的抗癌活性,具有抑制肿瘤细胞生长的作用。 " N" [+ b4 \/ Z+ L! K
4 K, c) L% a3 {+ R0 [ 3、蛋白酶抑制剂 可以抑制皮肤癌、膀胱癌,尤其对乳腺癌的抑制效果更为明显,可达50%。 . r! g9 p( w) @. w; ]( {0 o6 g
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4、肌醇六磷酸酶 能抑制结肠癌的发生。 / ^4 C& S0 m; {; m
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5、植物固醇 可以抑制结肠癌,而且对心脏病也有好处。 / V( k* V3 E0 Q6 P8 G
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