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无聊的,再发点小菜看看吧

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鲜花(43) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-20 18:24 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
好怀念杭州,每晚梦吃的,好可怜,妈妈没来前,自己靠自己
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-20 18:28 | 显示全部楼层
小菜在哪呢?流着口水进来的,只好再咽回去!!
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-7-20 18:30 | 显示全部楼层
来了,来了,刚才图片传不上啊

前几晚作梦梦到的,只有自己动手作来满足一下了

前几晚作梦梦到的,只有自己动手作来满足一下了

成品

成品
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-7-20 18:32 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
一点剩下的杂排,完全是为了大熊作的,因为我闻着肉就没胃口. D' t2 f- J1 e: V6 \. X; q
但是一点水也没加,全是用黄酒的
IMG_2423.jpg
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-7-20 18:33 | 显示全部楼层
肉末茄子5 J  |& P3 s( H- r
这算不算蔬菜,因为油多,估计不算吧,呵呵
IMG_2422.jpg
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-7-20 18:34 | 显示全部楼层
豆腐羹,给自个儿作的
IMG_2428.jpg
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-7-20 18:35 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
没了,就这么每天将就着过,等妈来了,作酱YA吃呀,呵呵
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-20 19:21 | 显示全部楼层
不错不错啊, 喜欢那个豆腐羹
理袁律师事务所
鲜花(1041) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-20 19:47 | 显示全部楼层
肉多了点哈~从营养角度来说,多吃鱼为上选,高蛋白低脂肪,还有缺少绿色蔬菜,孕妇尤其要多吃,富含叶酸,不能光考虑你家大熊,现在你才是你家的NO。1的说~
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-7-20 20:02 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 邵大头 于 2008-7-20 20:47 发表
( p3 k4 r7 c  V9 b) d0 c肉多了点哈~从营养角度来说,多吃鱼为上选,高蛋白低脂肪,还有缺少绿色蔬菜,孕妇尤其要多吃,富含叶酸,不能光考虑你家大熊,现在你才是你家的NO。1的说~

. S& D, \8 y8 F这里的冻鱼看着我也没胃口,海鱼也没胃口,
+ q; D+ B* e7 n% ^  B; w+ ]绿色蔬菜都长太大个了,只喜欢吃杭州的毛毛菜- p# ^9 k1 F+ A. d5 j0 U2 R; s
生菜闻着就恶心,孕妇怪病多啊
1 X1 z; n! V$ @2 T' D, V跟不怀孕的时候,还能将就着吃点,是不一样的了。
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-7-20 20:02 | 显示全部楼层
原帖由 天天自然醒 于 2008-7-20 20:21 发表 ; b' w7 k0 l9 ]4 z4 y; z0 A
不错不错啊, 喜欢那个豆腐羹
- V# |( T0 W4 c4 v2 j+ _  \6 P
豆腐那个真的挺好吃的
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-20 20:45 | 显示全部楼层
喜欢第一个
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-20 20:47 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-20 20:54 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
如喜欢豆付,你也可以蒸, 蒸好以后,在炒肉碎和榨菜淋在豆付上,换一种吃法,没那么腻.(但要嫩豆付)榨菜要过水,去掉味精和其它防腐剂.才好.
鲜花(13) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-21 10:30 | 显示全部楼层
原帖由 lookfrank 于 2008-7-20 21:54 发表 6 J2 A' w; S; @
如喜欢豆付,你也可以蒸, 蒸好以后,在炒肉碎和榨菜淋在豆付上,换一种吃法,没那么腻.(但要嫩豆付)榨菜要过水,去掉味精和其它防腐剂.才好.
- h) f' U, b9 ]% ?6 l
请问蒸豆腐时需要放哪些调味料?呵呵,我也想试试!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-21 14:31 | 显示全部楼层
原帖由 westlake 于 2008-7-20 19:32 发表
% Z6 K. h- u+ I5 w" y一点剩下的杂排,完全是为了大熊作的,因为我闻着肉就没胃口
2 Q+ ~* o$ [3 j, G  ]- N2 _7 t但是一点水也没加,全是用黄酒的

: ^& A8 |5 e+ s3 z" v4 X
3 k. W8 [, M3 g8 ?" E2 m& k请问西子,黄酒哪里卖?大统华里一直没找到啊!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-21 15:38 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨

, k" @+ s! m; b* R1 T$ l
. l  ^) Q- r* ^6 p) [[ 本帖最后由 超资深美女 于 2008-7-21 16:41 编辑 ]
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-21 16:00 | 显示全部楼层
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-21 16:19 | 显示全部楼层
锅贴不错,是虾仁做的馅吧!
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-21 16:24 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 xjygx 于 2008-7-21 11:30 发表 * i& ?( x7 V: N  e7 ^' n& b

$ F3 b+ m9 r+ m请问蒸豆腐时需要放哪些调味料?呵呵,我也想试试!

. Q7 ?' i8 c8 P3 f3 S. B$ F1 u什么也不放10-15分钟.! q4 K4 K  V2 t  [! D" [0 N; e
蒸豆付前最好把豆付切成像麻蒋大小的块(力度要轻,容易烂)
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-7-21 22:01 | 显示全部楼层
原帖由 流光飞舞 于 2008-7-20 21:45 发表 0 J3 W5 N- y5 B) E. T
喜欢第一个

" k8 x% \& i$ r% z! R第一个真是自己做的,虽没杭州的正宗,不过也有那么点味道
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-7-21 22:01 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 又123 于 2008-7-20 21:47 发表
% E& K2 l& r! _; R. v7 U
) k5 S& k6 `- }# q/ f. i
呵呵,脸红。。。
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-7-21 22:02 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 lookfrank 于 2008-7-20 21:54 发表 2 Z; g8 t  V0 {2 l$ b. q- Y6 }- m) I
如喜欢豆付,你也可以蒸, 蒸好以后,在炒肉碎和榨菜淋在豆付上,换一种吃法,没那么腻.(但要嫩豆付)榨菜要过水,去掉味精和其它防腐剂.才好.
" |9 U' R7 V/ E% M/ p) n
等着去你家吃,好不好
大型搬家
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 楼主| 发表于 2008-7-21 22:02 | 显示全部楼层
原帖由 xjygx 于 2008-7-21 11:30 发表
' v1 t3 c) w0 `6 ?. s9 s! E
" s7 ]+ u8 h& i' ^请问蒸豆腐时需要放哪些调味料?呵呵,我也想试试!

8 v( a# g/ `/ c. L$ \. Y4 Y我只会蒸臭豆腐,这里也买不到
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-7-21 22:03 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 小胭脂 于 2008-7-21 15:31 发表 7 a3 k) a9 d; V

+ N" c" X1 m( v7 C% k/ v- H
0 C" R1 m; R; C: b; J: z请问西子,黄酒哪里卖?大统华里一直没找到啊!

+ G$ \& i& r9 M! Q% e有的呀,就是那个绍兴黄酒,当然写的是料酒什么的$ s. N2 b- [6 v& W
有时会摆在入口处的地方,和油一起卖
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-7-21 22:04 | 显示全部楼层
原帖由 超资深美女 于 2008-7-21 16:38 发表 4 z: v( S4 U' W5 r8 h7 g
( x- X0 r  U5 J6 I$ {" c/ c$ }
呵呵,超资深美女肯定也是江浙人吧
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-7-21 22:04 | 显示全部楼层
原帖由 Eunice.kk 于 2008-7-21 17:00 发表
; J# @* L! t9 x7 P* j0 w

; U- ?2 E+ O6 r: v- u5 o9 R让你老公给我家出力,我出饭,呵呵
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-7-21 22:05 | 显示全部楼层
原帖由 黑金 于 2008-7-21 17:19 发表
& O# g+ `) i! \& ~4 l, ]) e: T锅贴不错,是虾仁做的馅吧!
9 q* m' p8 g3 M9 W: d1 E
不是,就是肉馅,下次做虾肉的,呵呵
理袁律师事务所
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-7-21 22:06 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 lookfrank 于 2008-7-21 17:24 发表
) }# E7 Y& M; F& P# h, K& a* ?% J" H! ?: S8 x
什么也不放10-15分钟.9 E0 n8 I9 N- F+ U: m' ]
蒸豆付前最好把豆付切成像麻蒋大小的块(力度要轻,容易烂)

, k. V# d3 C& t, t我是一整块放进去,还拼命的弄烂,呵呵
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-22 11:48 | 显示全部楼层
原帖由 westlake 于 2008-7-21 23:02 发表
, j& k) C# k9 i1 u8 P5 X2 H7 C
7 K+ U' Z. i, {' y+ G% W  Y6 W等着去你家吃,好不好
% W, M/ v; b9 s6 N! i
什么时后来呀?
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