避风塘炒蟹

lookfrank

昨天学了一道菜,做出来效果不错,如果有喜欢吃香脆和干身一点的朋友,可以试一试,很容易做.
- k7 r4 h2 N. a$ o; X材料:温哥华蟹一只   葱5条   蒜300克  指天椒适量   生抽
" E' b: u7 [4 v* d6 Q3 }做法:1.把蒜切粒,炸蒜和指天椒至金黄捞出代用.
( w9 l' G$ D/ ]$ l1 v        2.把蟹壳掀开,把胃拿出,用刷子洗干净,把蟹钳切开(吃的时不费工)刷干净.
9 y- N: q' q8 Q        3.炸蟹钳先,在放壳.炸至8分熟.
" @, y) Z2 {/ n* ?$ b: r        4.倒掉油,放少许油.放入蟹炒一炒,放生抽,多放点,调味,因不放盐,加入葱段,最后放炸好的蒜和指天椒炒一炒出锅.

逍遥子

裙裾飘飘

& `, Z9 k6 _4 Z' M图片呢？

lookfrank

顾着吃忘记照了,

tyment