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[其他] ZT哪些食物相克ZT

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鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2008-6-30 23:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
俗话说:“药食同源”,“药补不如食补”。但进补也要讲究科学,根据中医“五行”“生、克”规律的学说,有些食物是不能同时吃的。若吃,最好要间隔2小时以上。
( V, L- H9 l' D6 ]) d) a. u: b* e7 f" I( D0 C! A4 q$ O
蟹-桃子 田螺-木耳 李子-鸭蛋 红薯-石榴 脚鱼-苋莱 黄瓜-羊肉
7 p6 w1 |, Z0 H% [0 d& @+ R* U) y2 q, D1 S
蟹-柿子 田螺-玉米 李子-雀肉 芋头-香蕉 脚鱼-芹莱 黄瓜-花生米
9 d. [/ [/ {' |: }
% e7 B6 @- I# b( H# d蟹-桔子 田螺-冰 李子-鲭鱼 竹笋 -麦芽糖 免肉-芹莱 蜂蜜-豆腐
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9 ?6 ~& d7 J/ P" n# Y0 U蟹-冰 田螺-蛤 虾-维生素C 黄鳝- 皮蛋 牛肉-艽莱 蜂蜜-鲫鱼 / s8 v- P+ X! X/ _( c5 o8 z/ S& y
" P, ^8 I6 W4 _& v5 I3 L# v" W( u
蟹-花生米 田螺-面食 虾-金瓜 龟肉-桃子 牛奶-生鱼 甘草-猪肉
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& D4 b1 ?, V0 m: A蟹-香瓜 狗肉-大蒜头 皮蛋-红糖 甘草-鲤鱼 牛奶-酸醋食物 9 ^& ?' g8 i: @4 R$ }9 s  f7 {: @" J

5 k0 Z$ K: O6 o9 z4 U. F5 b) P# B蟹-茄子 狗肉-绿豆 鸡蛋-消炎片 鸡蛋-糖精
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鸡肉-芹菜 》伤元气 萝卜-木耳 》生皮炎
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牛肉-粟子 》会呕吐 菠菜-豆腐 》不宜
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羊肉-西瓜 》互侵 胡萝卜-白萝卜 》相冲 ; ~+ g! M+ b, n- w7 S

# y6 A, |$ d0 ~$ D/ Y7 m2 N1 M+ r# b柿子-红薯 》生结石 番茄-黄瓜 》不共食
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! V' h$ J, v% q% q) g! `猪肉-菱角 》肝疼 萝卜-水果 》不利甲状腺 5 [$ K; R! t6 A. u* I

' k) `0 Y; G/ D8 n  J  f6 x鹅肉-鸡蛋 》损脾胃 香蕉-芋艿 》胃酸胀痛
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% {, A& e) h8 `4 [( x洋葱-蜂蜜 》伤眼睛 香蕉-马铃薯 》面起斑 2 Z: G7 U2 B/ O7 q4 a$ x. B+ r# J: g

( O9 c0 E6 E9 p8 J豆浆冲鸡蛋 》不宜 甲鱼或黄鳝-蟹 》孕妇忌
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! i$ ]' q  l' d+ ?; Y一、蔬菜类:
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1 g/ E" v1 u. K1 w; T+ ^' e1、箩卜:严禁与桔子同食,同食易患甲状腺肿。忌与胡萝卜、同食;忌何首乌、地黄;服人参时忌食。
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1 h. J+ x, W  A: \; q2、胡萝卜:不宜与西红柿、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等同食,最好单独吃或和肉类烹调。
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3、甘薯(红薯、白薯、地瓜、山芋):不能与柿子、香蕉同食。
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4、黄瓜:不宜与含维生素C含量高的蔬菜,如西红柿、辣椒等同烹调。
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6 w+ a5 ]2 e! D4 p4 `5、茄子:不宜与黑豆、蟹同食。 % ?8 M. N2 ?' `; n
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6、韭菜:不宜与菠菜同食,同食易引起腹泻。
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; }( _1 S5 a, y3 U, Q# L0 z7、小白菜:忌与黑豆、花生、毛豆、笕菜、猪肉等同吃。 & z; J# j  R! Q) ~3 k

2 y$ q, Y3 o: Z6 o, l- q; }8、菠菜:不宜与豆腐同食,同食易使人缺钙,忌韭菜。
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7 D6 F) o' V; o: [% D/ K/ X" m4 ?% F: S/ ~9、南瓜:不宜与含维生素C的蔬菜、水果同食;不可与羊肉同食,否则会引起黄疸和脚气病。 , V% K) Y( x3 F# r

' [4 M4 m  \* D' o/ w10、香菜:不可与补药同食;忌白术、牡丹皮。
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11、苦菜:不可与蜂蜜同食。
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5 Y. [( }* g1 Z" K# u6 z6 S12、辣椒:忌与羊肝、南瓜同食。
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13、芹菜:不宜与黄瓜同食。
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14、花生:不宜与蕨菜、毛蟹、黄瓜同食。
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1 t3 r& J" X  Y  \9 P$ J$ ~15、豆腐:不要与牛奶、菠菜同食;忌用豆浆冲鸡蛋;忌与四环素同食。
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二、肉禽蛋类:
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. F/ g0 \4 S3 e- j  D% R: k1、猪血:忌黄豆、地黄、何首乌。
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( F9 B/ F( X; ^( P* [: ~8 ]2、猪肝:忌与黄豆、豆腐、鱼肉、雀肉、山鸡、鹌鹑肉同食。
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  x: `! E# r  P- C+ t2 P9 A3、猪肉:忌与鹌鹑、鸽肉、鲫鱼、菱角、黄豆、蕨菜、桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄连、牛肉、驴肉、羊肝等同食;
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3、羊肉:忌与豆腐、荞麦面、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅干菜同食;忌铜、丹砂。 / U! z3 x! m  ^9 G  `' H; U
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4、猪脑髓:不可与酒、盐同食,影响男子性功能。 5 L' J( p- i9 ]" U2 i. |0 R$ m/ O3 F

! S3 J' [, L) k' v8 z, v$ T5 K# e5、鸡肉:老鸡头有毒不能吃。忌与菊花、芥末、糯米、李子、大蒜、鲤鱼、鳖肉、虾、兔肉同食。
! M/ i% R/ V6 E$ L' s
3 t( _! s6 V$ t" y. i6、牛肉:不可与鱼肉同烹调;不可与栗子、黍米、蜂蜜同食;不可与韭菜、白酒、生姜同食。
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7、牛肝:不宜与含维生素C的食物同食;忌鲍鱼、鲇鱼。 7 M3 Z; d  u8 @" v/ Y  L

; W5 V! \8 B! y4 x) V+ o8、鸭肉:忌木耳、胡桃;不宜与鳖肉同食。
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) d, w0 d& u7 @  K* f5 x% w% }9、狗肉:忌与绿豆、杏仁、菱角、鲤鱼、泥鳅同食;忌用茶;不宜与大蒜同食。 2 f/ t+ K/ n' X/ Q

" H, w% D8 B' B$ l10、鹅肉:不宜与鸭梨同食。
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% F: |: d2 H2 _. Z11、鸡蛋:忌与柿子同食;同食可引起腹痛腹泻、易形成柿结石;不宜与兔肉、鲤鱼、豆浆同食;
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三、水产类: $ e7 P- l, b2 t

5 b2 x* T+ Z; x3 D: F" ~- p1、海鳗鱼:不宜与白果、甘草同食。
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0 R1 e2 ]) b" W* i1 G2、鲤鱼:忌朱砂、狗肉。 9 u2 h$ ~1 i9 C# t  W# I# }
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3、鳝鱼:忌狗肉、狗血、芥末;青色鳝鱼有毒,黄色鳝鱼无毒,有毒鳝鱼一次食用250克,可致死。
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4、海带;不宜与甘草同食。 6 P; w6 |& {1 Y" h5 w3 [# b
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5、泥鳅:不宜与狗肉同食。
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- f5 a0 Q# c' B' f6、青鱼:忌用牛、羊油煎炸;忌与芥末、白术、苍术同食。
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" r4 f- M2 U3 _, S! |& u7、带鱼、黄花鱼:禁忌用牛、羊油煎炸;凡海味都禁甘草。
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8、虾:禁同时服用大量维生素C,否则,可生成三价砷、能致死。不宜与猪肉同食,损精;忌与狗、鸡肉同食;忌糖。
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四、水果类:
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" H2 j$ o/ J# ^' K1、枣:不可与海鲜同食,否则令人腰腹疼痛;不可与葱同食,否则令人脏腑不合,头胀。
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2、桃子:不宜与鳖肉、龟肉同食。
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2 ?) [* Z) p1 X# Y% W' N3、芒果:不宜与大蒜等辛物同食。 - ]: m# i( \1 C

8 t. ?' |6 L& v* s5 C6 A4、鸭梨:忌鹅肉、蟹;忌多吃;忌与油腻、冷热之物杂食。 * g" X! [5 Z0 i- r+ O0 w

% o, i$ B; s. _5、山楂:不宜与海鲜、鱼类同食;
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0 n# _  C- N: u6、石榴:服人参时忌用。 " A: {, J0 N" z+ F% |
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7、葡萄:忌与四环素同食;
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8、苹果:不宜与海味同食。
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9、香蕉:不宜与白薯同食。 5 J0 a( ^, l; f$ B+ o, |; ^
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10、柿子:禁与蟹、水獭肉同食;同食腹痛、大泻;忌与红薯、酒同食。
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11、杨梅:忌生葱;不宜与羊肚、鳗鱼同食,
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12、柑子:忌与蟹同食。
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13、杏:忌与小米同食、否则令人呕吐。 4 g5 h+ c5 ^1 m/ d; q" z* l

9 |8 d) A# ^( I4 P! X14、桔子:忌与箩卜同食,同食诱发甲状腺肿;忌与牛奶、蟹、蛤同食。
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15、银杏:严禁多吃,婴儿吃10颗左右可致命,三、五岁小儿吃30--40颗可致命;不可与鱼同食。同食则产生不利于人体的生化反应、小儿尤忌。
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五、谷物类:
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2 y0 V* q. d: L; H1、黄豆:不宜与猪血、蕨菜同食;服四环素时忌用。 9 S  ]4 K  x: I' M1 X6 K9 o( a

, l" D! H/ a5 I1 N( N5 K! I5 f2 Y2、大米(梗米):不可与马肉同食;不可与苍耳同食。 1 o) w& e/ M' n, t

* V* g+ e" E# |: ~( ], y3、小米:不可与杏同食,同食易使人呕吐、泄泻;气滞者忌用。
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4、绿豆:不宜与狗肉、榧子同食。
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+ Q# y, m7 j" ?& E, V0 b$ Z) r5、黑豆:忌与厚朴、蓖麻籽、四环素同食。 . I, _2 N2 q) s8 a* W

' _9 _7 T+ z. {$ m8 W9 [, }6、红豆:忌与米同煮,食之发口疮;不宜与羊肉同食;蛇咬伤,百日内忌食;多尿者忌用。 2 L. w2 b- J/ S, t5 T9 D

6 h6 ?8 M, F% d0 d7 Y六、调料饮品类: # p1 j( h7 K5 k' b% `4 x" G
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1、蒜:一般不与补药同食;忌蜂蜜、地黄、何首乌、牡丹皮。 0 b' Q% r3 @, m& N
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2、葱:不宜与杨梅、蜜糖同食,同食易气壅胸闷;忌枣、常山、地黄。 5 l! L3 z5 O: D7 E, t

+ E! F6 D5 A5 C. E. O2 c6 X3、酒:忌与汽水、啤酒、咖啡、奶、茶、糖同饮,不然对肠胃、肝、肾脏器官有严重的损害;不宜与牛肉、柿同食。 ! Y4 _  j0 P, O# I
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4、醋:忌丹参、茯苓、不宜与海参、羊肉、奶粉同食;忌壁虎,可致命。 2 G2 N. Z0 O* m3 r, Y
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5、糖、忌虾,不可与竹笋同煮;不宜与牛奶、含铜食物同食。 % a! Z! B# K+ f& d* ]! z

2 r" n, ]0 F% h$ Y- u1 @6、蜜、不宜与葱、蒜、韭菜、莴苣、豆腐同食,不然易引起腹泻;忌地黄、何首乌。 6 {: e3 |3 ^5 g5 j8 r" v9 x
7 b9 |2 x) V5 N5 `. S6 i
7、茶:贫血病人服用铁剂时,忌饮茶;不宜与狗肉同食;服人参等滋补药品时忌用。
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9、花椒:忌防风、附子、款冬。 + o3 p5 S. X7 _% X0 s* I# Z

+ @/ W  m. m  n) }4 ^- F' ~" ]8、牛奶:⑴忌牛奶中放钙粉;⑵勿用牛奶冲鸡蛋;⑶不宜与酸性饮料同食;⑷不宜与糖同食;⑸不宜与巧克力、四环素同食。
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参考资料:http://gh.ncepubj.edu.cn/Article/ShowArticle.asp?ArticleID=2047
鲜花(383) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-2 15:25 | 显示全部楼层
鲜花(22) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-3 21:57 | 显示全部楼层
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发表于 2008-7-3 23:02 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美

6 ]" ]' ~$ m7 {( J0 G$ k3 r  n& i% |. \
不过,记不住啊。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-5 10:15 | 显示全部楼层
我直接忌吃饭!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-5 10:23 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-6 00:53 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
4、黄瓜:不宜与含维生素C含量高的蔬菜,如西红柿、辣椒等同烹调。
# Y% Q5 |. k2 L0 h) j( z
% d' M; y% I1 a! H 我经常把黄瓜和西红柿放在一起做
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发表于 2008-7-6 10:39 | 显示全部楼层
以后做饭之前得来看遍帖子,先
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发表于 2008-7-21 22:47 | 显示全部楼层
记不住耶,有没有口诀呀
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