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[其他] ZT哪些食物相克ZT

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鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2008-6-30 23:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
俗话说:“药食同源”,“药补不如食补”。但进补也要讲究科学,根据中医“五行”“生、克”规律的学说,有些食物是不能同时吃的。若吃,最好要间隔2小时以上。 ( f8 _1 u; y( J) ~

  Z9 `! d2 i: h* r3 U0 U6 f蟹-桃子 田螺-木耳 李子-鸭蛋 红薯-石榴 脚鱼-苋莱 黄瓜-羊肉
+ b& r, Z6 I5 y4 A: E
7 H% r& m6 J0 T) _- |2 R蟹-柿子 田螺-玉米 李子-雀肉 芋头-香蕉 脚鱼-芹莱 黄瓜-花生米
5 K6 }& O5 t( K; a$ F. C! z8 z* M7 O+ i/ I5 n* I: V: u, L
蟹-桔子 田螺-冰 李子-鲭鱼 竹笋 -麦芽糖 免肉-芹莱 蜂蜜-豆腐 4 a- }/ _! P' w. O6 s. [
# b$ x, H( }/ ~% m) F  v! [, C
蟹-冰 田螺-蛤 虾-维生素C 黄鳝- 皮蛋 牛肉-艽莱 蜂蜜-鲫鱼 : ]: z3 t; R. t

* E6 C7 [0 O! T/ u  D蟹-花生米 田螺-面食 虾-金瓜 龟肉-桃子 牛奶-生鱼 甘草-猪肉 9 `# G; \, z4 Z0 Z1 _* H3 r; a

" N) p$ p: H& J$ r8 G" q# ^1 Z蟹-香瓜 狗肉-大蒜头 皮蛋-红糖 甘草-鲤鱼 牛奶-酸醋食物 0 G4 j" [/ @' u( g$ m
% ^9 \) f% Z2 d1 x; q' @' Z* ^" E' Q
蟹-茄子 狗肉-绿豆 鸡蛋-消炎片 鸡蛋-糖精 9 y, |$ T; N5 R: ]7 F% u6 [" r0 a

8 x0 A6 c9 y# L% a  W/ ~4 \: V鸡肉-芹菜 》伤元气 萝卜-木耳 》生皮炎 ) P, H4 R2 q% a8 q; G

) d3 d8 |$ F. W牛肉-粟子 》会呕吐 菠菜-豆腐 》不宜
) i/ @4 y0 i! |7 l* u2 P6 B  b, E; [1 J
羊肉-西瓜 》互侵 胡萝卜-白萝卜 》相冲 $ M9 w5 w8 o7 r1 |

4 d( V% A6 }- Z4 O# @柿子-红薯 》生结石 番茄-黄瓜 》不共食
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# x# u% u3 I- f1 z猪肉-菱角 》肝疼 萝卜-水果 》不利甲状腺
* Z, e3 W, H; S0 X
2 X1 E1 n" a! F+ g( `鹅肉-鸡蛋 》损脾胃 香蕉-芋艿 》胃酸胀痛 7 w& d$ l0 Q% m( J, i

0 v- C8 ?% ?8 F, L, B6 x; I& l洋葱-蜂蜜 》伤眼睛 香蕉-马铃薯 》面起斑 2 f6 s5 _; m% o6 T* `/ B2 j( ]
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豆浆冲鸡蛋 》不宜 甲鱼或黄鳝-蟹 》孕妇忌 ( u9 w2 C: F" g4 N6 J' L
, l! [" e# l/ q, [
一、蔬菜类: ' Y' K6 B+ W% y( Y# K* ]3 T  u

# p) w3 G- n  B3 ]8 M1、箩卜:严禁与桔子同食,同食易患甲状腺肿。忌与胡萝卜、同食;忌何首乌、地黄;服人参时忌食。
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/ r, x8 |2 M; h0 K% I' W* E2、胡萝卜:不宜与西红柿、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等同食,最好单独吃或和肉类烹调。
4 F: H8 Z4 g# z2 F
- F8 u7 ?! G$ n6 `3、甘薯(红薯、白薯、地瓜、山芋):不能与柿子、香蕉同食。 5 n. L6 `) ^, t% g$ @% B* C# Y* T
% v5 ]0 c6 h. o# p$ M/ c/ T
4、黄瓜:不宜与含维生素C含量高的蔬菜,如西红柿、辣椒等同烹调。 9 Q2 b% n# s' f/ u7 G4 b* {
. S) ~9 j9 H& W  a1 D0 `, I4 j
5、茄子:不宜与黑豆、蟹同食。
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2 k$ ?* I& y5 K6、韭菜:不宜与菠菜同食,同食易引起腹泻。 1 U& z9 ?6 C# K' `0 W

0 Z6 e5 o8 m4 S1 b7、小白菜:忌与黑豆、花生、毛豆、笕菜、猪肉等同吃。 # F% C/ _: p* v$ O$ L+ `

- d! C2 g! ~7 x5 B! H8、菠菜:不宜与豆腐同食,同食易使人缺钙,忌韭菜。   s9 l1 T3 n+ W! s, G( j
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9、南瓜:不宜与含维生素C的蔬菜、水果同食;不可与羊肉同食,否则会引起黄疸和脚气病。 * G0 G: t; P3 x1 o
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10、香菜:不可与补药同食;忌白术、牡丹皮。
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  h( T6 e9 F( ~1 e; m6 B11、苦菜:不可与蜂蜜同食。
9 p( h9 B" U+ d6 Q! \4 W# P( W" D4 r1 t; d5 ]
12、辣椒:忌与羊肝、南瓜同食。
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- w7 Z1 R. ]  X* R13、芹菜:不宜与黄瓜同食。
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: @, W4 s& U. @0 P7 \& W4 [14、花生:不宜与蕨菜、毛蟹、黄瓜同食。 - h6 G6 ?0 n! }. u: C: A

' k( R: g$ s- X15、豆腐:不要与牛奶、菠菜同食;忌用豆浆冲鸡蛋;忌与四环素同食。 $ x+ B+ f" p8 X" a; j6 W4 V6 T' J

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二、肉禽蛋类:
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1、猪血:忌黄豆、地黄、何首乌。
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2、猪肝:忌与黄豆、豆腐、鱼肉、雀肉、山鸡、鹌鹑肉同食。 7 _+ ?9 l1 G# l3 x$ |

  z% z2 r- j  L: M3、猪肉:忌与鹌鹑、鸽肉、鲫鱼、菱角、黄豆、蕨菜、桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄连、牛肉、驴肉、羊肝等同食; & v' U- |: E# `* r, b8 s! M

1 A5 I3 Z& v& I% I' V6 S3、羊肉:忌与豆腐、荞麦面、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅干菜同食;忌铜、丹砂。
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4、猪脑髓:不可与酒、盐同食,影响男子性功能。 7 n2 h: a1 h/ ]

4 W# r$ K4 M- A; F; V( }% B5、鸡肉:老鸡头有毒不能吃。忌与菊花、芥末、糯米、李子、大蒜、鲤鱼、鳖肉、虾、兔肉同食。 4 B; m) o: q* f7 _) Y

/ |9 l  ~4 I9 b, W/ f% F# D6、牛肉:不可与鱼肉同烹调;不可与栗子、黍米、蜂蜜同食;不可与韭菜、白酒、生姜同食。
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7、牛肝:不宜与含维生素C的食物同食;忌鲍鱼、鲇鱼。
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1 g% U5 g7 [+ R1 k8 n% n0 F8、鸭肉:忌木耳、胡桃;不宜与鳖肉同食。 6 O% P6 o' `) L7 k$ k& n
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9、狗肉:忌与绿豆、杏仁、菱角、鲤鱼、泥鳅同食;忌用茶;不宜与大蒜同食。
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10、鹅肉:不宜与鸭梨同食。
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11、鸡蛋:忌与柿子同食;同食可引起腹痛腹泻、易形成柿结石;不宜与兔肉、鲤鱼、豆浆同食;
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三、水产类: , o0 r/ i9 X" Z6 v+ }) z, g0 A
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1、海鳗鱼:不宜与白果、甘草同食。
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2、鲤鱼:忌朱砂、狗肉。 ; k/ K/ E* \! P* Q9 J! A
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3、鳝鱼:忌狗肉、狗血、芥末;青色鳝鱼有毒,黄色鳝鱼无毒,有毒鳝鱼一次食用250克,可致死。 * _$ o4 c) o1 O- w! N7 V$ J
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4、海带;不宜与甘草同食。
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5、泥鳅:不宜与狗肉同食。 ; y/ }4 C. G$ u3 O  P: M
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6、青鱼:忌用牛、羊油煎炸;忌与芥末、白术、苍术同食。
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7、带鱼、黄花鱼:禁忌用牛、羊油煎炸;凡海味都禁甘草。 7 }7 X. b( c$ T7 k
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8、虾:禁同时服用大量维生素C,否则,可生成三价砷、能致死。不宜与猪肉同食,损精;忌与狗、鸡肉同食;忌糖。 4 J/ j, }6 y/ J/ ?, V
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四、水果类:
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1、枣:不可与海鲜同食,否则令人腰腹疼痛;不可与葱同食,否则令人脏腑不合,头胀。 , Z7 O1 t% w, k6 B* N/ l

1 |; Z0 b0 ?. F3 s' @2、桃子:不宜与鳖肉、龟肉同食。 2 ^4 i" `" a6 c7 j

2 X7 G  p1 V2 R3 V2 H. }3、芒果:不宜与大蒜等辛物同食。 8 i( X9 Z% }( C0 S3 \; i& U

1 Z$ p% W% ]7 p# b9 s7 {; }4、鸭梨:忌鹅肉、蟹;忌多吃;忌与油腻、冷热之物杂食。 # t% O5 r% {/ b! A1 E& D* g6 U

% z( N/ M7 m( Q5、山楂:不宜与海鲜、鱼类同食; + K0 B" J- c( g5 K% t1 t

2 R3 `3 P5 R& P8 j: G6、石榴:服人参时忌用。 8 f# S  d: p3 O# _# ]' f
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7、葡萄:忌与四环素同食;
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8、苹果:不宜与海味同食。 & ^2 L4 _; s( r9 z; ^

* ]5 A/ E  \3 N3 b3 }, i: I9 i9、香蕉:不宜与白薯同食。 2 Z* e8 b; r3 @5 q4 y

" x$ S# m9 `! L10、柿子:禁与蟹、水獭肉同食;同食腹痛、大泻;忌与红薯、酒同食。
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2 l0 r0 y5 q0 q; t( ^11、杨梅:忌生葱;不宜与羊肚、鳗鱼同食, & w% U. p3 r. h- v1 S

, X, J) A$ |3 a12、柑子:忌与蟹同食。
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4 i* H& b! q- X. l! m9 j13、杏:忌与小米同食、否则令人呕吐。
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14、桔子:忌与箩卜同食,同食诱发甲状腺肿;忌与牛奶、蟹、蛤同食。
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15、银杏:严禁多吃,婴儿吃10颗左右可致命,三、五岁小儿吃30--40颗可致命;不可与鱼同食。同食则产生不利于人体的生化反应、小儿尤忌。
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五、谷物类: ' w3 ?5 y$ r$ C! C8 S) ?' j

1 Q, C) T$ ?- z. r6 @! }1、黄豆:不宜与猪血、蕨菜同食;服四环素时忌用。 $ \* W4 P  x& b" P+ r, P

: S. a5 m5 P" Z' R2、大米(梗米):不可与马肉同食;不可与苍耳同食。 6 C$ q1 z# q2 q3 I( G9 Z0 T, R. R

4 f* a' L+ J9 a$ P+ f& b, _3、小米:不可与杏同食,同食易使人呕吐、泄泻;气滞者忌用。
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  R" w: t0 m) [; A4、绿豆:不宜与狗肉、榧子同食。
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8 J5 Z  H$ Q% Y0 I; |6 }5、黑豆:忌与厚朴、蓖麻籽、四环素同食。
6 t, z3 a, W$ R5 ?! ^; t' P9 k: |& O4 p4 m' j6 X
6、红豆:忌与米同煮,食之发口疮;不宜与羊肉同食;蛇咬伤,百日内忌食;多尿者忌用。
5 W5 _4 j+ y- ~( n% F5 P- L

2 \# ~* _6 ?( f: p六、调料饮品类:
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' w2 `( U% F0 P6 A1、蒜:一般不与补药同食;忌蜂蜜、地黄、何首乌、牡丹皮。 1 G, O/ P3 {& r% L- w
; V7 c) b) P+ ]3 T0 \! j- z
2、葱:不宜与杨梅、蜜糖同食,同食易气壅胸闷;忌枣、常山、地黄。
, t; C! f$ U) e
1 o% |; `. v* K' U% H& C3、酒:忌与汽水、啤酒、咖啡、奶、茶、糖同饮,不然对肠胃、肝、肾脏器官有严重的损害;不宜与牛肉、柿同食。
! T: z/ d" }$ L- n* L
/ @5 }: l' r3 S; }' K6 a3 _% x- k' o: k4、醋:忌丹参、茯苓、不宜与海参、羊肉、奶粉同食;忌壁虎,可致命。 " e) v6 j6 y+ `: d# ^3 j
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5、糖、忌虾,不可与竹笋同煮;不宜与牛奶、含铜食物同食。
) j' V7 d. C* ~% ^0 ?5 R- r: q& g. `& G* b' \6 V
6、蜜、不宜与葱、蒜、韭菜、莴苣、豆腐同食,不然易引起腹泻;忌地黄、何首乌。 5 H6 f6 f- l+ X
3 v+ R/ R6 A, G4 j  J* \
7、茶:贫血病人服用铁剂时,忌饮茶;不宜与狗肉同食;服人参等滋补药品时忌用。
, V# N1 c2 X  j' Z" a7 F+ @* H: @% l9 S0 E
9、花椒:忌防风、附子、款冬。
) x2 v  f; C0 w" E6 d, b
7 c& j  c" V% R8、牛奶:⑴忌牛奶中放钙粉;⑵勿用牛奶冲鸡蛋;⑶不宜与酸性饮料同食;⑷不宜与糖同食;⑸不宜与巧克力、四环素同食。

7 H4 K5 d( s( H+ k% _参考资料:http://gh.ncepubj.edu.cn/Article/ShowArticle.asp?ArticleID=2047
鲜花(383) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-2 15:25 | 显示全部楼层
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发表于 2008-7-3 21:57 | 显示全部楼层
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发表于 2008-7-3 23:02 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美

. R* D% I# Q4 l5 o
+ W( ?- O1 ?" T! m+ z不过,记不住啊。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-5 10:15 | 显示全部楼层
我直接忌吃饭!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-5 10:23 | 显示全部楼层
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发表于 2008-7-6 00:53 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
4、黄瓜:不宜与含维生素C含量高的蔬菜,如西红柿、辣椒等同烹调。4 Q# S" e8 g) v9 }  _

6 u9 _* e, l; w5 m5 D0 N* N 我经常把黄瓜和西红柿放在一起做
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-6 10:39 | 显示全部楼层
以后做饭之前得来看遍帖子,先
大型搬家
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发表于 2008-7-21 22:47 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
记不住耶,有没有口诀呀
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