 鲜花( 8)  鸡蛋( 0)
|
详述"八大菜":
3 {4 [, S/ x5 p1 F2 ?. e. M: m5 o4 o: G; L. S) x
(1)要让孩子有胃口,就得让孩子尝遍各种味道.
- e0 F t' R2 @" H0 W(2)再好的东西,如果每天都只吃这一样的话,那也叫偏食,偏食必造成营养不良.% m8 E' i3 I. K0 @) a- P1 N. Q0 T
(3)各种食物同时吃,有助营养的吸收.一天吃三十种东西不叫多(包括调料,大米,白面等).
" T5 x8 A) n# z! l! f4 N
3 w" ~9 |% n- ^4 d本着以上三点原则,每顿饭都要给孩子吃至少"八种菜",这八样菜要有红,黄,绿,白,黑五种颜色,要有根,径,叶,花,果实,更要有菌类,豆类.以下是几种常见菜供您选择: # N: |- H: e# ^! a
4 a- n. P- M. I: e: @(1)西红柿,果实,红色
3 T( F& ?7 M1 \& }(2)黑木耳,菌类,黑色
( r9 y2 \8 N; ^' d8 {(3)鲜香菇,菌类,黑色7 j. m) b- m# I6 l, A& ?
(4)小玉米,果实,黄色
: c8 }% G" M; h: T: _. T0 Q(5)荷兰豆,豆类,绿色, C# p L- s! V2 E' s/ K
(6)白箩卜,根类,白色1 g/ k) [2 a. `3 A) i# `/ J' }+ q
(7)芹菜,径类,绿色% \6 L* }3 h+ N
(8)小白菜,叶径类,绿色
7 i! f& F N; G! R% a(9)苋菜,叶类,绿色
# K" u( y. s* C! F(10)大白菜,叶径类,白绿色" L; w, U$ z8 _0 J4 P* D* w
(11)胡箩卜
! {6 @$ s1 A8 K5 c9 [(12)蒜头0 L2 W7 M% T6 |1 ?2 r
等等 ' Q4 y( U" J, [7 B; F# E6 R
. ]. i% M) I/ ?7 U9 D这么多的菜,如何烹调,还得都洗了切了,多麻烦啊!
: K! \5 b1 @2 ?
' T1 i' @: j. w0 r" i给越小的宝宝吃就越不麻烦.你可以这么做: , M, k0 V- V- A/ i' ]4 W( w. @) Y7 j
; \! J/ C# P6 b* r# w/ S(1)一次买上一周的菜,以上各样每样都来点.
D! z6 o5 S6 S/ C# X(2)洗干净) k" x2 O, h8 x
(3)用FOOD PROCESSER一次过切碎
, g6 c* e6 ?0 O* z9 n, i2 Q/ x. Z(4)锅里烧上油,先放蒜末,木耳碎,香菇碎,这三样我每次必放,其中蒜可杀菌开胃,木耳对分泌胃液增加食欲有很大的作用,香菇也有很多好处还可调味.3 M/ i/ Q4 _$ r4 Y7 C# h5 }
(5)放入其他的各类菜.根据情况,少一两样没有关系.5 d' U O( P, F6 ?' Y: Q, y$ j
(6)加入少量的水,加盖闷三几分钟就可起锅了.; `% R& B8 k6 R/ n6 R
(7)上面只是做好了半成品,用奶瓶盖子在盘子里扣成BO BO,小时候玩过泥巴的都应该怎么做吧.
5 E- c+ Q# Y- N(8)放入冰箱冻成型后,从盘子里取下装如包鲜袋备用.0 \7 ]7 V* w2 S, A" M
(9)根据宝宝肚子大小,一次用一块或两块,与肉,鱼,豆腐,虾等蛋白质类东西混合后,做成菜肉粥,或菜肉干饭.
6 q8 V5 J+ |0 J. R8 Y; H$ `( {" k' i! d* d$ M
像小米家的孩子可能长期胃口不良,开始时不太能接受,但大人别着急,一顿拿怕是吃一半她原来爱吃的面条,再吃几口"八大菜"做的菜粥菜饭,日久天长,"八大菜"可将孩子的胃口调出来.到那时候,孩子吃麻麻香,大人就不用着急了. : s/ O6 O J/ w" R4 ^4 L
, H5 \( W8 d5 B6 q i4 m& u% u我一般给孩子午饭及晚饭都用这种方法,当然了,孩子强壮之后胃口好了后就不这么麻烦了.早餐非常重要,奶是必须的,但最好是先吃主食再喝奶.否则一大瓶奶下肚后,必影响胃口.早上吃些碳水化合物来提供热量是非常必要的.碳水化合物容易消化吸收,容易有饥饿感,不影响下一顿的胃口. * b7 d- {8 c0 A! k
4 C; s! e# a# {0 O9 [
最后再说一句,鲜美的各种汤既有营养,又能培养孩子的味觉.但要注意的是,要减肥就先喝汤再吃饭,要长肉就反之. |
|
狗仔卡
发表于 2005-2-10 11:54
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
楼主
发表于 2005-2-12 15:52
