我的养猪日记~~~忘记第几回了！

echo247 · 发表于 2008-6-22 18:44

周末俺猪回来，这次养猪的菜谱走清单路线。

凉拌豆丝，青笋百合拌腰果，孜然青椒牛肉，姜汁炒虾。
这个青笋百合拌腰果跟姜汁炒虾是我的新发明，第一个把腰果焙了下，把百合拿开水烫了下，笋就生的就好，加点黑胡椒粒，香油，盐，醋，糖少许，拌一下即可，最好提前拌，然后放冰箱腌一会，最后把腌出水倒出后装盘。

至于姜汁炒虾更简单，要选小虾仁，好入味。然后把姜榨成姜汁，放少许葱，加盐，鸡精，倒入姜汁炒就好。

这个是我比较满意的，海鲜辣炒面。用海鲜杂拌，在和平超市买的辣面辣酱，西芹，洋葱，豆芽，炒出来很好吃。配韩式牛尾浓汤，俺猪又吃撑了哈哈。

邵大头 · 发表于 2008-6-22 19:19

嗯，都很好，都喜欢！照片拍的也好！

陕西闺女 · 发表于 2008-6-22 21:21

maggiecqj · 发表于 2008-6-22 21:29

echo247 · 发表于 2008-6-22 22:07

原帖由 邵大头 于 2008-6-22 20:19 发表 ) t% |- z& q- V, R8 _/ h/ `
嗯，都很好，都喜欢！照片拍的也好！

哈谢谢哦

eagle2008 · 发表于 2008-6-23 10:40

真的很

mikkiyu · 发表于 2008-6-23 18:49

偶像!

echo247 · 发表于 2008-6-23 19:13

挨着门洞 · 发表于 2008-6-23 19:20

偶像,偶像

echo247 · 发表于 2008-6-24 19:15

阿变红了哈哈阿

zidane · 发表于 2008-6-30 15:05

上不下去班了，口水流到键盘上了已经

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