周末俺猪回来，这次养猪的菜谱走清单路线。4 g8 J S/ M B* w6 J. f2 V% | + n3 j7 b) r) t8 Y/ @! G凉拌豆丝，青笋百合拌腰果，孜然青椒牛肉，姜汁炒虾。 @: n2 g9 ~$ B$ C. F这个青笋百合拌腰果跟姜汁炒虾是我的新发明，第一个把腰果焙了下，把百合拿开水烫了下，笋就生的就好，加点黑胡椒粒，香油，盐，醋，糖少许，拌一下即可，最好提前拌，然后放冰箱腌一会，最后把腌出水倒出后装盘。1 ]: S8 [) n' D! a. n
) v: @7 u/ s7 t* _+ ^至于姜汁炒虾更简单，要选小虾仁，好入味。然后把姜榨成姜汁，放少许葱，加盐，鸡精，倒入姜汁炒就好。 ( C# B' J8 O+ b- u% {8 j |3 D0 U8 a/ U$ b $ ]9 c- e4 t( x9 P0 w _, a % H" ^ o/ N2 U: |这个是我比较满意的，海鲜辣炒面。用海鲜杂拌，在和平超市买的辣面辣酱，西芹，洋葱，豆芽，炒出来很好吃。配韩式牛尾浓汤，俺猪又吃撑了哈哈。
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发表于 2008-6-22 18:44
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发表于 2008-6-22 19:19
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