在家涮羊肉------求助

小孩儿也疯狂

想自己在家涮羊肉吃
8 i) @# @* R6 }% `9 i1 {
厨房的打火灶不方便

不知道用什么可以涮啊？

以前在国内自己用电磁炉涮，这里有卖电磁炉的吗？

流年明媚

有电锅，我上周在superstore买了一个，长方形的，可以涮火锅也可以烧烤的那种，上周试了一把还不错！我只是好奇哪有羊肉卷呢？哪有甜蒜呢？

ligebright

和平99卖肉那里就有羊肉卷。

annie66

有卖电磁炉的
4 y' d% Q# T: c4 T* Q

, ?& T: Q2 Q- C- t[ 本帖最后由 annie66 于 2008-5-23 19:18 编辑 ]

小孩儿也疯狂

在哪有卖的啊？

三思

坚决推荐喜欢吃涮肉的朋友买个切片机，商场里买来的纽西兰无骨羊腿羊肩肉，回家一切特薄特好

jamforlove

原帖由 三思 于 2008-5-24 16:57 发表
0 Y( H! T$ r, |6 @. n7 V4 T- G7 l坚决推荐喜欢吃涮肉的朋友买个切片机，商场里买来的纽西兰无骨羊腿羊肩肉，回家一切特薄特好

8 j$ [* U8 o$ H4 B, w- v这羊肩肉在什么地方买的呢？谢谢了！
8 ?  f, v4 i/ R& [
: r5 B. f3 }- \) E7 I. ]# Y' C我们上次使用电饭煲涮的！

三思

原帖由 jamforlove 于 2008-5-24 18:30 发表
( ]8 n! k, h- m8 N% ^/ B( ?
/ [- U9 L' n% U) U5 R9 `这羊肩肉在什么地方买的呢？谢谢了！
' k7 U2 n' U: C2 k( ~$ w
我们上次使用电饭煲涮的！

* N" y& Y7 t5 U+ K( m羊腿羊肩都可以，但是一定要无骨的（boneless), 基本上店里都有，比如costco,superstore, 我最近在两个店都买到过。电饭锅我认为差点意思，因为慢，还不如作锅火上吃呢。

kingsnake

原帖由 小孩儿也疯狂 于 2008-5-23 16:28 发表
! }" T- O9 D7 N, @想自己在家涮羊肉吃
9 U$ X) _/ d7 j2 p厨房的打火灶不方便
不知道用什么可以涮啊？
以前在国内自己用电磁炉涮，这里有卖电磁炉的吗？

- D  w) q- H* z) u' M' G/ w到華人雜貨店可以買帶石油氣爐，小小的有塑膠盒子裝着的，攜帶方便，$19.99一個，一次用的石油氣瓶祗賣 一塊錢。
4 q9 k; }" f9 R8 u6 V: M也可以帶到三姑娘家裏打邊爐。

小孩儿也疯狂

谢谢楼上几位的回复

' T2 O% {- ]9 r8 }哎
) V2 ^& l+ _  f: A" A( |
& J: y5 o$ b# O0 b$ L3 D# T$ P早知道从国内带电磁炉就好了

romario07

飞儿

原帖由 三思 于 2008-5-24 16:57 发表
坚决推荐喜欢吃涮肉的朋友买个切片机，商场里买来的纽西兰无骨羊腿羊肩肉，回家一切特薄特好

5 r( v! J& [2 H$ u2 n  F非常坚决的想知道你推荐的切片机在哪里买的,什么牌子的?

lunik

原帖由 小孩儿也疯狂 于 2008-5-25 00:35 发表
  }8 N" x1 s- b0 ~- e% P1 q! r: s/ H谢谢楼上几位的回复
7 q$ R# E/ _- b7 I
哎
7 f& l  ?" @9 j; N, R- W" `6 t
早知道从国内带电磁炉就好了

1 `3 H* c  U2 }4 r
& s& R( R4 R4 p( o9 _国内的电磁炉我没有看到有110~220v通用的，你看到过吗？

三思

原帖由 飞儿 于 2008-5-27 17:40 发表
7 Y. {) q8 M, H) H% k
% P0 D& s' ~. d' W3 X非常坚决的想知道你推荐的切片机在哪里买的,什么牌子的?

我使劲回忆一下，我开始好像是walmart买的，但是用法特别别扭，要按住两个钮才动。后来就退了，在costco改买了一个除了底座，其它都是钢制的，就很好用了。牌子刚看了一下是waring pro。

. g6 \: q! w, i& t9 @后来总结了经验，买回来的肉先冷冻成硬块。切片前一天晚上从冷冻拿到冰藏解冻。第二天切软硬正合适。常常买了猪肉，羊肉，牛肉一起切。羊肉切薄片，涮着吃。猪肉牛肉切厚片，4，5片单独包装冷冻，吃的时候，拿出来一个单独包装，微波炉解冻一分半，就可以刀切成丝炒菜了。当然也可以都切成薄片，但是做菜的时候不方便，因为如果解冻过了，肉就熟了，如果解冻不够，肉片也不好分开。

飞儿

原帖由 三思 于 2008-5-31 17:08 发表

我使劲回忆一下，我开始好像是walmart买的，但是用法特别别扭，要按住两个钮才动。后来就退了，在costco改买了一个除了底座，其它都是钢制的，就很好用了。牌子刚看了一下是waring pro。
) Y, B8 m4 j* U% Q) K- e3 R
后来总结了经验，买回 ...

太好了,赶明就瞧瞧去,谢谢三思!!!

eagle2008

火锅和炉子在这里都可以买到。大同华就有。

黄金时代

请问您的电磁炉是在哪里买的？瓦数是多少？谢谢！

蓝色闪蝶

原帖由 三思 于 2008-5-31 17:08 发表

( O5 o( y4 t7 \4 c" j! m0 E我使劲回忆一下，我开始好像是walmart买的，但是用法特别别扭，要按住两个钮才动。后来就退了，在costco改买了一个除了底座，其它都是钢制的，就很好用了。牌子刚看了一下是waring pro。
& @& a# t. a- X
2 l& ^. z( M! n: i后来总结了经验，买回 ...

3 |, d* W2 W8 c% I* l你终于还是换了，还是cosco的好用吧？