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能催人早衰的四类食物

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鲜花(60) 鸡蛋(0)
发表于 2008-4-20 01:25 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!

$ v/ s: C3 x! Q0 J: ]! _8 W$ Q) {随着年龄的增长,我们都希望自己看上去能够显得更年轻。但常常事与愿违,有的人看上去就是显老,这种未老先衰的现象是由多种原因造成的,其中常吃某些易催人早衰的物质是一个重要原因。所以,您在饮食方面要多多注意啦! # `, ]3 F* U2 j/ O; D3 b& d) J

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7 T! t+ [; O  A; w! V$ k3 B% P
" C3 }$ j7 V$ D% H
1.含铅食品 * i/ r! @+ |6 q- B! c
铅会使脑内去钾肾上腺素、多巴胺和5-羟色胺的含量明显降低,造成神经质传导阻滞,引起记忆力衰退、痴呆症、智力发育障碍等症。 7 u* k- X& M/ z8 ~+ ?$ N, j. K

' x0 y! @* `2 R. O5 v: g  }) H
7 ]: h5 I, ~4 R; ?7 M! a# n人体摄铅过多,还会直接破坏神经细胞内遗传物质脱氧核糖核酸的功能,不仅易使人患痴呆症,而且还会使人脸色灰暗过早衰老。
7 G* E( v8 u& O& _% U2.腌制食品
9 A+ ~! n4 t) Q9 x. P3 \在腌制鱼、肉、菜等食物时,容易使加入的食盐转化成亚硝酸盐,它在体内酶的催化作用下,易与体内的各类物质作用生成亚胺类的致癌物质,人吃多了易患癌症,并促使人体早衰。但是,最近瑞典有专家却提出,适量的硝酸盐对人类可能有益,因为硝酸盐可以协助杀死一些病菌。所以食用时适量为宜。
5 _: t, m4 j  Z0 ?/ Q2 X/ V
; h. n5 t* n' h3.霉变食物 ) o. @/ @" s% [5 [  ]
粮食、油类、花生、豆类、肉类、鱼类等发生霉变时,会产生大量的病菌和黄曲霉素。这些发霉物一旦被人食用后,轻则发生腹泻、呕吐、头昏、眼花、烦躁、肠炎、听力下降和全身无力等症状,重则可致癌致畸,并促使人早衰。
, D5 e1 g% Z9 }- K9 K4 J  ]4.水垢
2 t+ I6 f. a6 p6 h7 G, X* K茶具或水具用久以后会产生水垢,如不及时清除干净,经常饮用会引起消化、神经、泌尿、造血、循环等系统的病变而引起衰老,这是由于水垢中含有较多的有害金属元素如镉、汞、砷、铝等造成的。科学家曾对使用过98天的热水瓶中的水垢进行过化学分析,发现有害金属元素较多:镉为0.034毫克、汞为0.44毫克、砷为0.21毫克、铝为0.012毫克。这些有害金属元素对人体危害极大。
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发表于 2008-4-20 14:34 | 显示全部楼层
恐怖~
鲜花(60) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-4-20 17:53 | 显示全部楼层
生命在于折腾~~~~~
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发表于 2008-4-20 18:08 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
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发表于 2008-4-20 22:56 | 显示全部楼层
21文章前面的那张虾皮的图片和内容有什么关系吗? 不会说那东西对健康不好吧? 俺可是把虾皮当成补钙的好东西常吃的啊!:dahan:
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 楼主| 发表于 2008-4-21 02:12 | 显示全部楼层
虾皮的营养素含量(指100克可食部食品中的含量)
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5 {- [% B. t8 q0 F5 M
热量(千卡) 153 硫胺素(毫克) .02 钙(毫克) 991
. i5 T: [8 D  v) U7 D$ U5 E蛋白质(克) 30.7 核黄素(毫克) .14 镁(毫克) 265 6 g& X+ G0 k  d) l( C/ Q8 h7 ^& \+ v8 X
脂肪(克) 2.2 烟酸(毫克) 3.1 铁(毫克 6.7 & n$ {7 q' u; A& ]! l
碳水化合物(克) 2.5 维生素C(毫克) 0 锰(毫克) .82 4 d9 _, g: _! T, }
膳食纤维(克) 0 维生素E(毫克) .92 锌(毫克) 1.93
, E# I$ W# @: m+ O+ y5 a维生素A(微克) 19 胆固醇(毫克) 428 铜(毫克) 1.08
. |+ d" S7 L7 d胡罗卜素(微克) 22.2 钾(毫克) 617 磷(毫克) 582 $ k1 I! N0 z: F5 {; ~8 E
视黄醇当量(微克) 42.4 钠(毫克) 5057.7 硒(微克) 74.43
8 T" f! e" h% ]* s9 h8 @0 F3 u) L* F3 U4 o4 B' p! D0 t3 m3 c8 H! `
说明: ! ^/ {0 ]( {* y" `: P/ w+ t" a) P
含量/食部:
' i; N' U6 L' J1 I" @其中食部为每100克食品的可食用部分(不可食用部分包括皮、籽等等);   K" M  o0 e6 a4 o3 W$ s
含量为100克食部(即可食用部分)的营养素含量。
$ K1 z8 ^' b! B; F9 G8 i  i# J举例说明:核桃中的脂肪含量: " v4 s* k, D2 o  Y/ r& ]8 {
食品名称 含量(克)/食部(克)
( A6 ]' }0 s, |) Y5 k核桃 58.8/43 7 X2 o. u8 X, i! i; X
解释:1、每100克核桃的中可食用的部分为43克(其余为核桃皮等不可食部分)。 ; s! X8 i$ A$ f8 C+ k7 o; o
2、每100克可食部核桃含脂肪58.8克。(即每232克核桃中含脂肪58.8克)
. }# v( _% O# `/ v0 |7 M+ R7 N/ O. u) S# ^) r

2 t6 ^+ h6 ?' Y4 @  Z9 l+ U/ }/ [, k$ t9 c+ Q( p6 y1 }' _
虾皮营养极为丰富,100克虾皮中,含蛋白质39.3克、钙2克,是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍。除此以外,虾皮还含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素及维生素、氨茶碱等成份,且其肉质和鱼一样松软,易消化,不失为老年人食用的营养佳品,对健康极有裨益。 2 n* N, z1 A8 j: B
+ F% A/ A$ X2 ^: m
尤其值得一提的是,老年人常食虾皮,可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症;老年人在做菜时放一些虾皮,对提高食欲和增强体质都很有好处。 0 \# ^! u0 `4 J* p. Q5 z3 s

9 t# U0 D* l( `$ g0 p0 @虾皮可做汤,可炒,可做馅,可调味,岢做成虾皮豆腐、虾皮油菜、虾皮韭菜、虾皮小葱、虾皮萝卜汤等等。但对少数老年人来说,尤其是一些过敏性疾病患者,如过敏性鼻炎,支气管炎、反复发作性过敏性皮炎,过敏性腹解期或发作期则不宜进食虾皮。
鲜花(10) 鸡蛋(0)
发表于 2008-4-21 08:28 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-4-22 20:36 | 显示全部楼层
谢21!我要天天吃虾皮!
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-4-27 18:41 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
折腾代表有劲阿
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