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有爱吃贵州菜的吗?

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鲜花(60) 鸡蛋(0)
发表于 2008-4-17 08:56 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
        今天有幸和朋友一起去了交道口的“大贵”贵州菜馆,评论都说那里比较便宜,但真没有感觉出多便宜。但菜真的是够味儿!!分享一下:$ Q, P$ n* A3 B; q0 h
最出名的就是蜂窝煤,猜猜是什么做的?!9 B7 ?$ A, z' S# f+ X; r5 |; z

+ f+ o, P1 Y9 S) s9 D
; M9 w. A6 h2 ~8 }; {) Z( Q炸元宵% c: R7 [; r9 t: E- i

  S  R% j" f1 y/ t5 w7 D* N
4 d' j- m1 Z3 L2 n* ?撅耙炒腊肉
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干烧鱼
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: G) a; X  i2 D
5 x) r1 x$ M! Y, N( L照片摘自点评网。现在俺带相机吃饭被朋友强烈抵制了,他们说:“劳驾!您能不能让我们吃顿隐私点儿的饭?!”$ o5 Q- B% ]# b* i
所以暂时无缘现场抓拍了。' p% Y% {- H" J. `9 k$ K7 n" \- A' O
9 z' X# \* N& c. v1 @) G! C
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-4-17 09:47 | 显示全部楼层
Thanks, 21. I will certainly go for the dishes, once I'm in Beijng, which is very soon.
鲜花(53) 鸡蛋(0)
发表于 2008-4-17 10:30 | 显示全部楼层
爱吃爱吃,简直太诱人了!!!
鲜花(35) 鸡蛋(0)
发表于 2008-4-17 11:16 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
21给我们show这么地道的贵州菜?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-4-17 15:42 | 显示全部楼层
馋死了
鲜花(50) 鸡蛋(0)
发表于 2008-4-17 21:13 | 显示全部楼层
在edmonton哪里?怎么还说的有模有样的过程。如果是从别处摘取的照片,还用把经过放上吗?
鲜花(60) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-4-17 22:51 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
在北京。欢迎有机会来品尝!!: ~( J2 o! G3 ]% G. q, f
蜂窝煤是用糯米做的甜品,蘸着花生渣吃的!!很很很很好吃!!
鲜花(8) 鸡蛋(0)
发表于 2008-4-18 09:33 | 显示全部楼层
贵州菜都记不得了。去贵阳出差过。满桌的菜都堆起来了。价格还很便宜。不过好像感觉不是特别健康地说。蔬菜太少maybe
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2008-4-18 13:06 | 显示全部楼层
回去的时候一定去尝尝
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2008-4-18 13:15 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原来是在北京,听见是贵州菜,想来是辣的,还让人我好一阵激动!
大型搬家
鲜花(60) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-4-18 21:10 | 显示全部楼层
贵州菜是以酸辣为主的。用豆豉炒的菜多些。
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2008-4-18 21:12 | 显示全部楼层
疯狂喜欢!
0 P  L  S! h; [9 Z+ U6 Y/ p) h. `( }6 H7 s- I
BTW,21没有机会来吃小棉袄的满月酒,让我好不郁闷!
鲜花(60) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-4-18 21:16 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
你把满月酒给我留着!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
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发表于 2008-4-19 22:56 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
“蜂窝煤”是用黑糯米 做的 吧?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-4-20 09:45 | 显示全部楼层
原帖由 望明月 于 2008-4-18 22:12 发表 ( K1 Q4 T& @4 |! g$ D* V
疯狂喜欢!% f1 Q# w1 ^; u. j

* W9 L, \. F# h+ S! M7 TBTW,21没有机会来吃小棉袄的满月酒,让我好不郁闷!
! d: x0 _$ D- |# z( g; d
把帐单寄给21~~~~```
鲜花(25) 鸡蛋(0)
发表于 2008-4-20 10:11 | 显示全部楼层
贵州菜只记得N年吃的麻辣烫了。。。
鲜花(60) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-4-20 18:01 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
用人民币结算吧!!我的美元和加币还留着到那边去花呢!
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2008-4-20 21:35 | 显示全部楼层
原帖由 蓝色闪蝶 于 2008-4-19 23:56 发表
* u1 c8 E9 c% s3 q3 P( G2 X* s6 _“蜂窝煤”是用黑糯米 做的 吧?

4 }1 s: }4 I/ ?& ^7 L" L$ y( Z
3 i. t4 w9 w* e) A% G- J& K$ a& b" j/ ~怎么没有听你说过这道菜呢?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-4-22 22:18 | 显示全部楼层
原帖由 海妮妮 于 2008-4-20 22:35 发表
/ u. X1 ?; `( q  G5 H1 Z: N; o
7 K( @, Z) y1 I7 Q
* e9 N# D. q/ ]. ?& a: a怎么没有听你说过这道菜呢?

  F8 c% r) Z* W$ r* G" }) H甜品不是我的爱好,我也不会做嘿嘿。。。。
鲜花(19) 鸡蛋(0)
发表于 2008-6-9 06:32 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我是贵州人,我天天做贵州菜,来我家吃
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-6-13 07:12 | 显示全部楼层

回复 20楼 的帖子

鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-6-13 07:13 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
另外请教一下:什么是撅耙呀?
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2008-6-16 20:55 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
贵州菜是我的最爱,在国内时,每有新菜馆就去尝试,但最后两年,出去吃饭,几乎全挑贵州菜馆,酸辣的味道,我太喜欢了.一直在叨唠为什么没人在EDMONTON开个贵州菜馆呢.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-6-16 22:00 | 显示全部楼层
别说我对贵州菜什么味道还真没感觉, 印象中好像没有品尝过, 回去一定去试试!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-6-16 22:32 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
上海有个黔湘阁,以前吃过几次,觉得贵州菜还可以。干锅是不是也是贵州特色,上海的干锅居倒是经常去吃,价格也不贵。
鲜花(23) 鸡蛋(0)
发表于 2008-6-17 21:37 | 显示全部楼层
原帖由 sorry12022000 于 2008-6-9 07:32 发表 / W  \0 L3 b5 w& c
我是贵州人,我天天做贵州菜,来我家吃
7 V) r. P0 m( g# b9 c7 ^$ f1 {
偷偷地问一句:您能弄到“折耳根”吗?
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