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甜汤

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鲜花(10) 鸡蛋(0)
发表于 2008-4-16 13:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
经常上网潜水,发现这儿美食不少.- n3 L0 i, U8 @- e5 ?+ m( h
我也与大家分享美食.
$ D1 ]+ j' I: _7 e海底银耳羹, ~0 [+ _4 k- Y$ S
0 @0 C% x2 g3 }/ L+ Z
海底椰:100g! Z3 F) m! Q/ {$ j. z+ N$ h
水发银耳:50g
3 x9 q: B) H# o+ X9 l/ Q( c南北杏:20g- x& K/ s, o+ i+ s
西米:25g& E6 ^7 z7 h; J" l
冰糖适当.
9 [. c9 m* E% ?' _水适量.
, G$ S  b# p# P: Q4 u" V/ e做法:
0 w1 w! }8 E$ M7 @% i" o1.用开水冲泡西米,并把西米煮透.偹用.
# \( F4 Y1 ]* o; |8 y4 o8 l* V2.把海底椰切开,一个切分四快,把水发银耳.南北杏.冰糖.搁置水里墩两小时.7 K+ l7 X  J3 ^" c. S
3.把1与2混合,拌均匀即可.8 |; P0 s$ J/ c2 @
此汤清凉降火,咽喉炎疼痛时,服用此物,效果显著.9 _: a7 {& L! Q4 D( s1 i
只不过是个人观点吧!
, L5 u1 w6 n! ?- o3 r给大家介绍一款芋头西米露.好吃好看的:/ p1 g5 I4 i' L
材料:
, z7 M% P3 t; e6 T4 f! s/ T1.冰榔芋一个.( ?1 {& y/ D/ V/ b
2.西米适量./ e  p8 N! g( f0 J  [
3.三花淡奶一瓶- v6 {2 S5 i' Z# q2 N: t
4.椰奶一瓶.* z& i- n4 j  U& p/ U2 t5 X3 `$ X/ a. }
5.冰糖适量.7 k$ k) Q4 e* h/ A5 \
做法:8 w; O) V) X, O. z4 Z
1.用开水冲泡西米,并把西米煮透.偹用.9 f/ r. R5 s9 ~* o
2.把冰榔芋一个切块2.5cm的正方形,上笼蒸熟.偹用.
3 I+ \! z% a6 g' ~: o) c* O3.把冰糖适量,放入锅中,加水烧开,倒入三花淡奶一瓶,椰奶一瓶并把西米与冰榔芋加入,拌均匀.就好.
2 S- y1 [( G" o( a) A* u# {+ {一款芋头西米露.好吃好看好香.
$ \) b5 _6 v$ i" |  i不知如何发照片.大家将就看吧!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-4-16 13:15 | 显示全部楼层
这个方子好像在哪儿见过呢。也想试,就是不认识海底椰。
( `5 b, J! e+ f+ Y- R: M  i西米露,大爱。呵呵,目前最爱做红豆沙西米露(羹?)再晕......
鲜花(10) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-4-16 13:22 | 显示全部楼层
大统华有卖海底椰啊!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-4-16 13:39 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
原帖由 太平洋 于 2008-4-16 14:22 发表
/ ?+ f( ~0 n; B大统华有卖海底椰啊!

2 W0 r0 H) E  K3 l' e& t2 x9 O2 M6 e  `. J# Z- X5 K+ K" ^6 u
那个,在水果摊儿还是菜摊儿?有汉字的标签不?俺下次去刨一刨,也来做一次。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-4-16 13:40 | 显示全部楼层
西米阿~0 B$ x$ J/ b- ~& c6 j
淡奶阿~
* a/ a4 q" O8 Q1 F% R椰奶阿~
; r- n7 v3 ?# r( R冰糖阿~& C+ u8 o. `1 `3 f; u

+ L4 y1 m1 N# W7 z0 I- }lz阿~~~~~偶又饿了~~~~
鲜花(10) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-4-16 14:37 | 显示全部楼层
回复4搂.
$ l0 W. A  G' t2 {3 o& D有汉字的标签.应该在冰柜里面.
. w8 |/ I. Y" E! S9 h1 x一包250g可以做两次呀!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-4-16 15:00 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 太平洋 于 2008-4-16 15:37 发表 4 ?& n9 m6 i6 a% o6 V8 A0 u$ W% Y
回复4搂.
, h* V- |. w' j有汉字的标签.应该在冰柜里面.
, n% O7 \  \7 V6 {+ A一包250g可以做两次呀!

2 f/ d5 A9 g  C$ K; t
" ?& F/ w/ ~/ k' @5 Y" a冰柜......才发现自己居然从来都没注意过冰柜里有啥东东。
- u  _8 }/ f7 A0 m  M嗯,周末去刨,做完了回来报告。
) b% ^4 k9 `) s+ b9 H谢谢lz.
鲜花(10) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-4-16 15:17 | 显示全部楼层
材料:
* K' N7 _% ]0 L( }3 O9 |1.红蕃薯1b一只.
7 F0 \4 ~/ Z1 y2.水发银耳.9 J- Z$ L) L3 R" Y' s4 h0 G
3.西米.( D4 d5 U3 ]& p8 ]& D
4.三花蛋奶.
5 r! l: Z8 v$ K+ r+ `/ i7 |5.椰浆.; ^& Q' n% t5 _3 _. y% A+ ~
6.生姜./ I( C" s1 g& g: ?* p$ D
7.陈皮9 f& R9 G: ]. e6 @/ ^/ S
8.冰糖.
! }( h/ I8 A. {; w! G; E做法:
! X7 g3 j; R4 b1.用开水冲泡西米,并煮透,备用.
* f0 U6 g/ ?3 K: W% z2.把红蕃薯1b一只切块,2.5-3cm小方块.搁锅里加入水煮熟,同时加入生姜,陈皮.冰糖同煮.3 m) t5 ]6 r3 G9 S
3.红蕃薯煮熟.煮烂.(用筷子一捅就穿)加入水发银耳.西米.三花蛋奶.椰浆.煮沸.
1 K" P& H7 e+ m* R# N/ r) \4.取出生姜,陈皮即可.- }" u, S) F! K! U
此汤特别适合于老人.肠胃紊乱者.利于排便.
鲜花(10) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-4-18 14:47 | 显示全部楼层
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