抗氧化劑與老人痴呆症

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抗氧化劑與老人痴呆症
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一個發表於神經病學檔案月刊的報告，研究調查超過四千七百名年齡六十五歲以上，
) d' }8 q' e1 B* M居住於美國猶它州，患上老人痴呆症的病人。報告比較每天服用維生素補充品的人仕
和沒有服用補充品的人仕。研究發現同時服用維生素E和維生素C補充品的人仕，減低
7 q/ E$ L7 S& f* ]+ I患上老人痴呆症的機會達百份之六十四。而單獨服用維生素C、維生素E或多種維生素
7 F( D' s  i1 q$ V3 t' ^補充品，則沒有減低患上老人痴呆症的作用。
- r& Z2 _. D& B3 W! \( k0 z; i在該項研究，所服用維生素E的補充劑量為超過四百國際單位(IU) ，維生素C的補充劑
) Q! J4 i; g1 p( L6 q7 k* o" g/ B9 a量為不少於五百毫克的抗壞血酸。這些維生素C及維生素E劑量遠較一般多種維生素補
充品的劑量為高。一般多種維生素補充品只含較低建議劑量的維生素E，約含三十國際單
位(IU) ；及一般維生素C劑量六十至九十毫克。
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' [) g" d" |6 c6 t0 ^8 C: a  K& b研究認為同時服用高劑量的維生素E和維生素C補充品，可能對預防老人痴呆症有幫助。
獨立維生素C及維生素E補充品，能提供劑量高達一千國際單位(IU) 維生素E及一千毫克
7 J( N+ C% g# B+ S0 C) P  _' a4 P或以上的維生素C。
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研究認為維生素C及維生素E可能幫助保護身體，抵受到游離基的氧化破壞(一種因體內新
陳代謝時而產生的輔產品，破壞身體細胞) 。一些科學人員相信游離基可能是導致老人
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# x6 l9 y/ D: s, K/ A) V痴呆症的因素，因為腦部細胞是特別容易受到游離基的破壞。
9 o2 y2 ?) Y& Z4 j  A  K) c+ V
4 m* A, f# g  v+ l雖然未來需要更多的研究，去証實維生素C及維生素E對預防老人痴呆症的作用，及訂下有
效建議服用劑量。但研究人員對該項研究結果感到非常振奮。

現時人口老化的問題增加，老人痴呆症的問題更日趨嚴重。而抗氧化維生素補充品是極
& W7 t1 e, L* P% k為安全，更能提供身體健康多種益處，科學研究人員冀望確實日常服用抗氧化維生素補
充品，能夠成為老化人口有效預防老人痴呆症的策略。

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linda

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