呼叫老虎！有关牛仔骨

三思

我最喜欢吃早茶里的牛仔骨，但是这么长时间，第一次灵机一动，想到华人超市买牛仔骨。买到的是淹好的，回家随便一烤，真好吃！请问牛仔骨是什么部分？西人店里为什么没有?

虎吼西风

/ n" V1 \! }- E+ y* g8 r, z8 f: A扫似可门的超级窝了马。

+ I# d# B  f3 Z  i6 Z, V' J新鲜货，时有时无，但品质确实一流。价格稍高，但物有所值。

6 ~; a- X* t  v$ ?6 W; z其他象羞怕四多，有时也有但质量不可同年而语了。
# g2 M# O3 ~' A- M
$ g  w$ ]. X1 w" E9 K大统华只有冻货，品质尚可，价格不菲。

+ h8 I) `) y- h6 s) K2 t& ?! c* V  u买烟好了的，如果不是应急，定是懒且富的人。

+ h; w0 a! N4 s腌制方法因人而异，我的方法简单快捷廉价，实在是那啥～～～～～～


8 P# j) R+ j8 g. y' C% X
/ E# G8 U6 A6 W  T* d4 A
# C; A" t" S" X; l
3 N: N- |5 w; |


% q* {6 x- n0 ?! K5 f; ^王婆卖瓜吗？

小李菜刀

老虎哥，上菜谱！别卖关子！不然我半夜打电话你家，哈！！！！！！！！！

虎吼西风

对了，牛仔骨就是牛仔的骨头，这个忘了回答了，回答错误，我知道。

虎吼西风

原帖由 小李菜刀 于 2008-3-24 00:55 发表
老虎哥，上菜谱！别卖关子！不然我半夜打电话你家，哈！！！！！！！！！

3 q+ j1 p, O! x6 Z7 C6 T" C2 w

4 c% ]: A, G/ F# X) E等我夏天把量都测好了，在上不迟，免得“少许”“适量”搞得大家无所适从。

小李菜刀

原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 01:11 发表
  o. l4 E5 ^. b+ h: r- w6 _& S2 E

! J$ i# I5 A+ Z" ]) j
8 e$ H/ O+ Y1 e, p, Z7 Y等我夏天把量都测好了，在上不迟，免得“少许”“适量”搞得大家无所适从。

% @+ F9 M& x* \测的时候，我帮你吃。

三思

原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 00:44 发表

扫似可门的超级窝了马。
) i$ {% v: ?. f+ L6 x
" g% q" x4 A" t新鲜货，时有时无，但品质确实一流。价格稍高，但物有所值。

2 K: d/ c# k' U9 |% p2 V其他象羞怕四多，有时也有但质量不可同年而语了。

3 s$ u# j2 j* @. ]3 u4 T大统华只有冻货，品质尚可，价格不菲。
$ Q7 E# _$ F5 t
% R) T" o9 g8 v  u买烟好了的， ...

西人牛排就不吃这样有肉筋的部分，他们用这部分做什么？

和西人牛排比，哪个贵？当时买的不多，所以没注意看仔骨单价

三思

原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 01:09 发表
对了，牛仔骨就是牛仔的骨头，这个忘了回答了，回答错误，我知道。

这！比较废话吧？

三思

原帖由 小李菜刀 于 2008-3-24 01:14 发表

测的时候，我帮你吃。

我和老虎两个人的事儿，你就别电灯泡了