呼叫老虎！有关牛仔骨

三思

我最喜欢吃早茶里的牛仔骨，但是这么长时间，第一次灵机一动，想到华人超市买牛仔骨。买到的是淹好的，回家随便一烤，真好吃！请问牛仔骨是什么部分？西人店里为什么没有?

虎吼西风

' v# U" @8 p6 |扫似可门的超级窝了马。

新鲜货，时有时无，但品质确实一流。价格稍高，但物有所值。

4 w/ Z2 d, e4 v其他象羞怕四多，有时也有但质量不可同年而语了。

& Q* r$ {0 u! M5 Z, r大统华只有冻货，品质尚可，价格不菲。
  Q$ I% J% D+ D( M
5 r8 Y! M  v6 o$ m- M: _0 j4 |买烟好了的，如果不是应急，定是懒且富的人。
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+ r2 x: a7 G4 c6 n; Z腌制方法因人而异，我的方法简单快捷廉价，实在是那啥～～～～～～


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$ I; L; @: I2 ^3 B王婆卖瓜吗？

小李菜刀

老虎哥，上菜谱！别卖关子！不然我半夜打电话你家，哈！！！！！！！！！

虎吼西风

对了，牛仔骨就是牛仔的骨头，这个忘了回答了，回答错误，我知道。

虎吼西风

原帖由 小李菜刀 于 2008-3-24 00:55 发表
' w2 o$ y+ ~- ~( {) Z老虎哥，上菜谱！别卖关子！不然我半夜打电话你家，哈！！！！！！！！！

) ~5 X* y. l; |4 I' m2 {* g+ Z

7 `6 k& {" I( d: }+ W6 [等我夏天把量都测好了，在上不迟，免得“少许”“适量”搞得大家无所适从。

小李菜刀

原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 01:11 发表
3 s- L! u( A/ k8 Q+ W& X* e


等我夏天把量都测好了，在上不迟，免得“少许”“适量”搞得大家无所适从。

测的时候，我帮你吃。

三思

原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 00:44 发表

4 e7 p% m) G$ g9 v) ^扫似可门的超级窝了马。
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新鲜货，时有时无，但品质确实一流。价格稍高，但物有所值。
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其他象羞怕四多，有时也有但质量不可同年而语了。

大统华只有冻货，品质尚可，价格不菲。

! U' O) R7 w. `: R买烟好了的， ...

西人牛排就不吃这样有肉筋的部分，他们用这部分做什么？

和西人牛排比，哪个贵？当时买的不多，所以没注意看仔骨单价

三思

原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 01:09 发表
对了，牛仔骨就是牛仔的骨头，这个忘了回答了，回答错误，我知道。

5 P6 C0 Z1 V: K1 l这！比较废话吧？

三思

原帖由 小李菜刀 于 2008-3-24 01:14 发表
$ G% n& ~1 B7 J7 [; Q
测的时候，我帮你吃。

! S+ Y' {* L0 i" p: T! z. y, \我和老虎两个人的事儿，你就别电灯泡了