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呼叫老虎!有关牛仔骨

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鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2008-3-23 20:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我最喜欢吃早茶里的牛仔骨,但是这么长时间,第一次灵机一动,想到华人超市买牛仔骨。买到的是淹好的,回家随便一烤,真好吃!请问牛仔骨是什么部分?西人店里为什么没有?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2008-3-23 23:44 | 显示全部楼层

. y7 c: h; r% z扫似可门的超级窝了马。' I2 R4 x# L. \1 P5 o

3 O  F" N& {) t" b* D" I6 q! L& B新鲜货,时有时无,但品质确实一流。价格稍高,但物有所值。' b! G5 |( y, ~  Y5 i5 L: q
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其他象羞怕四多,有时也有但质量不可同年而语了。% V8 n" v) _0 I0 E$ e

# a# r/ p1 h( c8 c) V+ m& h) ]大统华只有冻货,品质尚可,价格不菲。) r9 Y! T- P1 ]: N& \% p

7 G) O- c6 c* E  s- |% \买烟好了的,如果不是应急,定是懒且富的人。. p7 e1 w+ T1 d1 e' q- a
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腌制方法因人而异,我的方法简单快捷廉价,实在是那啥~~~~~~
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王婆卖瓜吗?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-3-23 23:55 | 显示全部楼层
老虎哥,上菜谱!别卖关子!不然我半夜打电话你家,哈!!!!!!!!!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2008-3-24 00:09 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
对了,牛仔骨就是牛仔的骨头,这个忘了回答了,回答错误,我知道。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2008-3-24 00:11 | 显示全部楼层
原帖由 小李菜刀 于 2008-3-24 00:55 发表 + v4 Q9 `% E- R# ^7 w. F5 m/ f
老虎哥,上菜谱!别卖关子!不然我半夜打电话你家,哈!!!!!!!!!

; Q. U5 s! l0 A$ T' F
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等我夏天把量都测好了,在上不迟,免得“少许”“适量”搞得大家无所适从。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-3-24 00:14 | 显示全部楼层
原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 01:11 发表 # p% _" N% k% z  ?
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等我夏天把量都测好了,在上不迟,免得“少许”“适量”搞得大家无所适从。
& N7 n3 D/ k+ l
测的时候,我帮你吃。
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2008-3-24 02:12 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 00:44 发表 % W/ `  s" z# Q% A
0 c" J& `  x5 r  u
扫似可门的超级窝了马。
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( |; G9 w1 S6 P) {; T; f+ F新鲜货,时有时无,但品质确实一流。价格稍高,但物有所值。* b  p* S* D* u4 @6 f, L

( `, [+ a) G! K, I/ ~* p; p, C其他象羞怕四多,有时也有但质量不可同年而语了。! E# ?, x* s6 k" r8 j

0 I9 t+ A$ N4 Y) q大统华只有冻货,品质尚可,价格不菲。
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4 [+ g, n9 Y0 s0 C. S买烟好了的, ...

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" h9 h8 g, q0 m9 I& m  K% J西人牛排就不吃这样有肉筋的部分,他们用这部分做什么?! z0 v. }! n, U7 S5 v

$ a1 z/ ?& n6 s$ b" q+ n3 a1 L和西人牛排比,哪个贵?当时买的不多,所以没注意看仔骨单价
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2008-3-24 02:13 | 显示全部楼层
原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 01:09 发表
: a% T1 @) Y, u6 x' W3 o对了,牛仔骨就是牛仔的骨头,这个忘了回答了,回答错误,我知道。

" T6 E  q0 ^, A( Y, G这!比较废话吧?
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2008-3-24 02:13 | 显示全部楼层
原帖由 小李菜刀 于 2008-3-24 01:14 发表 6 O4 p/ @: f" x6 r( x
, {; N/ p+ E# D" s
测的时候,我帮你吃。
" c" A, l- W8 m# o
我和老虎两个人的事儿,你就别电灯泡了
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