呼叫老虎！有关牛仔骨

三思

我最喜欢吃早茶里的牛仔骨，但是这么长时间，第一次灵机一动，想到华人超市买牛仔骨。买到的是淹好的，回家随便一烤，真好吃！请问牛仔骨是什么部分？西人店里为什么没有?

虎吼西风

* `# W/ i6 U; Y" T: F扫似可门的超级窝了马。

- G/ K: c2 r' t5 l; K/ E4 V新鲜货，时有时无，但品质确实一流。价格稍高，但物有所值。
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* o8 @% T# J4 G# }/ n6 n( n其他象羞怕四多，有时也有但质量不可同年而语了。

- E6 R" N8 d7 i" q; |5 G9 O$ ~大统华只有冻货，品质尚可，价格不菲。
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买烟好了的，如果不是应急，定是懒且富的人。
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8 U' U# X1 H) V" X, e  D腌制方法因人而异，我的方法简单快捷廉价，实在是那啥～～～～～～
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王婆卖瓜吗？

小李菜刀

老虎哥，上菜谱！别卖关子！不然我半夜打电话你家，哈！！！！！！！！！

虎吼西风

对了，牛仔骨就是牛仔的骨头，这个忘了回答了，回答错误，我知道。

虎吼西风

原帖由 小李菜刀 于 2008-3-24 00:55 发表
) u; e9 f5 N3 u/ m老虎哥，上菜谱！别卖关子！不然我半夜打电话你家，哈！！！！！！！！！

. ?/ _' A1 G8 O7 V, q- I等我夏天把量都测好了，在上不迟，免得“少许”“适量”搞得大家无所适从。

小李菜刀

原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 01:11 发表


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" v% v0 X+ F& W/ q( @等我夏天把量都测好了，在上不迟，免得“少许”“适量”搞得大家无所适从。

' n( }( i- F0 O1 t# `6 U测的时候，我帮你吃。

三思

原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 00:44 发表
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扫似可门的超级窝了马。
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新鲜货，时有时无，但品质确实一流。价格稍高，但物有所值。

0 j, k& k4 r9 @/ y  P& L3 s其他象羞怕四多，有时也有但质量不可同年而语了。

大统华只有冻货，品质尚可，价格不菲。
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6 l4 f  D4 e1 |( V买烟好了的， ...

西人牛排就不吃这样有肉筋的部分，他们用这部分做什么？
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4 y0 ?& ]# K* k# K/ I8 z和西人牛排比，哪个贵？当时买的不多，所以没注意看仔骨单价

三思

原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 01:09 发表
对了，牛仔骨就是牛仔的骨头，这个忘了回答了，回答错误，我知道。

这！比较废话吧？

三思

原帖由 小李菜刀 于 2008-3-24 01:14 发表
* R4 W8 L% V. Z. C) ]1 N# w  x1 `
1 C) Y8 L" V1 o  L5 ]测的时候，我帮你吃。

9 ^3 l3 ?; }2 O, Y我和老虎两个人的事儿，你就别电灯泡了