呼叫老虎！有关牛仔骨

三思

我最喜欢吃早茶里的牛仔骨，但是这么长时间，第一次灵机一动，想到华人超市买牛仔骨。买到的是淹好的，回家随便一烤，真好吃！请问牛仔骨是什么部分？西人店里为什么没有?

虎吼西风

2 g9 u/ b. a( j) r/ X9 {扫似可门的超级窝了马。

新鲜货，时有时无，但品质确实一流。价格稍高，但物有所值。
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其他象羞怕四多，有时也有但质量不可同年而语了。
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大统华只有冻货，品质尚可，价格不菲。
! r8 k. P$ X. X/ K. P$ W* ^
' }2 w' Z$ T* H8 X$ m/ C买烟好了的，如果不是应急，定是懒且富的人。

腌制方法因人而异，我的方法简单快捷廉价，实在是那啥～～～～～～
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4 `$ b, W2 I" S王婆卖瓜吗？

小李菜刀

老虎哥，上菜谱！别卖关子！不然我半夜打电话你家，哈！！！！！！！！！

虎吼西风

对了，牛仔骨就是牛仔的骨头，这个忘了回答了，回答错误，我知道。

虎吼西风

原帖由 小李菜刀 于 2008-3-24 00:55 发表
老虎哥，上菜谱！别卖关子！不然我半夜打电话你家，哈！！！！！！！！！

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# @8 v$ B5 K2 K' ~- \1 N) S
等我夏天把量都测好了，在上不迟，免得“少许”“适量”搞得大家无所适从。

小李菜刀

原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 01:11 发表



. Y9 M$ A5 t/ a; q5 z6 V等我夏天把量都测好了，在上不迟，免得“少许”“适量”搞得大家无所适从。

测的时候，我帮你吃。

三思

原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 00:44 发表

- q% \2 q* T2 S) m& S3 S扫似可门的超级窝了马。

4 z/ Y0 v, [* y4 o+ G新鲜货，时有时无，但品质确实一流。价格稍高，但物有所值。
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  J. ?' l% p% y0 ^. s其他象羞怕四多，有时也有但质量不可同年而语了。

大统华只有冻货，品质尚可，价格不菲。
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3 _8 O; X4 ^, J- }0 E9 t$ d买烟好了的， ...

. W$ B, o& q* h西人牛排就不吃这样有肉筋的部分，他们用这部分做什么？
' P. X+ s- m0 C/ S/ u
0 p( P' @. @. v" P和西人牛排比，哪个贵？当时买的不多，所以没注意看仔骨单价

三思

原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 01:09 发表
对了，牛仔骨就是牛仔的骨头，这个忘了回答了，回答错误，我知道。

, H& \6 v2 h$ c' L& ~3 G这！比较废话吧？

三思

原帖由 小李菜刀 于 2008-3-24 01:14 发表
0 p! K& q! w/ n" I
+ `2 k/ P- F4 ^; U  x测的时候，我帮你吃。

我和老虎两个人的事儿，你就别电灯泡了